Lebensmittelproduktion

Lebensmittel

Wie wird aus Fisch ein Fischstäbchen? Welche Kontrollschritte durchläuft eine Rote Bete-Knolle vom Feld bis ins Glas? Wie viele Kalorien hat eine durchschnittliche Gemüsepizza? Antworten auf diese und viele weitere Fragen hatten die beiden Spitzenverbände der Lebensmittelbranche, der Bund für Lebensmittelrecht und...

Stellenangebote

LMV-online.de hat sein Angebot um einen Stellenmarkt für Entscheider aus der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie und deren Zulieferer erweitert. In Zusammenarbeit mit foodjobs.de werden ab sofort unter der Rubrik "...

BVE-Konjunkturreport Dezember 2013

Dem aktuellen BVE-Konjunkturreport Dezember 2013 zufolge, erzielte die Ernährungsindustrie im Oktober 2013 einen stabilen Umsatz von 14,1 Mrd. Euro. Der geringe Zuwachs von 0,6 Prozent im Vergleich zum Vorjahr ist preisbedingt, real ging der Branchenumsatz um 0,4 Prozent ...

Cargill baut neue Alkoholfabrik

Cargill wird in Barby/Elbe bei Magdeburg eine Produktionsstätte für hochwertigen Alkohol errichten. Es handelt sich dabei um Alkohol, welcher in Lebensmittelqualität hergestellt wird und so insbesondere in der Getränke,- Kosmetik- und Pharmaindustrie eingesetzt wird.

Tetra Vertico - Wärmetauscher

Tetra Pak, weltweit führender Anbieter von Verarbeitungs- und Verpackungssystemen für Lebensmittel, hat mit Tetra Vertico eine neue Wärmetauschergeneration eingeführt.

Butterei in Pronsfeld aus der Luft

Die Produktion von Arla Kærgården für den deutschen Markt wird - voraussichtlich Mitte 2014 - von der dänischen Molkerei in Holstebro zum Arla-Standort in Pronsfeld (Eifelkreis Bitburg-Prüm) verlegt. Damit sollen künftig die Kapazitäten der neuen Butterei in Pronsfeld voll ausgeschöpft werden. Die Vorbereitungen dazu...

Martin Palsa

Im Herbst 2013 hat Martin Palsa die Verantwortung für die Grundfos-Geschäfte in Deutschland, Österreich und in der Schweiz übernommen. LMV-online.de traf den neuen Geschäftsführer in Dänemark zum Business Lunch.

BVE-Konjunkturreport November 2013

Die Zuversicht der Lebensmittelhersteller in neues Wachstum wurde im September 2013 dank moderatem Preisauftrieb bestätigt. Dem aktuellen BVE-Konjunkturreport zufolge, konnte die Ernährungsindustrie ihren Umsatz im Vorjahresvergleich um +5,5% auf 14,8 Mrd. Euro steigern. Preisbereinigt lag das Umsatzwachstum bei +3,7...

Förderband

Vom 23. bis 27. November 2013 fanden zeitgleich zur Igeho auch die Mefa und die Lefatec in der Messe Basel statt. Rund 76 000 Fachbesucher nutzten die Gelegenheit, sich an der größten und wichtigsten Branchenplattform der Schweiz über die neusten Trends in Fleischwirtschaft und Lebensmittelproduktion zu informieren. ...

Produktionslinie Maggie

Nestlé hat mehr als acht Millionen Euro in einen seiner wichtigsten Produktionsstandorte investiert, um die Kapazitäten in Karacabey (Türkei) zu erweitern. Mit dieser Investition werden zudem 100 neue Arbeitsplätze geschaffen.  Hier wird nun auch Maggi Bouillon für den wachsenden Markt in Saudi Arabien hergestellt.