Branchenews ist der Newsbereich für die Lebensmittelverarbeitung, Nahrungsmittelproduktion und Getränkeherstellung auf dem deutschsprachigen B2B Prozesstechnik Portal lebensmittelverarbeitung-online.de für Food und Beverage. Hier finden Sie aktuelle Nachrichten und Unternehmensmeldungen aus der Lebensmittelindustrie, von Herstellern und Zulieferern der Nahrungsmittelbranche, sowie Personalmeldungen und Interviews.
Die Nachfrage nach Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen hat sich im ersten Halbjahr 2026 abgeschwächt. Während einzelne Großaufträge im Verpackungsmaschinenbau das Inlandsgeschäft stützten, sorgten eine schwächere Auslandsnachfrage, geopolitische Unsicherheiten und hohe Energiekosten insgesamt für rückläufige Auftragseingänge. Dennoch sieht die Branche mittelfristig Chancen durch...
Air Liquide hat Mehdi Hireche zum Geschäftsführer der deutschen Landesgesellschaft ernannt. Seit dem 01. Juli 2026 verantwortet er von Düsseldorf aus die Geschäftsentwicklung und das nachhaltige Wachstum des Industriegaseunternehmens in Deutschland. Er folgt auf Sebastian Jureczek, der ab jetzt den Bereich Forschung & Entwicklung der Air Liquide Gruppe leitet.
Kalorienreduzierte Erfrischungsgetränke gewinnen in Deutschland weiter an Bedeutung. Zwar ging der Pro-Kopf-Verbrauch von Erfrischungsgetränken im Jahr 2025 leicht zurück, gleichzeitig stieg der Konsum von Light-Produkten erneut deutlich an. Nach Angaben der Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke (Wafg) hat die Branche zudem ihre freiwilligen Ziele zur Zucker- und Kalorienreduktion gegenüber...
Die Prozessindustrie steht unter massivem Nachwuchs- und Fachkräftedruck. Unternehmen sowie junge Talente brauchen neue Wege, um zueinander zu finden. Mit dem Student Day und der Startup-Area setzt die Powtech Technopharm 2026 vom 29. September bis 01. Oktober 2026 in Nürnberg genau hier an, indem sie Orientierung, direkte Kontakte, Guided Tours, Vorträge und eine geförderte Plattform für Startups...
Die deutsche Lebensmittelindustrie bewegt sich auch 2026 in einem anspruchsvollen Marktumfeld. Während das Auslandsgeschäft weiter wächst, belasten eine schwache Inlandsnachfrage, verhaltene Investitionen und eine unsichere Konjunkturentwicklung die Branche. Das zeigen sowohl die aktuellen Monatszahlen für April 2026 als auch die jetzt veröffentlichten Jahreszahlen für 2025 der Bundesvereinigung...
Der Maschinenbauer Gerhard Schubert hat sein 60-jähriges Bestehen mit einem großen Fest am Stammsitz in Crailsheim gefeiert. Rund 3.100 Mitarbeitende, deren Partner sowie langjährige Geschäftspartner kamen auf das Werksgelände, um das Jubiläum gemeinsam zu begehen. Neben einem abwechslungsreichen Bühnenprogramm standen vor allem die Menschen im Mittelpunkt, die den Verpackungsmaschinenhersteller...
Der Trend zu alkoholfreiem Bier setzt sich in Deutschland fort. Nach aktuellen Zahlen des Statistischen Bundesamtes haben die Brauereien ihre Produktion 2025 deutlich ausgeweitet, während die Herstellung alkoholhaltiger Biere weiter zurückging. Die Entwicklung zeigt, dass sich die Nachfrage zunehmend verschiebt und alkoholfreie Alternativen für viele Brauereien zu einem wichtigen Wachstumssegment...
Die industrielle Biotechnologie entwickelt sich zu einem wichtigen Innovationsfeld für die Lebensmittel- und Zutatenindustrie. Bevor neue Fermentationsverfahren jedoch wirtschaftlich eingesetzt werden können, müssen sie den Schritt vom Labor in den Pilotmaßstab erfolgreich meistern. Gea investiert deshalb vier Millionen Euro in den Ausbau seines Application and Technology Centers in Sarstedt. Dort...
Mit zwei neuen Vertriebsstandorten setzt Endress+Hauser seinen Wachstumskurs in den USA fort. Die Investitionen in Greenwood, Indiana, und Edgmont, Pennsylvania, sollen die Zusammenarbeit mit regionalen Vertriebs- und Servicepartnern intensivieren und die Kundennähe weiter ausbauen. Gleichzeitig entstehen moderne Arbeits-, Schulungs- und Innovationsumgebungen, die nachhaltiges Wachstum...
Nach der Interpack ist vor der Interpack: Nach der erfolgreichen Veranstaltung 2026 reagiert die Weltleitmesse für Processing & Packaging auf die Anforderungen der internationalen Branche und passt ihr Messekonzept an. Ein neuer Termin im Frühsommer sowie eine kompaktere Laufzeit sollen Ausstellern und Besuchern künftig noch effizientere Messetage und hochwertige Geschäftskontakte ermöglichen...
