Branchenews ist der Newsbereich für die Lebensmittelverarbeitung, Nahrungsmittelproduktion und Getränkeherstellung auf dem deutschsprachigen B2B Prozesstechnik Portal lebensmittelverarbeitung-online.de für Food und Beverage. Hier finden Sie aktuelle Nachrichten und Unternehmensmeldungen aus der Lebensmittelindustrie, von Herstellern und Zulieferern der Nahrungsmittelbranche, sowie Personalmeldungen und Interviews.
Copa‑Data hat seinen Umsatz in Deutschland im Geschäftsjahr 2025 um 16 Prozent auf 29 Millionen Euro gesteigert, trotz insgesamt herausfordernder wirtschaftlicher Rahmenbedingungen. Dieses Wachstum bestätigt die Nachfrage nach Software-Lösungen zur Effizienzsteigerung und Retrofit‑Unterstützung in der Industrie. Der Beitrag beleuchtet die Ursachen des Erfolgs, strategische Schwerpunkte für 2026...
Der Bierabsatz 2025 ist um sechs Prozent zurückgegangen, erstmals fiel er unter acht Milliarden Liter. Das ist der stärkste Rückgang seit 1993. Während klassische Biersegmente rückläufig sind, investieren viele regionale Brauereien in alkoholfreie Produkte und neue Geschäftsmodelle. Die mittelständische Brauwirtschaft reagiert mit Innovationsbereitschaft und sieht trotz schwieriger...
Die Interpack 2026 wirft ihre Schatten voraus. In einem Umfeld technischer, regulatorischer und wirtschaftlicher Umbrüche bietet die Messe in Düsseldorf einen Überblick über Entwicklungen und Lösungsansätze in der Verpackungs- und Verarbeitungsindustrie. Drei Themenfelder stehen im Fokus: Smart Manufacturing, innovative Materialien und die Qualifikationen für die Branche von morgen.
Griesson - de Beukelaer hat im Geschäftsjahr 2025 Umsatz und Wettbewerbsfähigkeit gesteigert. Mit Investitionen am Standort Wurzen, einem starken Markenportfolio und internationalem Wachstum bleibt das Unternehmen auf Kurs. Gleichzeitig wurde das Unternehmen als einer der besten Arbeitgeber und Ausbildungsbetriebe ausgezeichnet. Dies ist ein Zeichen für den erfolgreichen Kurs eines...
Die Anuga Foodtec 2027 bringt unter dem Leitthema „Navigate Complexity. Smart. Safe. Sustainable.“ technologische Antworten auf die wachsende Komplexität in der Lebensmittel‑ und Getränkeindustrie. Vom 23. bis 26. Februar 2027 verknüpft die globale Fachmesse in Köln Digitalisierung, Sicherheit und Nachhaltigkeit und bietet mit einem starken Fachprogramm praxisnahe Impulse zur Integration...
Tetra Pak baut in Lund (Schweden) eine neue Pilotanlage zur Entwicklung papierbasierter Barrieren für aseptische Kartonverpackungen. Ziel ist es, die Aluminiumschicht langfristig zu ersetzen, den Papieranteil auf bis zu 80 Prozent zu erhöhen und den CO2-Fußabdruck deutlich zu senken. Das Projekt ist Teil eines langfristigen Investitionsprogramms für nachhaltige Verpackungstechnologien und stärkt...
Gea legt starke vorläufige Zahlen für 2025 vor: Der Auftragseingang steigt organisch um 9,1 Prozent, der Umsatz erreicht 5,5 Milliarden Euro. Die Ebitda-Marge verbessert sich auf 16,5 Prozent. Für 2026 erwartet das Unternehmen ein weiteres Umsatzplus von über fünf Prozent. Damit bestätigt Gea seine strategische Mission, nachhaltiges Wachstum mit kontinuierlichen Margensteigerungen zu verbinden.
Bei Viscotec steht ein Wechsel in der Geschäftsführung an: Nach über 20 Jahren im Unternehmen übergibt der bisherige technische Geschäftsführer Martin Stadler die Verantwortung an Franz Kamhuber. Damit bleibt die Leitung in erfahrenen Händen. Zugleich stellt sich Viscotec mit einer neuen Managementstruktur für die Zukunft auf.
Vega startet den Bau eines neuen Unternehmensstandorts in Kuppenheim mit Produktions‑, Logistik‑ und Verwaltungsgebäuden. Das Projekt stärkt die Fertigungskapazitäten und die globale Logistik, während der Hauptsitz in Schiltach erhalten bleibt. Nachhaltige Architektur, Photovoltaikmodule und begrünte Flächen stehen im Fokus. Vega plant eine Gold‑Zertifizierung nach DGNB‑Kriterien.
Im Oktober 2025 stagnierten die Umsätze der deutschen Lebensmittelindustrie: Während der preisbereinigte Umsatz im Inland sank, legten die Auslandsumsätze leicht zu. Agrar‑ und Energierohstoffe beeinflussen die Preisentwicklung, während das Geschäftsklima leicht verbessert, aber weiterhin unter der neutralen Marke bleibt. Verbraucherpreise für Lebensmittel stiegen moderat im Jahresvergleich. Die...
