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Premiere: Pepperl+Fuchs lädt zum ersten Online Summit 2020 ein

Pepperl+Fuchs lädt zum ersten Online Summit ein

„Your Future Automation“ - unter diesem Motto veranstaltet Pepperl+Fuchs vom 20. bis 24. Juli 2020 seinen ersten „Online Summit“. Das kostenlose, vollständig digitale und englischsprachige Event bietet in Zeiten der Covid-19-Pandemie Kunden und Interessierten ein Format, um mit den Experten für industrielle Sensoren und elektrischen Explosionsschutz in Kontakt zu treten...

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Produktion von Mineralwasser „still“ und „medium“ von 2009 auf 2019 fast verdoppelt

1. Quartal 2020: Produktionssteigerung von Mineralwasser um 7,4 Prozent im Vergleich zum Vorjahresquartal

Die Temperaturen steigen und damit wächst der Durst: Gerade in der Sommerhitze ist Wasser das wichtigste Lebensmittel des Menschen. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, hat die Erfrischungsgetränkeindustrie in Deutschland im Jahr 2019 rund 13,7 Milliarden Liter natürliches Mineralwasser produziert. Mehr als die Hälfte davon (7,8 Milliarden Liter) war...

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Branchennews

Umsatzsteigerungen im Schlachterei- und Fleischverarbeitungsgewerbe setzen sich 2020 fort

Fleischindustrie im März 2020 mit Umsatzrekord

Die deutsche Fleischindustrie steht nach mehreren Corona-Ausbrüchen im Fokus der Öffentlichkeit. Im Schlachterei- und Fleischverarbeitungsgewerbe erwirtschafteten die 563 Betriebe mit 50 oder mehr Beschäftigten im Jahr 2019 rund 39,7 Milliarden Euro. Im Vergleich zum Vorjahr war das ein Anstieg um 7,9 Prozent. 2018 waren es noch 36,8 Milliarden Euro. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, setzt sich der Trend auch 2020 fort: Von Januar bis April 2020 stiegen die Umsätze im Vergleich zum Vorjahreszeitraum...

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Corona-Pandemie lässt Exportklima der Ernährungsindustrie einbrechen

Jumo Belgien ist eine „Fabrik der Zukunft“

Drinktec 2021 geht mit vier Leitthemen an den Start

Neue Fachmesse für Fleisch- und Nahrungsmittelverarbeitung Meat Pro Asia startet 2021 in Thailand

Neues Format: Powtech 2020 findet als "Special Edition" in Nürnberg statt

Bierabsatz: 40 Brauereigruppen erwirtschaften 90 Prozent der Weltbierproduktion

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Special: Prosweets 2020

Der Tomra Nimbus-Freifallsortierer von Tomra Food

Sensor-basierte Sortierlösungen für Süß- und Snackwaren

Tomra Food wird erneut auf der diesjährigen Prosweets vertreten sein, um seine Sortiersysteme für die Süßwaren-und Snack-Industrie zu präsentieren. Tomra verwendet die neueste Technologie für höchst zuverlässige Sortierlösungen für die Produktion von Süßwaren - von der Qualitätsüberprüfung der Rohstoffe bis zur Verlesung beim Verpackungsprozess. Produktfarbe und -struktur werden mit Laserscannern geprüft. Darüber hinaus identifizieren die Scanner kontaminierte Produkte oder Fremdkörper, die mit bloßem Auge nicht...

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Prosweets Cologne 2020 zeigt Sonderschau Packaging "Function meets Design"

ISM und Prosweets Cologne veranstalten erstmalig Zukunftskongress "#CONNECT2030"

Produkt- und Formenkontrolle bei Süßwaren mit Machine Vision und Deep Learning

Maßgeschneiderte Lösungen für exaktes Portionieren und Formen von Snacks sowie feinen Back- und Süßwaren

Modulare Anlagen für mehr Flexibilität und individualisierte Produkte in der Süßwarenindustrie

Prosweets Cologne 2020: Verpackungen für Süßwaren und Snacks

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Produkte

WS Warmsener Spezialitäten baut Sortiment für Industriekunden aus

WS Warmsener Spezialitäten investiert in neue Rezepturen und Abpackanlagen

Industriell produzierte gezuckerte Kondensmilch ist neben Milchpulver und Butterfett eine der wichtigsten milchbasierten Zutaten für die Lebensmittel- und Süßwarenindustrie. Die grundlegenden Ernährungstrends der letzten Jahre wie vegetarische und vegane Produkte, Produkte mit Bio-Siegel, Clean Label oder Lebensmittel für bestimmte Glaubensgruppen, stellen neue Anforderungen auch an die verwendeten Zutaten. WS Warmsener Spezialitäten als Spezialist für gezuckerte Kondensmilch reagiert mit neuen Sorten und...

