Lebensmittelproduktion

Konjunkturentwicklung der Lebensmittelindustrie April 2019

Laut dem aktuellen BVE-Konjunkturreport hat die deutsche Nahrungsmittelindustrie im April 2019 einen Umsatz von 15,8 Milliarden Euro...

Umsatz Ernährungsindustrie 2018

Die Bundesvereinigung der Ernährungsindustrie BVE zieht für 2018 Bilanz. Demnach hat die Lebensmittelbranche alles in allem kein Wachstum verzeichnet. Der Umsatz stagnierte bei 179,6 Milliarden Euro. Das Umsatzergebnis wurde dabei von der Preisentwicklung noch abgefedert. Die Absatzmengen gingen insgesamt leicht um 0,1...

Zertifiziert nach EHEDG: EGV HYP mit patentierten, angeschrägten Dichtungskonzept für absolute Hygiene
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Sicherheits- und produktionstechnische Anforderungen zeitgleich zu erfüllen, ist vor allem in der Lebensmittelindustrie manchmal eine Herausforderung. Staubführende Anlagen müssen mit Explosionsschutz-Systemen ausgestattet werden, die auch alle Hygiene- und Reinigungsvorgaben der Produktion zu befolgen haben. Die...

BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 10-18

Die deutsche Ernährungsindustrie erwirtschaftete, laut dem aktuellen BVE Konjunkturreport, im August einen Umsatz von 15,3 Milliarden Euro. Der Sommermonat brachte der Branche, mit einem Plus von 3,4 Prozent, ein erneutes Wachstum. Vor diesem positiven Hintergrund erhöhten die Lebensmittelhersteller ihre Produktion:...

BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 8/2018

Laut dem aktuellen BVE-Konkunkturreport musste die Ernährungsindustrie im Juni 2018 wie schon im Vormonat Umsatzeinbußen hinnehmen. Der Branchenumsatz erreichte 15 Milliarden Euro und blieb damit 1,5 Prozent hinter dem Vorjahresergebnis zurück. Dabei entwickelten sich das Inlandsgeschäft sowie der Export gleichermaßen...

BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie Mai 2018

Laut dem aktuellen BVE Konkunkturreport musste die die Ernährungsindustrie im März 2018 einen ersten Wachstumsdämpfer hinnehmen. Insgesamt wurden 15,6 Milliarden Euro Umsatz erwirtschaftet, 1,3 Prozent weniger als im Vorjahr. Aufgrund gefallener Ausfuhrpreise fiel das mengenmäßige Minus mit 2,2 Prozent sogar noch...

Die Anuga Foodtec setzt ihren Erfolgskurs fort

Nachhaltigkeit und Umweltmanagement haben einen hohen Stellenwert in der Lebensmittelindustrie. Doch egal wie effizient die Anlagen arbeiten und wie ressourcenschonend sie auch produzieren, am Ende stellt sich den Herstellern eine Frage: Wohin mit den Reststoffen, die anfallen? Antworten erhalten die Besucher der Anuga...

Stefanie Sabet, Geschäftsführerin BVE

Im aktuellen Konjunkturbericht 2/2017 veröffentlicht die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) Daten und Fakten zur wirtschaftlichen Lage und Entwicklung der Branche in den letzten sechs Monaten. Im zweiten und dritten Quartal 2017 konnte die Ernährungsindustrie weiter wachsen. Der Umsatz stieg...

Wichtigster Handelspartner Deutschlands für Lebensmittel waren die Niederlande

Im Jahr 2016 wurden Lebens- und Genussmittel im Wert von 69,9 Milliarden Euro aus Deutschland exportiert und im Wert von 81,2 Milliarden Euro nach Deutschland importiert. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) anlässlich des Welternährungstags am 16. Oktober mitteilt, hatten die Exporte der Ernährungswirtschaft...

Logo Interpack

Die kommende Interpack findet turnusgemäß in drei Jahren, vom 07. bis 13. Mai 2020, auf dem Düsseldorfer Messegelände statt. Der vergangenen Interpack, die im Mai 2017 mit 2.865 Ausstellern und 170.500 Besuchern ausgerichtet worden war, folgte ein großes positives Echo der beteiligen Unternehmen. Darin wurde vor allem...