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Mit einer neuen Multipurpose-Anlage unterstützt Gea die praxisnahe Ausbildung an der Hochschule Geisenheim. Im Getränketechnologischen Zentrum können Studierende industrielle Prozesse realitätsnah nachvollziehen und gleichzeitig moderne Hygienestandards kennenlernen. Die kompakte Anlage bildet verschiedene Schritte der Getränkeproduktion ab und ist flexibel einsetzbar, sowohl für Lehre als auch für Forschung. Welche Vorteile die Multipurpose-Anlage bietet, lesen Sie im vollständigen Beitrag.Weiter
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Das vorerst gescheiterte UN-Plastikabkommen ist ein herber Rückschlag für die grüne Transformation in der Kunststoff- und Verpackungsindustrie. Doch der Kampf gegen die Plastikflut durch Müllvermeidung und Recycling ist nur ein, wenn auch essenzieller Lösungsansatz für eine bessere Umwelt. Welche Möglichkeiten sich im Bereich Kunststoffverpackungen heute bereits bieten, zeigt sich bei SÜDPACK.Weiter
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WeiterIn der Lebensmittelindustrie gelten höchste Anforderungen an Hygiene und Produktsicherheit. Mit antimikrobiellen Kabelbindern und Befestigungen bietet Panduit eine Lösung, die Kontaminationsrisiken reduziert und gleichzeitig detektierbar bleibt. Die Kombination aus Materialtechnik und Funktionalität unterstützt Unternehmen dabei, ihre Prozesse sicherer und normgerecht zu gestalten. Welche Vorteile diese Kabelbinder konkret bieten und in welchen Anwendungen sie eingesetzt werden können, erfahren Sie im folgenden...
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Der Freiburger Traditionsbrauerei Ganter geht es wie den meisten mittelständischen Bierproduzenten. In dem umkämpften, schrumpfenden Markt muss jeder seine lukrative Nische finden. Für Ganter ist das die Rolle der Familienbrauerei von nebenan, die mit ihren 23 Biersorten aus regionalen Zutaten auch das südbadische Heimatgefühl verkauft: Seit 160 Jahren verwurzelt im sonnenverwöhnten Freiburg und immer dabei, wenn es zwischen Südschwarzwald und Oberrhein etwas zu feiern gibt.Weiter
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Alternative Proteinquellen sind ein zentraler Baustein für eine nachhaltige Ernährung. Damit pflanzliche Rohstoffe in der Lebensmittelproduktion effizient eingesetzt werden können, müssen sie zunächst verfahrenstechnisch aufgeschlossen werden. Zerkleinerungstechnik spielt dabei eine entscheidende Rolle. Auf der Powtech Technopharm 2025 zeigt Bauermeister, wie neue Verfahren die Verarbeitung von Soja, Lupinen oder Ackerbohnen präzise und wirtschaftlich gestalten.Weiter
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Die Lebensmittelindustrie steht unter Druck: steigende Arbeitskosten, höhere Nachhaltigkeitsziele und Bedarf an effizienteren Prozessen. Middleby Food Processing hat gemeinsam mit Rockwell Automation die erste vollautomatisierte Bacon-Produktionslinie entwickelt. Die Lösung reduziert den Arbeitsaufwand und den Wasserverbrauch, steigert den Durchsatz und schafft neue Standards in der Branche. Welche Technologien dahinterstecken und wie die Plattform auch andere Lebensmittelbereiche wie Backwaren und Proteine...Weiter
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Erfahren Sie, wie Sie die Sicherheit Ihrer Lebensmittelproduktion auf ein neues Level heben können! Die Infografik von ifm, die in Zusammenarbeit mit Statista entstanden ist, zeigt Ihnen in fünf spannenden Kapiteln anhand fundierter Informationen und Daten die größten Risiken bei der Herstellung von Lebensmitteln – und die entsprechenden Lösungen. Laden Sie sich jetzt die kostenfreie Infografik herunter und erhalten Sie direkt Zugriff.Weiter
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Um den hohen Bedarf an praxisnahen Lösungen und fundiertem Expertenwissen rund um die Themen Automatisierung und Digitalisierung zu decken, findet der Automatisierungstreff im Oktober 2025 zum zweiten Mal in diesem Jahr statt. Die Veranstaltung wird vom 14. bis 15. Oktober im WTZ in Heilbronn ausgerichtet. Der Automatisierungstreff versteht sich als praxisnahe Plattform für Fachkräfte, die sich mit den Herausforderungen und Möglichkeiten der digitalen Transformation in der Industrie auseinandersetzen möchten. Im...
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