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Schlauchbeutelmaschine ab sofort mit Fitment-Option für Einsatz in Portionsspendern erhältlich

Berstscheibe in Hygienic Design sorgt für Druckentlastung

Füllsystem für lagerstabile, empfindliche Getränkeprodukte und Milchgetränke

Funktionales Basis-Compound für proteinreiche Low-Carb-Muffins

Aseptischer Abfüllblock für haltbare Milchgetränke

Sekundärprozess-Pumpen für Fördern, Temperieren, Dosieren und Desinfizieren in Molkereien

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MARKTPLATZ

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Case Studies

Hygienisches Hochdruckventil mit Dichtung von Freudenberg Sealing erhält 3-A Sanitary Standards Zertifizierung

Standardkonforme Dichtung für hygienisches Hochdruckventil

Ventile sind unverzichtbare Komponenten in den hygienisch sensiblen Anlagen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Bislang standen für produktberührende Anwendungen der Lebensmittelindustrie keine nach 3-A Sanitary Standards konformen Hochdruckventile zur Verfügung. Mit einem neuen Einsitzventil hat der italienische Ventilhersteller Bardiani Valvole nun das bislang einzige nach 3-A Sanitary Standards zertifizierte Hochdruckventil für Hygiene-Anwendungen auf den Markt gebracht. Die eingesetzte Dichtungstechnik wurde...

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TCI aus Taiwan setzt auf flexible und kompakte Verpackungsanlage für Functional Drinks

Mondelēz International setzt auch in Neuseeland auf nachhaltige Süßwaren-Verpackungen

Siebte Produktionslinie für polnischen Produzenten von Frühstückszerealien

OI-Werk Bernsdorf produziert wieder 400.000 Glasflaschen am Tag

Kaffeehersteller Baliarne setzt auf Röntgenprüftechnik zur Fremdkörperkontrolle

Monin produziert Premium-Sirup mit Premium-Druckluft

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Special: Brau Beviale 2019

Siemens stellt auf der Brau Beviale in Nürnberg die neue Version 8.0 des Brauerei-Prozessleitsystems Braumat vor

Prozessleitsystem Braumat mit verbessertem Sicherheitskonzept und neuen Funktionen

Siemens stellt auf der Brau Beviale in Nürnberg eine neue Version des Brauerei-Prozessleitsystems Braumat vor: Die neue Version 8.0 basiert auf der Steuerung Simatic S7-1500 und ist in den Bereichen Reporting, Wiegetechnik und Security optimiert. Installierte Steuerungen Simatic S7-400 können weiterverwendet werden, auch im Mischbetrieb. Bestehende Braumat-Installationen lassen sich mit Simatic S7-1500 erweitern oder modernisieren. Produktionsstopps durch Neuinstallation werden so vermieden.

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Kompakte Verpackungsmaschine für zahllose individuelle Getränkeverpackungen

Brauereilösungen von einzelnen Modulen bis zu kompletten Prozessblöcken

Automatisierungskonzepte und intelligente, selbstüberwachende Messtechnik

Glasfüller bietet mehr Flexibilität für Premium-Getränke

Roboter verpackt Flaschen griffsicher und schnell

Winzerverein Hagnau kennzeichnet kleinste Chargen flexibel mit Bluhm Systeme

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Whitepaper

Natural Labeling einer Kiwi von Bluhm Systeme

Nachhaltigkeit: Emissionen bei Produkt- und Verpackungskennzeichnung senken

Emissionen senken – Ressourcen sparen! Um die fortschreitende Klimaerwärmung aufzuhalten, fordern Umweltschutzbewegungen eine radikale Reduktion von Treibhausgasemissionen. Initiativen, die jetzt in Richtung Emissionsreduktion getroffen werden, sollen sich langfristig als kostengünstiger herausstellen als der spätere Versuch, die verursachten Schäden zu beseitigen.

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Direktkennzeichnung von Produkten und Verpackungen im Vergleich

Einsparpotenziale in der Druckluftversorgung heben

Ratgeber: Lebensmittel optimal kennzeichnen - maximale Effizienz für Ihre Produktion

Intuitive Bedienung eines Metalldetektors und deren Einfluss auf die Total Cost of Ownership

Whitepaper erläutert PIM Systeme in der Lebensmittelherstellung

Spezielle Mehrkopfwaagen für Mischanwendungen sind wichtige Helfer für die Süßwarenindustrie

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Special: Industrie 4.0

In der belgischen Jumo-Tochtergesellschaft wird hochwertige Mess- und Regeltechnik für High-Tech-Branchen hergestellt

Jumo Belgien ist eine „Fabrik der Zukunft“

Die belgische Tochtergesellschaft der Jumo-Unternehmensgruppe ist von der Initiative „Digital Wallonia“ als „Fabrik der Zukunft“ ausgezeichnet worden. Damit gehört Jumo Automation in Eupen zu vier Betrieben, die dieses begehrte Siegel in den nächsten drei Jahren tragen dürfen. „Digital Wallonia“ hat das Ziel, öffentliche und private Akteure zusammenzubringen, um die digitale Transformation Walloniens voranzutreiben. Die Auszeichnung „Fabrik der Zukunft“ wird an Unternehmen verliehen, die über die notwendige Agilität...

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