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Brau Beviale 2018: Internationale Getränkeindustrie zu Gast in Nürnberg

Von Nürnberg in die Welt: In diesen Tagen trifft sich die internationale Getränkeindustrie im Nürnberger Messezentrum

Ab heute dreht sich bis Donnerstag im Nürnberger Messezentrum auf der Brau Beviale 2018 alles rund um die Herstellung von Getränken. Nach einem turnusmäßigen Pausenjahr präsentieren 1.095 Aussteller ihre Produktneuheiten bei der in diesem Jahr weltweit wichtigsten Investitionsgütermesse für die Getränkeindustrie. Die erwarteten 38.000 Fachbesucher informieren sich...

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Branchennews

Impressionen von der Prosweets 2018 in Köln

Prosweets Cologne 2019: Neue Veredelungstechnologien und intelligente Packmittelkombinationen überzeugen

Mehr als jedes andere Werbemittel steht die Verpackung in direktem Kontext zum Produkt. Sie erzeugt Markenidentität und setzt Trends. Authentizität ist daher besonders wichtig. Das gilt umso mehr, da die Auswahl an Süßigkeiten und Snacks stetig wächst. Süßwaren- und Snackhersteller, die sich mehr Spielraum im Verpackungsdesign erschließen wollen, finden vom 27.01. bis 30.01.2019 auf der Prosweets Cologne eine umfangreiche Palette an Lösungen. Die Aussteller auf dem Kölner Messegelände wissen, worauf es unter dem Strich ankommt: Auf den Erfolg...

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Fachkräftemangel macht deutschem Mittelstand mehr und mehr zu schaffen

Symrise investiert 50 Millionen Euro in neuen Standort für natürliche Inhaltsstoffe in Georgia, USA

Starkes Inlandsgeschäft bringt Lebensmittelhersteller auf Wachstumskurs

Bierabsatz in den ersten neun Monaten 2018 um 0,8 Prozent höher als im Vorjahreszeitraum

Partec 2019: Keynote Speaker des Kongresses für Partikeltechnologie stehen fest

Generationswechsel in der Geschäftsführung der Ensinger Mineral-Heilquellen

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Produkte

IT-Trends 2019: Maschinelles Lernen, künstliche Intelligenz und cloudbasierte Sicherheitslösungen

Ein Großteil der Unternehmen in Deutschland weiß, wie wichtig die digitale Transformation für ihren künftigen Geschäftserfolg ist. Technologische Entwicklungen werden mit großem Interesse beobachtet, Pilotprojekte zum Einsatz neuer IT-Anwendungen und -Services immer öfter und quer durch alle Branchen geplant. An der konsequenten Anwendung in der Praxis hapert es dagegen noch. Das wird sich – so ein zentrales Ergebnis der aktuellen „Tech Trends 2019“ von Dimension Data – ab dem kommenden Jahr ändern: „Bislang hat unsere Branche eher nur...

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Digitale Plattform Sidrive IQ: Optimierte Performance bis in den Megawattbereich

Verbundprojekt für sensorbasierte Überwachung des Reinigungsbedarfs von Produktionsanlagen gestartet

Big Bag-Entleerung von Schüttgütern: Modulare Entleerstation bietet hohe Anpassungsfähigkeit

Filtrations- und Getränkebehandlungstechnologien für klare, stabile und geschmackvolle Getränke

Optimierte Zellenradschleuse für zerbrechliche granuläre Nahrungsmittel

Lohnhersteller präsentiert auf der HiE 2018 Portfolio für hochpräzise Mischtechnik

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Special: Brau Beviale 2018

Lebensmittelschlauch Continental Purpurschlange Plus Conductive

Continental Getränkeschlauch Purpurschlange Plus Conductive sorgt für mehr Sicherheit in Brennereien

In über 20.000 Betrieben wird hierzulande Alkohol für chemisch-technische oder medizinischen Zwecke sowie für Spirituosen erzeugt. Dabei wird mit hochprozentigen Alkohol/Wasser-Gemischen umgegangen, sodass eine explosionsfähige Atmosphäre nicht ausgeschlossen werden kann. Um Explosionen in Brennereien und Spirituosenbetrieben zu verhindern, fordert die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) die Betreiber der Anlagen auf, unbedingt alle Betriebs- und Fehlerzustände zu vermeiden, bei denen Alkoholdämpfe in gefährlichen Mengen...

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Allgäuer Hofmilch codiert Heumilch mit Linx 8900 Druckern von Bluhm Systeme

Neuer Standard Getränkekästen als moderne Transportlösung

Leistungsstarker Faserlaser zur Kennzeichnung von Aluminiumdosen

Aseptische Lagerung von Direktsaft in Großtanklager

Wasser- und Abwassertechnik: Ganzheitliche Lösungen für das Fluid-Management

KHS feiert 150 Jahre Jubiläum auf der Brau Beviale 2018

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Special: Fachpack 2018

Gruppenbild (Auszug) der Gewinner des Deutschen Verpackungspreises 2018

Zweimal Gold beim Deutschen Verpackungspreis 2018

Im Rahmen einer großen Branchenfeier zeichnete das Deutsche Verpackungsinstitut e. V. (dvi) am 25. September 2018 auf der Fachpack 40 beste Innovationen rund um die Verpackung mit dem Deutschen Verpackungspreis 2018 aus. Zwei besonders innovative Lösungen aus den Kategorien „Nachhaltigkeit“ und „Gestaltung und Veredelung“ konnten sich den exklusiven Gold-Award sichern.

