Branchenews ist der Newsbereich für die Lebensmittelverarbeitung, Nahrungsmittelproduktion und Getränkeherstellung auf dem deutschsprachigen B2B Prozesstechnik Portal lebensmittelverarbeitung-online.de für Food und Beverage. Hier finden Sie aktuelle Nachrichten und Unternehmensmeldungen aus der Lebensmittelindustrie, von Herstellern und Zulieferern der Nahrungsmittelbranche, sowie Personalmeldungen und Interviews.
Die Lebensmittelindustrie steht vor einem digitalen Umbruch, besonders deutlich wird das in der Süßwaren- und Snackproduktion. Auf der Prosweets Cologne 2026 zeigen Aussteller, wie KI, smarte Sensorik und Bildverarbeitung die Produktion effizienter und flexibler gestalten. Der Einsatz intelligenter Systeme bietet konkrete Lösungen für Qualitätssicherung, Fachkräftemangel und steigende...
Der Deutsche Verpackungspreis 2025 stand im Zeichen neuartiger Lösungen für Nachhaltigkeit, Funktionalität und Effizienz. Auf der Fachpack in Nürnberg wurden 37 Gewinner ausgezeichnet, drei davon zusätzlich mit einem Gold-Award. So überzeugten unter anderem Aeroflexx, Dachser, die Molkerei Gropper, Illig und Klöckner Pentaplast die Jury mit Konzepten, die neue Wege in Kreislaufwirtschaft und...
Die Drinktec 2025 hat die internationale Getränke- und Liquid-Food-Industrie erneut in München zusammengeführt. Fünf Tage lang drehte sich alles um Zukunftstechnologien, nachhaltige Produktionskonzepte und digitale Lösungen. Mit hoher Internationalität und einer starken Präsenz globaler Konzerne ebenso wie mittelständischer Unternehmen bot die Messe eine Plattform für Austausch und Investitionen...
ABB investiert in „LandingAI“, um Vision-KI schneller nutzbar zu machen, auch für die Lebensmittelindustrie. Durch die Integration der Plattform „LandingLens“ lassen sich KI-gesteuerte Bildverarbeitungslösungen einfacher implementieren und flexibel auf neue Szenarien anpassen. Die reduzierte Trainingszeit eröffnet Potenzial für Automatisierung jenseits der klassischen Fertigung. Was das für...
Mit zwei gezielten Zukäufen baut Krones seine technologische Basis in wichtigen Marktsegmenten weiter aus. Die Investitionen betreffen sowohl die Prozesstechnologie als auch spezialisierte Lösungen in der Dosenverarbeitung. Damit verfolgt das Unternehmen eine klare Strategie: durch technologische Ergänzungen das Portfolio erweitern, neue Anwendungsfelder erschließen und die Position im globalen...
Hans Beckhoff zählt zu den prägenden Unternehmerpersönlichkeiten der Automatisierungsbranche. Beim Maschinenbau-Gipfel in Berlin wurde er nun für sein Lebenswerk ausgezeichnet. Mit seiner Vision einer offenen, PC-basierten Steuerung hat er nicht nur technische Standards gesetzt, sondern dem Mittelstand den Zugang zur digitalen Produktion erleichtert. Welche Entwicklungen er geprägt hat und was ihn...
Trotz wirtschaftlicher Unsicherheiten behaupten sich die Hersteller von Nahrungsmittel- und Verpackungsmaschinen mit stabilem Exportwachstum und starken Märkten weltweit. Besonders in Europa, Nordamerika und aufstrebenden Regionen wie Afrika und Asien zeigt sich eine dynamische Nachfrage. Welche Trends die Entwicklung prägen und welche Rolle die drinktec 2025 dabei spielt, erfahren Sie im...
Die deutsche Lebensmittelindustrie verzeichnete im Juni 2025 ein leichtes Umsatzwachstum, jedoch unter gegensätzlichen Vorzeichen. Während das Exportgeschäft zulegte, stagnierte die Inlandsnachfrage. Auch die Entwicklung bei Rohstoffpreisen und Konsumklima zeigt ein gemischtes Bild. Wie sich Umsatz, Produktion und Preise im Detail entwickelten und welche Erwartungen die Branche für die kommenden...
Im neuen Headquarter auf dem Euref-Campus in Düsseldorf hat Schneider Electric seinen „Innovation Hub“ offiziell eröffnet. Im Mittelpunkt des vielseitigen Programms am 10. und 11. September 2025 standen die Themen Nachhaltigkeit und Energiewende. Es wurde gezeigt, dass bereits alle Technologien zur Verfügung stehen, um die Transformation zu einer klimaneutralen Energieversorgung zu bewältigen. In...
Die Verpackungsverordnung PPWR zwingt Lebensmittelhersteller zum Umdenken. Recyclinggerechte Monomaterialien sollen künftig Verbundfolien ersetzen, doch dabei stellen sich zentrale Fragen: Wie lassen sich Produktschutz, Haltbarkeit und Effizienz mit den neuen Anforderungen verbinden? Das Packaging Competence Center von Gerhard Schubert unterstützt Unternehmen mit praxisnahen Lösungen – von...
