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Ernährungsindustrie erwirtschaftet 2019 leichtes Umsatzplus

Nach einem Rückgang in 2018 konnten die Umsätze 2019 mit 61,4 Milliarden Euro um 3,2 Prozent gesteigert werden

Anlässlich der Internationalen Grünen Woche 2020 veröffentlicht die Bundesvereinigung der deutschen Ernährungsindustrie e.V. (BVE) die Prognose der vorläufigen Jahresergebnisse 2019 der deutschen Ernährungsindustrie. Nach ersten Schätzungen konnte der Umsatz im Vorjahresvergleich um 2,2 Prozent auf 183,6 Milliarden Euro gesteigert werden. Damit stabilisierte sich die...

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Syntegon fokussiert sich auf nachhaltige Verpackungen für Lebensmittel

Bosch Packaging tritt seit dem 16. Januar 2020 als eigenständiges Unternehmen unter dem Namen Syntegon Technology auf. Mit dem Hauptsitz in Waiblingen legt der Maschinenbauer den Fokus auf intelligente und nachhaltige Technologien für die Lebensmittelindustrie und Pharmabranche. Besonderes Augenmerk soll zukünftig auf den Ausbau des Service-Angebots gelenkt werden. Im...

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Branchennews

Zukunftsstrategie: Strategie 2030 der deutschen Milchwirtschaft vorgestellt

Anlässlich der Grünen Woche 2020 wurde die Branchenstrategie Milch 2030 vorgestellt. Der MIV war neben weiteren Verbänden wie DBV und DRV maßgeblich an der Erarbeitung beteiligt. Zum ersten Mal in der Nachkriegsgeschichte haben die verschiedenen Vertreter der Branche damit gemeinsam eine Zukunftsstrategie erstellt, die wichtigen Herausforderungen der Zukunft herausgearbeitet und mögliche Antworten gegeben. Dafür hatten rund 100 Fachleute aus Verbänden und Unternehmen in nahezu 50 Sitzungen die relevanten Themen diskutiert.

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Werben um Fachkräfte: Deutsche Unternehmen haben Nachholbedarf

Drink Technology India 2019 mit 30 Prozent mehr Ausstellungsfläche erfolgreich beendet

Handtmann Unternehmensgruppe übernimmt Inotec

Ergebnisse der Enquete Kommission KI verdeutlichen die Herausforderungen der Debatte um Künstliche Intelligenz

Ernährungsindustrie trotzt gesamtwirtschaftlichen Trend und baut Umsatz weiter aus

Busch Vacuum Solutions unter Top 100 Wachstumsstärksten Mittelständlern Deutschlands 2019

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Special: Brau Beviale 2019

Siemens stellt auf der Brau Beviale in Nürnberg die neue Version 8.0 des Brauerei-Prozessleitsystems Braumat vor

Prozessleitsystem Braumat mit verbessertem Sicherheitskonzept und neuen Funktionen

Siemens stellt auf der Brau Beviale in Nürnberg eine neue Version des Brauerei-Prozessleitsystems Braumat vor: Die neue Version 8.0 basiert auf der Steuerung Simatic S7-1500 und ist in den Bereichen Reporting, Wiegetechnik und Security optimiert. Installierte Steuerungen Simatic S7-400 können weiterverwendet werden, auch im Mischbetrieb. Bestehende Braumat-Installationen lassen sich mit Simatic S7-1500 erweitern oder modernisieren. Produktionsstopps durch Neuinstallation werden so vermieden.

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Kompakte Verpackungsmaschine für zahllose individuelle Getränkeverpackungen

Brauereilösungen von einzelnen Modulen bis zu kompletten Prozessblöcken

Automatisierungskonzepte und intelligente, selbstüberwachende Messtechnik

Glasfüller bietet mehr Flexibilität für Premium-Getränke

Roboter verpackt Flaschen griffsicher und schnell

Winzerverein Hagnau kennzeichnet kleinste Chargen flexibel mit Bluhm Systeme

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Produkte

Palettenetikettierer AP182 in Aktion bei der Palettenetikettierung einer Bierpalette

GS1-konforme Palettenkennzeichnung ohne Schutzzaun

Der neue Palettenetikettierer AP182 von Bluhm Systeme wurde speziell für Etiketten im Format von bis zu 150x210mm entwickelt. Besonders geeignet ist er damit für die Palettenkennzeichung an einer, zwei oder drei angrenzenden Seiten von Produkten oder Gebinden. Wichtigster Einsatzbereich des Etikettiersystems sind Palettierstationen und Verpackungsstraßen in allen Bereichen der Industrie.

