LMV-online.de: Informationsportal der Lebensmittelverarbeitung

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Nestlé ernennt Laurent Freixe zum neuen CEO von Nestlé

Der Verwaltungsrat von Nestlé hat Laurent Freixe, derzeit Generaldirektor und CEO für die Region Lateinamerika, mit Wirkung zum 01. September zum Chief Executive Officer von Nestlé ernannt. Er wird zudem auf der ordentlichen Generalversammlung 2025 zur Wahl in den Verwaltungsrat vorgeschlagen. Der amtierende Konzernchef Mark Schneider hat sich entschieden, seine...

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Weber Food Technology ernennt Michael Brandt zum Geschäftsführer Technik

Michael Brandt, Geschäftsführer für den Bereich Technik

Zum 01. Juli 2024 wurde Michael Brandt als Geschäftsführer für den Bereich Technik in die Geschäftsleitung der Weber Food Technology berufen. Diese Entscheidung stellt einen wichtigen Schritt für das Unternehmen dar, um den Bereich Technik weiter zu stärken und so dem stetigen Wachstum gerecht zu werden, welches insbesondere für die Technik einige Herausforderungen mit...

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Branchennews

Auf der Fi Europe 2024 werden über 1.500 Aussteller ihre Neuigkeiten vorstellen

Fi Europe 2024 mit neuer „Food Manufacturing Technologie“-Area

Die Fi Europe 2024 lädt vom 19. bis 21. November auf das Gelände der Messe Frankfurt ein. Mit mehr als 1.500 Ausstellern und einem hochkarätigen Konferenzprogramm wird die Messe zum Ort der Inspiration, der Präsentation von Neuigkeiten, des Austauschs von Branchenwissen und der Anbahnung von Geschäftsbeziehungen. Es werden über 25.000 Besucher aus 135 Ländern erwartet. Zu den Ausstellern zählen führende Unternehmen wie ABF Ingredients Group, Azelis, Brenntag, Cargill, Fonterra und Prinova.

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Arla verbucht 6,6 Milliarden Euro Umsatz in der ersten Jahreshälfte 2024

RS-Branchenreport analysiert Getränke- und Lebensmittelmarkt in EMEA

Prosweets Cologne 2025 mit neuem Hallenkonzept und vier Themenwelten

Mansoori: Jumo-Neubau ist klares Bekenntnis zum Standort Fulda

Symrise investiert 1,5 Millionen Euro in erweiterten Vertriebs- und F&E-Standort in Peking

Deutsche Lebensmittelindustrie verbucht Absatzminus im Mai

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Special: Fachpack 2024

Die neue Gea Thermoformer-Verpackungsmaschine ist speziell für kleine Unternehmen konstruiert

Tiefziehverpackungsmaschine speziell für kleine und mittelständische Lebensmittelproduzenten

Gea zeigt auf der Fachpack 2024 in Nürnberg seine neuesten Entwicklungen im Bereich der Maschinen- und Steuerungstechnik für die Lebensmittelproduktion. Im Mittelpunkt steht die neue Tiefziehverpackungsmaschine „PowerPak 1000“ für das Verpacken von Fleisch und Fleischersatzprodukten, Geflügel oder Käse, die speziell als Einstiegsmaschine für das Tiefziehsegment entwickelt wurde und fortschrittliche Funktionen bietet, die bisher Maschinen im höheren Leistungsbereich vorbehalten waren.

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Flexible und nachhaltige Barrierepapiere für Lebensmittelanwendungen

Nachhaltige Verpackungslösungen aus Folie

KI in der Röntgenbildverarbeitung vertieft Erkennungssicherheit

Fachpack lädt ein zum Vortragsprogramm in den Foren Packbox, Innovationbox und Solpack 5.0

Skalierbare Automatisierungslösungen für mehr Offenheit und Sicherheit in Verpackungsmaschinen

Automatisierte und ganzheitliche Produktionslinien für Aufschnitt, Stückware und Frischeprodukte

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Produkte

Bindemittel und Stabilisierungssysteme für hochwertige Fleisch- und Wurstwaren

Das Preis-Leistungsverhältnis ist für Verbraucher weiterhin ein wichtiges Kriterium beim Kauf von Lebensmitteln und Getränken. Das zeigt eine Umfrage von Innova Market Insights. Allerdings treiben steigende Produktionskosten und eine schwankende Verfügbarkeit von Rohstoffen die Preise in die Höhe. Ein Beispiel dafür ist die Fleischindustrie. Um eine ausreichende Versorgung mit Lebensmitteln zu erschwinglichen Preisen sicherzustellen, hat Hydrosol spezielle Funktionssysteme für die wirtschaftliche Herstellung von...

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Hygienische und werkzeuglose Kabeleinführungen für viele Leitungen

Industriesauger meistert Staubbelastungen in explosionsgefährdeten Bereichen

3D-Anlagenplanung bietet neue Features für höhere Planungssicherheit

Weizenbasierte Stabilisatoren für zartschmelzende oder stabile Texturen

Maßgeschneiderte Mehrschichtfolien für eine präzise Käsereifung

Bierschaumabscheider reduziert Wasserverluste und steigert Produktionseffizienz

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Special: Achema 2024

Die Achema 2024 zeigte neue technische Lösungen für die Lebensmittel- und Getränkeproduktion

Abschlussbericht: Achema 2024 empfängt 106.000 Besucher

Nach fünf intensiven Messetagen schließt die Achema 2024 ihre Tore. Vom 10. bis 14. Juni 2024 zeigten mehr als 2.800 Aussteller aus 56 Nationen auf dem Frankfurter Messegelände ihre jüngsten Komponenten, Maschinen, Anlagen, Lösungen und neuartige Verfahren für die Chemie-, Pharma- und Lebensmittelindustrie. Mit einem Anteil internationaler Aussteller von 63 Prozent war die diesjährige Leitmesse der globalen Prozessindustrie die internationalste aller Zeiten. Fast jeder zweite Besucher kam aus dem Ausland.

