Case Studies

Case Study ist die Anwenderseite für die Lebensmittelindustrie des deutschsprachigen B2B Prozesstechnik Portals auf lebensmittelverarbeitung-online.de für Food und Beverage. Hier finden Sie aktuelle Anwenderberichte, Referenzen und Fachberichte aus und für die Lebensmittelproduktion.

IoT-basierte Steuerungen des Typs ILC 2050 BI leiten die erfassten Daten weiter

Aufgrund der marktspezifischen Anforderungen werden bei Feinkost Kühlmann jährlich über 20 Audits in verschiedenen Bereichen durchgeführt. Hierzu zählen Betriebsprüfungen zur IFS-Zertifizierung, das Energiemanagement nach DIN EN ISO 50001 sowie unterschiedliche Kunden-Audits. Steuerungen und das Gebäudemanagement-...

Copa Data Handl Tyrol Automatisierung

5.000 Tonnen Speck verlassen jährlich die moderne Produktionsstätte der Handl Tyrol in Haiming. Die von Copa-Data Silver Partner Ematric realisierte Gesamt-Automatisierungslösung auf Basis der Softwareplattform Zenon ermöglicht die hocheffiziente Produktion der traditionellen Spezialitäten. Seit Jahrtausenden...

Kapselabfüllung auf einer flexiblen Abfüllmaschine von Gerhard Schubert

Waren Kaffeekapseln bis vor kurzem noch im Premiumsegment angesiedelt, haben sie ihren Siegeszug inzwischen auch im Discount-Regal fortgesetzt. Nespresso muss als einstiger Platzhirsch im Kapsel-Geschäft heute den Markt mit anderen Anbietern teilen, die eigene oder kompatible Formate für unterschiedliche...

Hol- und Bring-Service erleichtert Ersatzteillogistik

SEW-Eurodrive fasste sein Service- und Dienstleistungsangebot im Gesamtkonzept „Life Cyle Services“ zusammen. So möchte das Unternehmen individuellen Kundenwünschen gerecht werden sowie Anlagenbauern und -betreibern maßgeschneiderte Services anbieten. Aus diesem Portfolio nutzt der finnische Getränkehersteller...

Vorgemischtes Gemüse und Bohnen als Monokomponente auf ihrem Weg in die Schalen der Mehrkopfwaage
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Tiefkühlgemüse ist praktisch und die Verbraucher haben einen wachsenden Appetit darauf. Die Frosta AG ist Premiumanbieter in diesem Segment und konnte jetzt die Produktqualität weiter steigern. Neuerdings werden die Gemüsemischungen mit einer Ishida Mehrkopfwaage verpackt und bestimmte hochwertige Komponenten lassen...

Ishida Mehrkopfwaage im Einsatz bei der Molkerei Biedermann
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Erfolgreiche Automatisierung bei der Schweizer Molkerei Biedermann AG: Das Unternehmen der Emmi-Gruppe hat eine Ishida Mehrkopfwaage für die Dosierung von Cerealien und Nüssen installiert. Die Produktmischungen werden als separate Beigaben für Joghurts und Desserts verpackt. Angesichts wachsender Mengen war mehr...

Mit der neuen Anlage entstehen aus 400 Normkubikmeter Rohbiogas stündlich etwa 200 Normkubikmeter aufbereitetes Biomethan

Erst kürzlich hat der Biogasanlagenhersteller Weltec Biopower eine Biomethananlage für den französischen Kartoffelchips-Produzenten Altho in St. Gérand, Bretagne, fertiggestellt. Die Anlage wurde von dem deutschen Hersteller gemeinsam mit seinem französischen Partner Weltec France geplant und errichtet. Mit...

Selbstfahrender Transportroboter bei Spitz

Der Lebensmittelhersteller Spitz investiert derzeit stark in die „Industrie 4.0“ und die damit einhergehende Digitalisierung und Automatisierung von Betriebsanlagen und Produktionsprozessen am österreichischen Werksstandort Attnang-Puchheim. So...

Automatisierter Käsekessel mit Siemens Komponenten

Als Universaldienstleister im Bereich der Milch- und Käseverarbeitung bietet die Giovanelli GmbH hochwertige Lösungen für die Nahrungsmittelindustrie. Angesichts der steigenden Anforderungen in der Branche hat das Unternehmen einen automatisierten Käsekessel entwickelt. Die hochmoderne Lösung ist mit...

Bei Real-Pure Bottling in Magee, Mississippi, steht der erste der beiden Triblöcke mit Streckblasmaschine, Etikettiermodul und Füller

Nachhaltigkeit und eine gesunde Ernährung spielen für immer mehr Amerikaner eine wichtige Rolle in ihrem Leben. Die Silver Springs Bottled Water Company hat diesen Trend frühzeitig erkannt und sich auf die Abfüllung von natürlichem Wasser spezialisiert. Das Geschäft läuft gut - auch dank modernster KHS-Technologie....