LMV-online.de: Informationsportal der Lebensmittelverarbeitung

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Lebensmittelhersteller steigern Umsatz und bauen Produktion aus

Die deutsche Ernährungsindustrie erwirtschaftete, dem aktuellen BVE-Konjunkturbericht zufolge, im Juli 2019 einen Umsatz von insgesamt 15,9 Milliarden Euro. So konnte die Branche mit einem Wachstum von 6,9 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat in die zweite Jahreshälfte 2019 starten. Sowohl das Inlandsgeschäft als auch der Export entwickelten sich dabei positiv. Vor...

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Prosweets Cologne 2020: Verpackungen für Süßwaren und Snacks

Die Prosweets 2020 findet parallel zur ISM, der Weltleitmesse für Süßwaren und Snacks, in Köln statt

Welche Anforderungen müssen Verpackungen für Süßwaren und Snacks im Jahr 2020 und darüber hinaus erfüllen? Antworten auf diese Frage liefert die Prosweets Cologne, die vom 2. bis zum 5. Februar 2020 stattfindet. Weniger Kunststoff, mehr erneuerbare Rohstoffe, geringeres Packungsgewicht und Recyclingfähigkeit stehen bei den in Köln gezeigten Lösungen im Fokus. Und auch...

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Branchennews

Symrise erweitert Innovationszentrum in Indonesien

Symrise hat am 10. Oktober 2019 in der indonesischen Hauptstadt Jakarta sein erweitertes Innovationszentrum eröffnet. Mit der Einrichtung will Symrise kreative Lösungen für Düfte, Kosmetika, Lebensmittel und Getränke entwickeln. Die Anwendungen sind speziell für den indonesischen Markt zugeschnitten und können Kunden direkt vor Ort präsentiert werden. Diana Food beteiligt sich ebenfalls und stärkt die gemeinsame Präsenz in Indonesien und bietet Kunden vor Ort natürliche Lebensmittelinhaltsstoffe.

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Viscotec eröffnet neue Niederlassung in Frankreich

Schlechte Noten für Digitalisierung: Deutscher Mittelstand ist nur „befriedigend“

Nachwuchspreis: Internationaler DLG-Sensorik Award 2020 augeschrieben

Sicherheit von lebensmittelverarbeitenden Maschinen wird internationales Thema

Fachpack 2019 schließt mit konstanten Besucherzahlen

VDI sucht innovativen Forschungsnachwuchs der Verfahrenstechnik

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Special: Fachpack 2019

Gepulste Röntgeninspektion verhindert Stillstände und Produktausfälle

Mehr abdecken, mehr durchdringen, mehr erkennen, weniger stillstehen: Gepulste Röntgendetektion für noch mehr Leistung - nicht nur bei der sicheren Fremdkörperdetektion am Ende des Produktionsprozesses - hat Heuft Systemtechnik auf der Fachpack 2019 in den Fokus gestellt. Durch eine flexible Kombination, Anordnung und Ausrichtung von Röntgenblitz-Modulen lässt sich Fremdkörperdetektion nun mit der weiterentwickelten Röntgeninspektion "Heuft Examiner II XS" für die abschließende Qualitätskontrolle...

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Softwareplattform für sichere Prozesse in der Lebensmittelproduktion

Mehr Nachhaltigkeit durch Maschinenkonzepte für effektive Verpackungslösungen

Premiere: ABB und B&R erstmalig gemeinsam auf der Fachpack 2019

Marktchancen mit alternativen Verpackungsmaterialien

Ishida zeigt anwendungsspezifische Mehrkopfwaagen und zuverlässige Kontrollsysteme

Dünner ist nachhaltiger: Lebensmittelverpackungen werden immer leichter

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Produkte

Durch ihre modulare Bauweise garantiert die Sigpack HRM eine optimale Systemintegration

Mehr Nachhaltigkeit bei Schlauchbeutelverpackungen

Schlauchbeutel aus Kunststoff sind in der Nahrungsmittelbranche weit verbreitet – bieten sie doch ein Höchstmaß an Produktschutz und tragen wichtige Produktinformationen zuverlässig. Damit die Folien, aus denen sie bestehen, schon bald auch im Bereich Nachhaltigkeit punkten, verfolgt Bosch Packaging Technology alternative Konzepte, um Schlauchbeutel Stück für Stück nachhaltiger zu machen und zugleich ihre Vorzüge beim Produktschutz beizubehalten.