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R. Stahl stellt Digital Twin-Plattform in Kombination mit digitalen Typenschildern für die Prozessindustrie vor

Interview mit Dr. Björn Mathes zu den Highlights der Achema 2024

Achema 2024 präsentiert sich so international wie nie zuvor

Lebensmittel mit Wärmepumpen energieeffizient trocknen

Modulares Steuerungssystem zur automatischen Sensorreinigung im Baukastenprinzip

Smartes Regelventil für kleinste Durchflüsse und hohe Drücke

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MARKTPLATZ

Stern-Wywiol Gruppe GmbH & Co. KG

Felten GmbH

IN-TIME Transport GmbH

GUS ERP GmbH - A GENII COMPANY

InfraServ Wiesbaden Technik GmbH & Co. KG

Panduit GmbH

Conta-Clip Verbindungstechnik GmbH

OPTIMA consumer GmbH

WEIMA Maschinenbau GmbH

Fette Compacting GmbH

Bosch Industriekessel GmbH

B&R Industrie-Elektronik GmbH

REMBE® GmbH Safety + Control

ViscoTec Pumpen- u. Dosiertechnik GmbH

Ishida GmbH

Gerhard Schubert GmbH

Syntegon Technology GmbH

Domino Deutschland GmbH

RULAND Engineering & Consulting GmbH

Grundfos GmbH

OKS Spezialschmierstoffe GmbH

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Case Studies

KI-gesteuerte Produktion von Beerenobst durch neuartige Sensoren

Die Obst- und Gemüse-Absatzgenossenschaft Nordbaden und die Genossenschaft Obstgroßmarkt Mittelbaden haben Fraunhofer Umsicht mit der Weiterentwicklung einer neuen Anbaumethode beauftragt. Im Mittelpunkt des jetzt gestarteten Projekts „inBerry“ steht eine datengetriebene, ganzjährige Produktionsmethode im Indoor-Anbau, die durch die Integration neuartiger Sensoren noch effizienter wird. In Zusammenarbeit mit dem Technologieanbieter Vgreens Holding soll so eine neue Produktionsmethode für den nachhaltigen vertikalen...

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Flexible Palettieranlage steigert Produktivität in der Getränkeproduktion

Software-Plattform Zenon steuert Leittechnik in der White Panther-Garnelenzucht

Georgischer Mineralwasserabfüller Borjomi modernisiert Abfüllung und Verpackungslinien

John West ersetzt Plastikschrumpffolie in nachhaltiger Multipack-Verpackung für Thunfisch

New Belgium Brewing setzt Entwässerungspresse für Dosenrecycling ein

Eierproduktionswerk installiert nachhaltiges Kühlsystem für 3,5 Millionen rohe Eier pro Woche

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Special: Industrie 4.0

Echte Use Cases und konkrete Lösungswege in Heilbronn.

Automatisierungstreff, Heilbronn (08.-10.04.2025)

Die digitale Transformation bedeutet Fortschritt und Wandel. Die Veranstaltung Automatisierungstreff wird 2025 erneut im Tagungszentrum des Wissenschafts- und Technologiezentrums (WTZ), dem architektonischen Herzstück des „Zukunftsparks Wohlgelegen“, stattfinden - vom 08. bis zum 10. April 2025. Der Zukunftspark in Heilbronn ist ein in Süddeutschland einzigartiger Technologiepark für Unternehmen aus Zukunftsbranchen und modernen Schlüsseltechnologien wie Life Science, IT und Materialwissenschaft sowie für...

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Hannover Messe, Hannover (31.03.-04.04.2025)

Energiesparende Vakuum-Einheit um IO-Link-kompatiblen Druckschalter erweitert

Cloudbasierte Software visualisiert Effizienzpotentiale in der Lebensmittelproduktion

Powtech 2023 bietet Highlights und Premieren im vielfältigen Fachprogramm

Automatisierungstreff, Heilbronn (16.-18.04.2024)

Ventilsensoreinheit mit hygienischer Echtzeit-Statusanzeige verschiebt Grenzen in Richtung Industrie 4.0

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Whitepaper

Whitepaper: Handlungsempfehlungen für resiliente Wertschöpfungsketten in der Lebensmittelproduktion

Unsere Ernährungsversorgung ist stark abhängig von lokal und global vernetzten Wertschöpfungsketten, die unter anderem von fragilen Lieferketten und Störungen unterschiedlichster Art charakterisiert sind. Um die Grundversorgung zu gewährleisten, sind deshalb resiliente Ernährungssysteme essentiell. Dabei ist nicht nur die Lieferung der Lebensmittel wichtig, entscheidend ist vor allem, dass gesundheitlich unbedenkliche Erzeugnisse beim Konsumenten ankommen. Voraussetzung dafür: ein resilienter Produktionsprozess....

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Blockchain für die Prozessindustrie: Hype oder Heilmittel?

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Events

Fachpack, Nürnberg (24.-26.09.2024)

SPS Smart Production Solutions, Nürnberg (12.-14.11.2024)

Brau Beviale, Nürnberg (26.-28.11.2024)

Prosweets, Köln (02.-05.02.2025)

Logimat, Stuttgart (11.-13.03.2025)

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