Der Bereich Produktion gibt eine Übersicht der Produktvielfalt für die Lebensmittelverarbeitung auf dem deutschsprachigen B2B Prozesstechnik Portal lebensmittelverarbeitung-online.de für Food und Beverage. Hier finden Sie aktuelle Produktvorstellungen sowie technische Lösungsansätze für die Lebensmittelproduktion. Schwerpunkte bilden hier die Themenbereiche Verpackungen, Maschinenbau, Anlagenbau, Kennzeichnungstechnik, Etikettierung, Hygiene und Qualitätskontrolle sowie Messtechnik, Steuerung und Automatisierung.
Der Fülltisch „FT722“ von Vemag automatisiert die Portionierung in Backstuben, entlastet Mitarbeitende und sorgt für hohe Gewichtsgenauigkeit. In Kombination mit einem Teigportionierer lassen sich Backwaren, Snacks und Süßwaren schonend und präzise auf Bleche oder in Formen bringen. Über eine intuitive Steuerung können Ablagemuster automatisch berechnet werden. Auf der Prosweets Cologne 2026 in...
Hygienisches Design ist Grundlage sicherer Produktionsprozesse in Branchen wie Lebensmittel, Pharma oder Chemie. Durch Konstruktionen mit glatten Oberflächen, selbstentwässernden Strukturen und minimierten Kontaktflächen lässt sich mikrobielle Kontamination vermeiden. Moderne Wäge‑ und Inspektionstechnologien von Minebea Intec folgen diesen Prinzipien, erleichtern Reinigung und Wartung und tragen...
Sternvitamin stellt auf der Prosweets Cologne neuartige Anwendungen mit Mikronährstoff-Premixen in den Mittelpunkt. Gezeigt werden funktionelle Snacks wie eine Himbeer-Kokos-Waffel oder ein Proteinriegel mit zugesetzten Vitaminen und Mineralstoffen. Die Konzepte richten sich an Hersteller, die Gesundheit und Genuss kombinieren wollen, auch bei technologisch anspruchsvollen Süßwaren wie...
Zur Prosweets Cologne 2026 präsentiert TNA Solutions zwei Systeme für die automatisierte Süßwarenverarbeitung. Im Fokus stehen die Verpackungsmaschine „robag 3e“ und das Ölauftragssystem „conti-oil“. Die Lösungen sind auf anspruchsvolle Produkte wie Fruchtgummi, Lakritz oder langformatige Bonbons ausgelegt. Mit hoher Flexibilität und hygienischer Verarbeitung bieten sie Herstellern Effizienz...
Mit der X3-Serie stellt Mettler-Toledo zwei neue Röntgeninspektionssysteme für die präzise Kontrolle von Schüttgütern vor. Die Modelle „X13“ und „X53“ kombinieren hohe Detektionsgenauigkeit, hygienisches Design und effiziente Ausschleusmechanismen, um Qualitäts- und Sicherheitsanforderungen zuverlässig zu erfüllen. Die Systeme unterstützen Hersteller dabei, Prozesse zu stabilisieren...
Tetra Pak erweitert sein Portfolio „Factory Sustainable Solutions“ um eine neue energieeffiziente Lösung: Das integrierte Wärmepumpensystem für Pasteurisierer kombiniert Heizen und Kühlen in einem Prozess. Es ermöglicht Energieeinsparungen von bis zu 77 Prozent, senkt CO2-Emissionen und Betriebskosten. Die Technologie richtet sich an Hersteller mit großvolumiger Produktion und unterstützt sie...
Maschinensicherheit neu gedacht: Der Dienstleistungsbereich „tec.nicum“ der Schmersal Gruppe verbindet digitale Technologien mit praktischer Umsetzung. Mit KI, CAD, AR und einem Turnkey-Serviceansatz zeigt das Unternehmen, wie Sicherheit in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie effizient, nachhaltig und zukunftsfähig gestaltet werden kann.
Kadant baut sein internationales Geschäft mit Drehdurchführungen weiter aus und integriert den US-amerikanischen Spezialisten DSTI. Die strategische Partnerschaft adressiert komplexe Anwendungen in der Lebensmittelindustrie, Automatisierung und Energietechnik. Im Fokus stehen individuell konfigurierbare Mehrkanal-Drehdurchführungen, die hohe Performance und maximale Flexibilität bieten. Die...
Gemü bringt mit „Conexo 2025“ eine neue Lösung für digitales Anlagenmanagement auf den Markt. Die Software verknüpft Komponenten per QR-Code, RFID oder Data-Matrix mit digitalen Daten und unterstützt Betreiber bei Wartung, Dokumentation und Obsoleszenz-Management. Aufgrund normgerechter Identifikation und Schnittstellen zur Asset Administration Shell ist das System herstellerübergreifend...
Im Abfüllbetrieb im österreichischen Edelstal werden jährlich über 500 Millionen Liter Getränke abgefüllt. Damit eine derart hohe Produktionsleistung dauerhaft gewährleistet bleibt, setzt Coca-Cola HBC Österreich auf die Automatisierungs- und Digitalisierungslösungen von ifm. Im Zentrum stehen dabei IO-Link und ein umfassendes Condition Monitoring, die gemeinsam die Grundlage für eine intelligente...