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IoT-geeigneter Messverstärker für Wiegezellen in der Lebensmittelproduktion

Gegossene CPP-Folie unterstützt als Monomaterial eine nachhaltige Kreislaufwirtschaft

KHS fokussiert sich auf nachhaltige Sekundärverpackungen

Doppelkammerventil verbessert Haltbarkeit von Getränken und Milchprodukten

Hochgenaue Vibrations-Dosiertechnologie der nächsten Generation

Leff-Technologie spart bis zu 90 Prozent an Reinigungsmedien

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MARKTPLATZ

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Case Studies

IoT-basierte Steuerungen des Typs ILC 2050 BI leiten die erfassten Daten weiter

Feinkost Kühlmann setzt auf IoT-basiertes Gebäudemanagement-System Emalytics

Aufgrund der marktspezifischen Anforderungen werden bei Feinkost Kühlmann jährlich über 20 Audits in verschiedenen Bereichen durchgeführt. Hierzu zählen Betriebsprüfungen zur IFS-Zertifizierung, das Energiemanagement nach DIN EN ISO 50001 sowie unterschiedliche Kunden-Audits. Steuerungen und das Gebäudemanagement-System Emalytics von Phoenix Contact tragen dazu bei, dass der Betrieb transparenter sowie die Energie effizienter genutzt wird.

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Anlagenautomatisierung ermöglicht flexible und energieeffiziente Speckproduktion

Flexibles Abfüllen von Kaffeekapseln

Finnischer Getränkehersteller Sinebrychoff nutzt Hol- und Bring-Service von SEW-Eurodrive

Frosta verpackt Gemüsemischungen mit neuer Mehrkopfwaage

Molkerei Biedermann profitiert von präziser Abfüllung durch Mehrkopfwaage

Französischer Kartoffelchips-Hersteller setzt auf Biomethangewinnung

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Special: Fachpack 2019

Gepulste Röntgeninspektion verhindert Stillstände und Produktausfälle

Mehr abdecken, mehr durchdringen, mehr erkennen, weniger stillstehen: Gepulste Röntgendetektion für noch mehr Leistung - nicht nur bei der sicheren Fremdkörperdetektion am Ende des Produktionsprozesses - hat Heuft Systemtechnik auf der Fachpack 2019 in den Fokus gestellt. Durch eine flexible Kombination, Anordnung und Ausrichtung von Röntgenblitz-Modulen lässt sich Fremdkörperdetektion nun mit der weiterentwickelten Röntgeninspektion "Heuft Examiner II XS" für die abschließende Qualitätskontrolle...

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Softwareplattform für sichere Prozesse in der Lebensmittelproduktion

Mehr Nachhaltigkeit durch Maschinenkonzepte für effektive Verpackungslösungen

Premiere: ABB und B&R erstmalig gemeinsam auf der Fachpack 2019

Marktchancen mit alternativen Verpackungsmaterialien

Ishida zeigt anwendungsspezifische Mehrkopfwaagen und zuverlässige Kontrollsysteme

Dünner ist nachhaltiger: Lebensmittelverpackungen werden immer leichter

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Whitepaper

Bluhm Systeme: Codierter Schraubverschluss Olivenglas

Ratgeber: Lebensmittel optimal kennzeichnen - maximale Effizienz für Ihre Produktion

Lean production - in the face of fierce competitive markets - is already being used by many companies to increase their competitiveness and efficiency in highly competitive markets. The "lean" principles can also be transferred to the field of product labeling. Again, valuable savings can be made, which ultimately contribute to overall equipment effectiveness .

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Intuitive Bedienung eines Metalldetektors und deren Einfluss auf die Total Cost of Ownership

Whitepaper erläutert PIM Systeme in der Lebensmittelherstellung

Spezielle Mehrkopfwaagen für Mischanwendungen sind wichtige Helfer für die Süßwarenindustrie

Spezielle Mehrkopfwaagen für Mischanwendungen

Lebensmittel richtig kennzeichnen für mehr Kontrolle und mehr Transparenz

Whitepaper: Zertifizierung und Lebensmittelsicherheit

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Special: Industrie 4.0

IoT-geeigneter Messverstärker für Wiegezellen in der Lebensmittelproduktion

Althen Sensors & Controls stellte auf der SPS Smart Production Solutions 2019 in Nürnberg den universellen Messverstärker LCB für Wiegezellen vor. Er wird den „Industrie 4.0“-Anforderungen gerecht und ist insbesondere für IoT-Bedürfnisse konzipiert. Der Messverstärker LCB, der mit einem integrierten Analog/Digital-Wandler ausgestattet ist, steigert durch seine Fähigkeiten die Produktivität und Effizienz von Wiegesystemen.

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