Case Study ist die Anwenderseite für die Lebensmittelindustrie des deutschsprachigen B2B Prozesstechnik Portals auf lebensmittelverarbeitung-online.de für Food und Beverage. Hier finden Sie aktuelle Anwenderberichte, Referenzen und Fachberichte aus und für die Lebensmittelproduktion.
Hero, die bekannte niederländische Marke für Erfrischungsgetränke, bringt die beliebten Cassis-Johannisbeersäfte erstmals in Kartonpackungen auf den Markt. Hero Benelux hat sich dabei für die aseptische Kartonpackung „SIG MagnumBloc 1.500 ml“ mit dem Packungsmaterial SIG Terra Forest-Based Polymers entschieden. Zwei Cassis-Säfte - normal und zuckerfrei - sind in den Niederlanden seit August in...
Eine hohe Dampfleistung bis 72 t/h, nachhaltig erzeugt mit Biogas als Hauptbrennstoff und eine Energieeffizienz von fast 98 %: Das ist die neue Bosch-Dampfkesselanlage ZFR bei der Zuckerfabrik SLOVENSKÉ CUKROVARY s.r.o., ein Unternehmen der AGRANA-Gruppe. Mit Zweiflammrohrkesseln und insgesamt vier Mehrstoffbrennern bietet die Anlage zudem volle Flexibilität.
Der Schweizer Geflügelspezialist Kneuss Güggeli ist einer der führenden Geflügelproduzenten der Schweiz und hat in Zusammenarbeit mit dem OEM und Experten für Lagerlogistik Stöcklin eine neue platzsparende Lösung implementiert, um die Arbeitsproduktivität beim Verpacken, Etikettieren und Sortieren um 15 Prozent zu steigern. Gleichzeitig hat sich die Geschwindigkeit der Kommissionierung von 25 auf...
Der britische Geflügelverarbeiter Smithfield Murray hat zwei Röntgenprüfsysteme „IX-G2“ von Ishida installiert. Mit den neuen Geräten lassen sich Knochen und Knorpel in den Produkten zuverlässig erkennen, was die Einhaltung höchster Standards der Lebensmittelqualität erlaubt. Smithfield Murray verarbeitet jede Woche rund 250 Tonnen frisches und gefrorenes Geflügel, das an große Supermarktketten...
Beck's, Corona und Budweiser werden überall auf der Welt getrunken. Sie stammen aus dem Hause Anheuser-Busch Inbev, der größten Brauereigruppe der Welt, die rund ein Drittel der gesamten weltweiten Bierproduktion verantwortet. 630 Marken gehören zum Portfolio, gebraut in 260 Brauereien. Mehr als 170.000 Menschen arbeiten für die belgische Unternehmensgruppe, die in über 150 Ländern vertreten ist...
Industrie 4.0 braucht Lösungen für die intelligente Komponenten-Vernetzung innerhalb der Maschine. Rotzinger entwickelt Verpackungsmaschinen und setzt auf die drahtlosen Automatisierungslösungen von Coretigo. Die IO-Link Wireless Produkte und Systemlösungen werden in die Verpackungsmaschinen von Rotzinger integriert, sodass neue und fortschrittliche Funktionen umgesetzt werden können, die die...
Die Kombination eines Röntgenprüfsystems und einer Kontrollwaage ermöglichte dem britischen Lohnverpacker UFP die Umsetzung einer neuen Verpackungslösung für einen Großkunden. Universal Flexible Packaging (UFP) mit Sitz in Leicester, Großbritannien, ist langjähriger Partner der Marke Itsu, die auf asiatisch inspirierte Lebensmittel spezialisiert ist. Der Hersteller wollte für sein Premium...
Die Herstellung von Molkereiprodukten stellt höchste Anforderungen an Qualität und Sicherheit von Anlagen und Prozessen. Gerade bei einer Vielzahl von Zulieferern sind regelmäßige Kontrollen das A und O eines sicheren Produktionsprozesses. Nach diesem Grundsatz arbeiten auch die Milchwerke Schwaben und setzen für die Qualitätskontrolle ihrer Molkereiprodukte auf Metalldetektoren von Sesotec. Die...
Der Lebensmittelkonzern Danone hat bereits 2020 fünf „ErgoBloc L“ Nassteilblöcke bei Krones in Auftrag gegeben, die bis Ende 2023 an verschiedenen Standorten in Frankreich und Spanien installiert werden sollen. Die Einführung der neuen Technologie ist ein Wendepunkt für Volvics Mutterkonzern Danone in Europa. Denn die Investition in eine neue Technik zielt darauf ab, die Wettbewerbsfähigkeit im...
Seit über 140 Jahren steht Teekanne für Erfindungen wie die Teebeutelpackmaschine und Doppelkammerbeutel, für höchste Produktqualität und immer neue Geschmacksvarianten seiner Tees. Der Teehersteller unterhält in sieben Ländern weltweit Produktionsstandorte und Niederlassungen. Neben der Weiterentwicklung seiner Teeprodukte liegt der Fokus des Unternehmens auf noch effizienteren...
