Case Studies

Case Study ist die Anwenderseite für die Lebensmittelindustrie des deutschsprachigen B2B Prozesstechnik Portals auf lebensmittelverarbeitung-online.de für Food und Beverage. Hier finden Sie aktuelle Anwenderberichte, Referenzen und Fachberichte aus und für die Lebensmittelproduktion.

Zweiseiten-Etikettieranlage 362E

Falsche Gewürze tun ebenso weh wie falsche Töne, heißt es. Kein Wunder also, dass Verbraucher in ganz Europa den Trend zu immer ausgefalleneren Gewürz-Kreationen goutieren. Um dieses Thema immer wieder abverkaufsstark für seine Handelspartner gestalten zu können, setzt der schwedische Gewürzspezialist Kryddhuset auf...

Wärmetauscher Alfa Laval Frontline Widestream

Im ostafrikanischen Uganda zählt der Lebensmittel- und Getränkehersteller Hariss International Ltd. zu den führenden Produzenten von stillen und kohlensäurehaltigen Getränken. Trotz steigender Nachfrage konnten die Kapazitäten jedoch in der Vergangenheit nicht ausgebaut werden, da in den Produktionshallen ein...

Kräuterbonbon-Hersteller Ricola setzt auf Linienkompetenz von Bosch Packaging Technology

Seit über 75 Jahren werden die Kräuterbonbons von Ricola nach alter Familientradition hergestellt. An der Rezeptur hat sich seitdem wenig verändert, aber an der Produktvielfalt schon. Sowohl das Originalprodukt als auch die zahlreichen Geschmacksvarianten setzen in erster Linie auf die wichtigsten Zutaten, nämlich eine...

Neues Produkt Jumbotonic

Praktisch und farbenfroh: Verpackungen für Kinderprodukte sind meist ein Blickfang im Regal und bringen Spaß im täglichen Gebrauch. Jumbotonic Kid Instant Choco wird seit Weihnachten 2016 in allen Jumbo-Spielwarenläden verkauft. Das Instant-Pulver für Schokoladengetränke kombiniert die hohe Qualität bisheriger...

Die Mehrkopfwaagen CCW von Ishida

Der tschechische Hersteller Petr Hobza hat eine vollautomatische Verpackungslinie für Kartoffelsnacks installiert. Die neue Anlage integriert Mehrkopfwaagen, Schlauchbeutelmaschinen und verschiedene Systeme der Qualitätskontrolle. Alle Maschinen wurden von Ishida geliefert genauso wie eine Softwarelösung zur...

FoodJobs
Abfüllanlage bei Erdinger Weißbräu

Bei der Privatbrauerei Erdinger Weißbräu wird Tradition großgeschrieben: Gebraut nach den Vorgaben des Bayerischen Reinheitsgebots sowie einer Grundrezeptur aus dem 19. Jahrhundert. Die Produktionsanlagen hingegen sind auf dem neuesten Stand der Technik. Damit die obergärige Spezialität ihren Weg vom Sudhaus bis zum...

Dr. Schnell Chemie

Seit 1830 ist die Dr. Schnell Chemie GmbH im Dienst der Sauberkeit. Um dabei noch schneller zu werden, räumt der Münchner Mittelständler jetzt auch intern auf: Wischt papierbasierte Abläufe einfach weg und ersetzt sie durch digitale Prozesse. Zum Sortiment gehören Reinigungs-, Hygiene-, Desinfektions- und...

Dank einer neuen Wärmerückgewinnung nutzt Hanneforth heute die Abwärme von Backöfen und Kälteanlagen

Um am neuen Standort effizienter zu produzieren, nutzte der Detmolder Backwarenspezialist Hanneforth die Ressourceneffizienz-Beratung der Effizienz-Agentur NRW. Dank einer neuen Abwärmenutzung spart der Betrieb jährlich rund 137.000 kWh Energie ein.

Die Oberflächenbehandlung „nsd tupH“ verleiht Aluminiumantrieben eine glatte, dauerhaft korrosionsresistente Oberfläche

Die Korrosionsschutzbehandlung "nsd tupH" von Nord Drivesystems für Antriebsgehäuse aus Aluminiumdruckguss ist eine ökonomische Methode, in Anwendungen mit feuchter Luft, Spritzwasser oder aggressiven Atmosphären die Lebensdauer von Antriebssystemen drastisch zu verlängern. Ambit Projects, ein Maschinenbauer für die...

Sicherheit in der Lebensmittelindustrie

Vor allem bei Produkten aus dem Lebensmittelbereich ist eine regelmäßige und unabhängige Analytik für Unternehmen ein großer Pluspunkt. Denn sie hilft, wertbestimmende Produkteigenschaften aufzuzeigen und Vertrauen bei den Verbrauchern zu schaffen. Deshalb setzt zum Beispiel die PM International AG auf die Tüv Süd Elab...