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Flexibler verpacken mit digitalen Lösungen

Inkjet-System mit Schutzklasse IP-65 ermöglicht 25 mm Druckhöhe

FachPack 2018: Produktkennzeichnung und Markenschutz vom Produkt bis zur Palette

Vorkonfigurierter Case Packer für individuelle Ansprüche

Ishida zeigt Maschinen- und Softwarelösungen für die Smart Factory

Luft- und gasdichte Kombidose mit vielseitigen Gestaltungsmöglichkeiten für empfindliche Güter

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Special: Iba 2018

Wie kommt die Marmelade ins Gebäck?

Unterschiedlichste Geschmacksrichtungen und Füllungen, wie z.B. Erdbeermarmelade, Eierlikörcreme oder Schokopudding lassen die Herzen der Naschkatzen höherschlagen. Automatische Produktionslinien tragen dazu bei, die verschiedensten Füllmassen, die in Kesseln frisch zubereitet werden, der Gebäckfüllanlage hygienisch und höchst effizient zuzuführen. Wie dies perfekt umgesetzt werden kann, zeigt das folgende Beispiel: Eine deutsche Großbäckerei nutzt die ViscoTec Fassentleerung ViscoMT-XL. Damit werden Füllungen für Plunder- und...

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Fachübergreifender Wissenstransfer auf dem neuen Iba Speakers Corner 2018

ERP-Lösungen für die digitale Backwarenproduktion

Gluten Enhancer reduzieren Kosten für Vitalkleberzusatz bei Backwaren

Lebensmittelbänder mit optimierten Eigenschaften für die Backwarenproduktion

Sichere Prozesshilfsmittel für alle Anwendungen in der Backindustrie

Lebensmitteltaugliche Antriebe für die Backwarenindustrie

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MARKTPLATZ

OKO-tech GmbH & Co. KG

ViscoTec Pumpen- u. Dosiertechnik GmbH

Sesotec GmbH

amixon GmbH

Aerzener Maschinenfabrik GmbH

Greif-Velox Maschinenbaufabrik GmbH

Robert Bosch Packaging Technology GmbH

Ishida GmbH

Gerhard Schubert GmbH

Bluhm Systeme GmbH

Sealed Air GmbH

Domino Deutschland GmbH

ContiTech Industrial Fluid Solutions

Gebr. Lödige Maschinenbau GmbH

NETZSCH Pumpen & Systeme GmbH

SRH Fernhochschule – The Mobile University

RULAND Engineering & Consulting GmbH

Automated Packaging Systems

Tetra Pak GmbH & Co KG

Tropal Media GmbH

Case Studies

Gea baut nächste Milchpulveranlage für Dairygold in Irland

Im Juli diesen Jahres erhielt Gea den Auftrag für die nächste Milchpulveranlage für Dairygold in Mallow, County Cork, Irland. Zum Lieferumfang gehören ein neuer Sprühtrockner (Gea Multi-Stage Dryer - MSD 1000), ein neuer Verdampfer (Typ 3 MVR), eine neue 12 t/h x 25 kg Li-Pulverabfüllung (Limited Intervention) einschließlich Stickstoffbegasung sowie die zugehörigen Pulvertransport- und Handling-Systeme. Die neue Dairygold-Anlage auf dem Nutritionals Campus Mallow wird eine Pulverleistung von 7,5 t/h Vollmilch-, Magermilch- und...

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Labortool für Verbraucher: Analyse von Lebensmittel mit dem Smartphone

Ritter Sport setzt auf Highspeed-Produkthandling in der Verpackungstechnik

Orkla stellt auf wiederverschließbare Fleischverpackung um

Bad Meinberger setzt bei Mineralwasser-Herstellung auf 100 Prozent ölfreie Schraubenkompressoren

Laborextruder ermöglicht flexible Lebensmittelforschung an Zürcher Hochschule

Chinesischer Milchproduzent Mengniu setzt auf Bio-Milch für unterwegs

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Whitepaper

Bluhm Systeme: Codierter Schraubverschluss Olivenglas

Ratgeber: Lebensmittel optimal kennzeichnen - maximale Effizienz für Ihre Produktion

Lean Production – also die Einhaltung schlanker Herstellungsgrundsätze – wird angesichts hart umkämpfter Märkte bereits von zahlreichen Unternehmen zur Steigerung von Wettbewerbsfähigkeit und Effizienz eingesetzt. Die „schlanken“ Grundsätze lassen sich auch auf den Bereich der Produktkennzeichnung übertragen. Auch hier können wertvolle Einsparungen gemacht werden, die letztlich zur Gesamtanlageneffektivität beitragen.

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