Branchennews

Impressionen von der Prosweets 2018 in Köln
Mehr als jedes andere Werbemittel steht die Verpackung in direktem Kontext zum Produkt. Sie erzeugt Markenidentität und setzt Trends. Authentizität ist daher besonders wichtig. Das gilt umso mehr, da die Auswahl an Süßigkeiten und Snacks stetig wächst. Süßwaren- und Snackhersteller, die sich mehr Spielraum im Verpackungsdesign erschließen wollen, finden vom 27.01. bis 30.01.2019 auf der Prosweets Cologne eine umfangreiche Palette an Lösungen. Die Aussteller auf dem Kölner Messegelände wissen, worauf es unter dem Strich ankommt: Auf den Erfolg...

Produkte

„Tech Trends 2019“ von Dimension Data
Ein Großteil der Unternehmen in Deutschland weiß, wie wichtig die digitale Transformation für ihren künftigen Geschäftserfolg ist. Technologische Entwicklungen werden mit großem Interesse beobachtet, Pilotprojekte zum Einsatz neuer IT-Anwendungen und -Services immer öfter und quer durch alle Branchen geplant. An der konsequenten Anwendung in der Praxis hapert es dagegen noch. Das wird sich – so ein zentrales Ergebnis der aktuellen „Tech Trends 2019“ von Dimension Data – ab dem kommenden Jahr ändern: „Bislang hat unsere Branche eher nur...

Special: Brau Beviale 2018

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Lebensmittelschlauch Continental Purpurschlange Plus Conductive
In über 20.000 Betrieben wird hierzulande Alkohol für chemisch-technische oder medizinischen Zwecke sowie für Spirituosen erzeugt. Dabei wird mit hochprozentigen Alkohol/Wasser-Gemischen umgegangen, sodass eine explosionsfähige Atmosphäre nicht ausgeschlossen werden kann. Um Explosionen in Brennereien und Spirituosenbetrieben zu verhindern, fordert die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) die Betreiber der Anlagen auf, unbedingt alle Betriebs- und Fehlerzustände zu vermeiden, bei denen Alkoholdämpfe in gefährlichen Mengen...

Special: Fachpack 2018

Gruppenbild (Auszug) der Gewinner des Deutschen Verpackungspreises 2018
Im Rahmen einer großen Branchenfeier zeichnete das Deutsche Verpackungsinstitut e. V. (dvi) am 25. September 2018 auf der Fachpack 40 beste Innovationen rund um die Verpackung mit dem Deutschen Verpackungspreis 2018 aus. Zwei besonders innovative Lösungen aus den Kategorien „Nachhaltigkeit“ und „Gestaltung und Veredelung“ konnten sich den exklusiven Gold-Award sichern.

Special: Iba 2018

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Berliner mit Marmeladenfüllung
Unterschiedlichste Geschmacksrichtungen und Füllungen, wie z.B. Erdbeermarmelade, Eierlikörcreme oder Schokopudding lassen die Herzen der Naschkatzen höherschlagen. Automatische Produktionslinien tragen dazu bei, die verschiedensten Füllmassen, die in Kesseln frisch zubereitet werden, der Gebäckfüllanlage hygienisch und höchst effizient zuzuführen. Wie dies perfekt umgesetzt werden kann, zeigt das folgende Beispiel: Eine deutsche Großbäckerei nutzt die ViscoTec Fassentleerung ViscoMT-XL. Damit werden Füllungen für Plunder- und...

MARKTPLATZ

Case Studies

Dairygolds Milchpulveranlage in Mallow
Im Juli diesen Jahres erhielt Gea den Auftrag für die nächste Milchpulveranlage für Dairygold in Mallow, County Cork, Irland. Zum Lieferumfang gehören ein neuer Sprühtrockner (Gea Multi-Stage Dryer - MSD 1000), ein neuer Verdampfer (Typ 3 MVR), eine neue 12 t/h x 25 kg Li-Pulverabfüllung (Limited Intervention) einschließlich Stickstoffbegasung sowie die zugehörigen Pulvertransport- und Handling-Systeme. Die neue Dairygold-Anlage auf dem Nutritionals Campus Mallow wird eine Pulverleistung von 7,5 t/h Vollmilch-, Magermilch- und...

Whitepaper

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Bluhm Systeme: Codierter Schraubverschluss Olivenglas
Lean Production – also die Einhaltung schlanker Herstellungsgrundsätze – wird angesichts hart umkämpfter Märkte bereits von zahlreichen Unternehmen zur Steigerung von Wettbewerbsfähigkeit und Effizienz eingesetzt. Die „schlanken“ Grundsätze lassen sich auch auf den Bereich der Produktkennzeichnung übertragen. Auch hier können wertvolle Einsparungen gemacht werden, die letztlich zur Gesamtanlageneffektivität beitragen.

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