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Anspruchsvolles Produktdesign mit Wirbelschicht- und Strahlschicht-Technologien

Absolut ölfreies Vakuum für die Lebensmittelindustrie

Effizienzsteigerung in der Weinproduktion mit neuen Filtrationslösungen

Verder präsentiert „Knife Edge“-Dichtung jetzt auch für Drehkolbenpumpen

Mobiles Sauerstoff-Messgerät für Brauereien

Bosch Packaging Technology zeigt nachhaltige Verpackungslösungen auf der FachPack 2019

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Special: Industrie 4.0

ERP-Studie von Planat: Mehrheit der Unternehmen muss Prozesse neu strukturieren

Schlechte Noten für Digitalisierung: Deutscher Mittelstand ist nur „befriedigend“

Digitalisierung betrifft alle Industriezweige. Dabei gibt sich der deutsche Mittelstand keine herausragenden Noten, ergab eine Studie des ERP-Herstellers Planat. Den Fortschritt der Unternehmen im Zuge der Digitalisierung werten nur 27 Prozent der 110 Befragten mit der Schulnote „gut“, 43 Prozent jedoch mit „befriedigend“, weitere 24 Prozent nur mit „ausreichend“. Dahinter verborgen liegen die Prozesse in Unternehmen, die nicht bereit für eine digitale Zukunft sind. Und das trifft auf 43 Prozent der befragten...

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Mehr Nachhaltigkeit durch Maschinenkonzepte für effektive Verpackungslösungen

Premiere: ABB und B&R erstmalig gemeinsam auf der Fachpack 2019

Neuer VDMA-Leitfaden "Selbstlernende Produktionsprozesse" veröffentlicht

Deutscher Schüttgut-Industrie Verband lädt zur Mitgliederversammlung 2019 in Berlin ein

Industrie 4.0: Spitz investiert in selbstfahrende Transportroboter

Bäckerei 4.0: Digitalisierung verändert die Backbranche

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Special: Iffa 2019

Ucrete ist ein extrem widerstandsfähiges, langlebiges Bodensystem auf Polyurethanharzbasis

Spezial-Industrieböden für die fleischverarbeitende Industrie

Die Master Builders Solutions-Experten von BASF präsentierten auf der diesjährigen Iffa Ucrete, den leistungsstarken Spezialboden für die Lebensmittelindustrie. Besucher konnten sich über das hochbelastbare und langlebige Polyurethanharzbodensystem informieren, das in diesem Jahr sein 50-jähriges Jubiläum feiert und seither weltweit im Einsatz ist. Insbesondere in der fleischverarbeitenden Industrie bestehen hohe Ansprüche an Sauberkeit und Hygiene. Aggressive Reinigungsmittel, intensive und dauerhafte Feuchtigkeit,...

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Längenportioniergerät von Vemag für die Würstchenproduktion

Mit rund 67.000 Besuchern schließt die Iffa 2019 erfolgreich ab

Transportbandlösungen mit effizienten Reinigungsverfahren für die fleischwirtschaftliche Prozesskette

Leybold präsentiert neue ölfreie Schraubenvakuumpumpen-Serie auf der Iffa 2019

Gea stellt auf der Iffa neue Cloud-basierte Plattform für digitale Serviceleistungen vor

Fremdkörperdetektion sorgt für sichere Fleisch- und Wurstwaren

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MARKTPLATZ

Case Studies

Mit der neuen Anlage entstehen aus 400 Normkubikmeter Rohbiogas stündlich etwa 200 Normkubikmeter aufbereitetes Biomethan

Französischer Kartoffelchips-Hersteller setzt auf Biomethangewinnung

Erst kürzlich hat der Biogasanlagenhersteller Weltec Biopower eine Biomethananlage für den französischen Kartoffelchips-Produzenten Altho in St. Gérand, Bretagne, fertiggestellt. Die Anlage wurde von dem deutschen Hersteller gemeinsam mit seinem französischen Partner Weltec France geplant und errichtet. Mit Produktionsabfällen und Klärschlämmen aus der betriebseigenen Kläranlage werden dort stündlich 200 Normkubikmeter aufbereitetes Biomethan gewonnen, dies entspricht dem Gasverbrauch einer Stadt mit 5.000 Einwohnern.

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Industrie 4.0: Spitz investiert in selbstfahrende Transportroboter

Automatiserter Käsekessel bietet effizientere Produktion für mehr Wettbewerbsfähigkeit

Amerikanischer Abfüller Silver Springs Bottled Water setzt bei Technikanbietern auf Kontinuität

Rotkäppchen-Mumm Sektkellerei setzt bei Verpackungsmaschinen auf Variantenvielfalt

Johanning Snack setzt auf Siegelnahttester und Kontrollwaagen aus einer Hand

Kontinuierliche Abfüllung von stückigen Saucen in Schlauchbeutel

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Whitepaper

Bluhm Systeme: Codierter Schraubverschluss Olivenglas

Ratgeber: Lebensmittel optimal kennzeichnen - maximale Effizienz für Ihre Produktion

Lean production - in the face of fierce competitive markets - is already being used by many companies to increase their competitiveness and efficiency in highly competitive markets. The "lean" principles can also be transferred to the field of product labeling. Again, valuable savings can be made, which ultimately contribute to overall equipment effectiveness .

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