Der Bereich Produktion gibt eine Übersicht der Produktvielfalt für die Lebensmittelverarbeitung auf dem deutschsprachigen B2B Prozesstechnik Portal lebensmittelverarbeitung-online.de für Food und Beverage. Hier finden Sie aktuelle Produktvorstellungen sowie technische Lösungsansätze für die Lebensmittelproduktion. Schwerpunkte bilden hier die Themenbereiche Verpackungen, Maschinenbau, Anlagenbau, Kennzeichnungstechnik, Etikettierung, Hygiene und Qualitätskontrolle sowie Messtechnik, Steuerung und Automatisierung.
In der Lebensmittel- und Getränkeherstellung hat hygienische Sicherheit oberste Priorität. Jede Prozessstufe, ob bei der Bierproduktion, in der Molkerei oder in der Abfüllung von Mineralwasser, erfordert den kontrollierten Umgang mit Flüssigkeiten, Druckluft, Gasen und Dampf. Eine verlässliche Filtration ist dafür unverzichtbar. Hengst Filtration mit Hauptsitz in Münster bietet hierfür Prozess-...
Mit dem „E-Bake G2“ stellt Gea eine neue Generation elektrischer Tunnelöfen für die industrielle Backwarenproduktion vor. Das Unternehmen setzt dabei auf maximale Energieeffizienz, präzise Steuerung der Prozesse sowie ein vollständig gasfreies Design. Der Ofen richtet sich an Hersteller von Hart- und Weichkeksen sowie Crackern, die Wert auf Flexibilität und nachhaltige Produktion legen. Entwickelt...
Ein funktionierendes Brandschutz- und Brandbekämpfungskonzept beginnt mit der richtigen Ausrüstung. Feuerlöscher gehören dabei zu den wichtigsten Mitteln der Ersten Hilfe bei Entstehungsbränden. Welche Geräte geeignet sind und wie viele tatsächlich benötigt werden, zeigt ein digitales Tool der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN). Das Online-Tool „ Notwendige Feuerlöscher...
B&R hat zwei industrielle IoT-Anwendungen vorgestellt, die eine KI-basierte Verbesserung des Maschinenzustands und der Maschinenleistung ermöglichen. Die Service-App „IIoT Connector“ wurde für die offene Integration in beliebige Plattformen entwickelt. Sie dient als zentrale Schnittstelle für datengetriebene Services und bietet flexiblen Zugriff auf B&R Gerätedaten in Edge- und Cloud-Umgebungen...
Schnell und materialschonend von der Produktidee zur Marktreife: Neue Ansätze in der Nutrazeutika-Produktion ermöglichen Herstellern, Entwicklungszeiten zu verkürzen und Qualitätsstandards zu sichern. Modernes Prozesswissen und innovative Technologien bilden dabei die Basis für nachhaltigen Erfolg.
Mit den beiden Spectra-Physics Lasern „Talon Mark UV15“ und „UV20“ erweitert MKS Instruments ab sofort sein Portfolio für die Laser-Beschriftung. Das Unternehmen trägt mit den beiden kompakten und zuverlässigen Nanosekunden-Lasern bei einer Wellenlänge im ultravioletten Spektrum den hohen Anforderungen der Präzisionsmarkierung und -codierung Rechnung. Die beiden gepulsten Laser liefern hohe...
Siemens hat auf der Industriemesse Automate 2025 in Detroit eine Erweiterung seines Angebots für industrielle künstliche Intelligenz um KI-Agenten vorgestellt. Eingebettet in das etablierte Industrial Copilot-Ökosystem von Siemens stellt diese neue Technologie eine grundlegende Veränderung von KI-Assistenten dar. Anstelle nur auf Anfragen zu reagieren, führen autonome Agenten proaktiv ganze...
Industrieunternehmen benötigen individuelle Lösungen, um die Effizienz, Nachhaltigkeit und Sicherheit ihrer Prozesse zu steigern und gleichzeitig die Kosten im Griff zu behalten. Um diesen Anforderungen gerecht zu werden, ist umfassendes Know-how erforderlich. Kadant begegnet diesen Anforderungen mit kontinuierlicher technologischer Weiterentwicklung und einem starken Netzwerk von Experten mit...
Optimale Leistung beruht auf erstklassigen Daten: Nach diesem Prinzip hat Gerhard Schubert die hauseigene Monitoringlösung Care (kurz für Connection for Analytics, Reporting and Efficiency) - konzipiert und 2025 signifikant erweitert. Die modernisierte Plattform ermöglicht eine normgerechte Berechnung wesentlicher OEE-Kennzahlen von Verpackungsmaschinen, schlankere Prozesse dank dezentralem...
In einer Branche, in der Geschwindigkeit und Qualität zusammengehören wie Salz und Pfeffer, stehen Hersteller von Snacks und Süßwaren vor der ständigen Herausforderung, die Anforderungen der Verbraucher zu erfüllen und gleichzeitig die Produktintegrität zu wahren. Snacks gewinnen weltweit zunehmend an Beliebtheit. Prognosen von Statista zufolge könnte der weltweite Umsatz mit herzhaften Snacks bis...
