Branchennews

Food Safety Kongress 2019 in Berlin

Unter dem Titel „Transparenz, Sicherheit, Innovationen: Food Safety & Europa“ diskutieren Entscheider aus der Lebensmittelbranche beim 11. Food Safety Kongress in Berlin aktuelle Branchentrends. Dr. Andreas Daxenberger, Auditor und Lebensmittelexperte von Tüv Süd, spricht am 19. Februar zum Thema „Verifiziertes Allergenmanagement und Food Fraud im IFS Food Version 6.1 – Erfahrungen aus Auditierung und Zertifizierung“.

Special: Powtech 2019

Nilfisk Einbausauger VHW200 für die Pharma-, Lebensmittel- und Chemieindustrie

Auf der diesjährigen Powtech präsentiert das dänische Unternehmen Nilfisk sein Angebot an Industriesaugern und Produktförderanlagen. Standbesucher erhalten Einblicke in das breites Portfolio an leistungsstarken und sicheren Technologien für die effiziente industrielle Reinigung. Dabei hält Nilfisk für sämtliche Anforderungen die passenden Lösungen bereit – von Reinraum über GMP-konform bis integrierbare Sauger. Zusätzlich können sich die Besucher über die aktuellen Druckluft-Förderanlagen für Pulver, Granulat,...

Produkte

Special: Prosweets 2019

Impressionen von der Prosweets 2019 in Köln

Auf die Prosweets Cologne kamen über 21.000 Fachbesucher - und damit 5 Prozent mehr im Vergleich zu 2018 - aus über 100 Ländern. Insgesamt präsentierten 343 Anbieter aus 34 Ländern neue Lösungen und Weiterentwicklungen für Rezepturen, Produktion und Verpackung von Süßwaren und Snacks. Das Ausstellerangebot war national wie international breit aufgestellt und deckte das gesamte Zulieferspektrum maßgebend ab. „Für die zuliefernden Unternehmen der Süßwarenwirtschaft ist die Prosweets Cologne die zentrale internationale...

Special: Brau Beviale 2018

Impressionen vom Hamilton Bonaduz Brau Beviale Messestand 2018

Nach der turnusmäßigen Messepause im vergangenen Jahr war das Interesse an den Hamilton Bonaduz Produkten auf der diesjährigen Brau Beviale groß. Mit dem Sensor Visitrace DO präsentierte der Sensorspezialist seinen optischen Sauerstoffsensor, der schnell, zuverlässig und präzise im niedrigen ppb Bereich misst. Der kurzen Reaktionszeit ist es zu verdanken, dass Veränderungen schnell und zuverlässig detektiert werden. Die Messwerte können, neben der drahtgebundenen Übertragung an das Prozessleitsystem, auch über eine...

MARKTPLATZ

Case Studies

Zum vierten Mal installiert Dematic ein vollautomatisches Hochregallager bei Agristo

Dematic installiert im Tiefkühllager der Agristo N.V. erneut ein vollautomatisches Hochregallager. Damit vergibt der Hersteller von vorfrittierten und tiefgefrorenen Kartoffelprodukten bereits zum vierten Mal in Folge einen Auftrag an den Intralogistikspezialisten. Im Rahmen der Erweiterung des Agristo-Standorts im belgischen Wielsbeke integriert Dematic darüber hinaus ein modernes Transportsystem bestehend aus acht Palettenkränen und -liften sowie einem Fördersystem. Die Steuerung des gesamten Materialflusses...

Whitepaper

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Bluhm Systeme: Codierter Schraubverschluss Olivenglas

Lean production - in the face of fierce competitive markets - is already being used by many companies to increase their competitiveness and efficiency in highly competitive markets. The "lean" principles can also be transferred to the field of product labeling. Again, valuable savings can be made, which ultimately contribute to overall equipment effectiveness .

Special: Iba 2018

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Berliner mit Marmeladenfüllung

Unterschiedlichste Geschmacksrichtungen und Füllungen, wie z.B. Erdbeermarmelade, Eierlikörcreme oder Schokopudding lassen die Herzen der Naschkatzen höherschlagen. Automatische Produktionslinien tragen dazu bei, die verschiedensten Füllmassen, die in Kesseln frisch zubereitet werden, der Gebäckfüllanlage hygienisch und höchst effizient zuzuführen. Wie dies perfekt umgesetzt werden kann, zeigt das folgende Beispiel: Eine deutsche Großbäckerei nutzt die ViscoTec Fassentleerung ViscoMT-XL. Damit werden Füllungen für...

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