Der Bereich Produktion gibt eine Übersicht der Produktvielfalt für die Lebensmittelverarbeitung auf dem deutschsprachigen B2B Prozesstechnik Portal lebensmittelverarbeitung-online.de für Food und Beverage. Hier finden Sie aktuelle Produktvorstellungen sowie technische Lösungsansätze für die Lebensmittelproduktion. Schwerpunkte bilden hier die Themenbereiche Verpackungen, Maschinenbau, Anlagenbau, Kennzeichnungstechnik, Etikettierung, Hygiene und Qualitätskontrolle sowie Messtechnik, Steuerung und Automatisierung.
Sick hat den neuen Sensor „Inspector83x” für anspruchsvolle Konsumgüter-Produktionsverfahren entwickelt, der durch seine Einlernfunktionen die Konfiguration mittels leistungsstarker und präziser KI-Inspektionen ermöglicht. Der Sensor kann so auch von Laien benutzt werden und benötigt lediglich Muster. Auch abweichende Bauformen und Chargen mit Variationen können durch das Bedienpersonal der...
Im stetig wachsenden Markt für pflanzliche Mopro-Alternativen zählen laut Innova Market Insights Joghurt-, Eiscreme- und Dessertprodukte zu den wichtigsten Kategorien. Neben Produkten mit gesundheitlichen Vorteilen rückt der Genuss immer mehr in den Vordergrund. Alternativen zu Tiramisu, Cheesecake, Pudding und cremig-sahnigen fermentierten Desserts verzeichnen dementsprechend eine steigende...
Copa-Data hat als Entwickler der industriellen Automatisierungssoftware Zenon die neue Version 14 vorgestellt. Diese ist mit einer Vielzahl neuartiger Funktionen und Erweiterungen bereits bestehender Möglichkeiten ausgestattet. Die Software-Plattform verspricht, die Projektplanung, Konnektivität, Benutzererfahrung und nachhaltige Effizienz in verschiedenen Branchen wie Pharma, Energie sowie der...
Der Einsatz kontinuierlicher Herstellungsverfahren bei der Tablettierung von Nahrungsergänzungsmitteln und Süßwaren bringt zahlreiche Vorteile in puncto Effizienz und Prozesssicherheit mit sich. Mit einer Prozessanalysetechnik (PAT) lassen sich Qualität und Effizienz sogar noch weiter steigern. Ein neuer Ansatz von Fette Compacting zeigt nun, dass für eine entsprechende Systemlösung weder...
Mit dem „Vegapuls 42“ hat Vega einen Füllstandsensor mit IO-Link und vielseitigen Hygieneadaptern ausgestattet. Damit meistert er komplexe Messaufgaben schneller, einfacher und kostengünstiger. Speziell für Prozesse in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion mit ihren hohen Hygieneanforderungen und für die durchgängige Automatisierung bei schnellen Füllstandänderungen hat Vega den Radar...
In hygienesensitiven Bereichen der Laborautomation, der Pharmaindustrie oder der Lebensmittelbranche können Yaskawa-Roboter der neuen Baureihe „Motoman HD“ vielfältige Handhabungsaufgaben erledigen. Mit den ersten beiden Modellen mit einer Traglast von sieben beziehungsweise acht Kilogramm erweitert der Hersteller sein Lösungsangebot für hygienekritische Roboteranwendungen. Das Kürzel HD steht...
SIG hat ein neuartiges aseptisches Füllsystem „SIG Prime 55 In-Line Aseptic“ für Standbeutel mit Verschluss entwickelt. Dieses Füllsystem für vorgefertigte Standbodenbeutel verfügt über eine integrierte Technologie zur Sterilisation der Standbodenbeutel, die sogenannte Inline-Sterilisation. Eine Vorsterilisation der Standbeutel durch Drittanbieter ist somit nicht mehr notwendig. Das Ergebnis ist...
Von der Elektronik-/Halbleiterindustrie über die Automobilbranche bis hin zur Lebensmittel- und Verpackungsindustrie: Vakuum wird in einer Vielzahl von Anwendungen eingesetzt. Dabei soll die Erzeugung nicht nur schnell und zuverlässig sein, sondern auch wenig Platz und Gewicht beanspruchen sowie mit geringem Aufwand und Energieverbrauch erfolgen. Eine Lösung, die all das und mehr vereint, hat SMC...
Der Trocknerhersteller Harter ist mit seiner energiesparenden Art zu trocknen seiner Zeit weit voraus. Seine Kondensationstrocknung mit integrierter Wärmepumpentechnik ist bereits seit mehr als 30 Jahren auf dem Markt etabliert. Sie wird hundertfach in vielen und sehr unterschiedlichen Industriezweigen eingesetzt, auch in der Lebensmittelindustrie. Viele Produkte benötigen eine Entfeuchtung, sei...
In vielen Messanwendungen sind pH-Sensoren Verschmutzungen, Korrosion und Abrasion ausgesetzt. Um die Funktionsfähigkeit zu erhalten, müssen die Sensoren regelmäßig gereinigt werden, jedoch war eine vollautomatische Sensorreinigung in vielen Anwendungen bisher nicht wirtschaftlich. Mit der Serie „Uniclean 700“ stellt Knick auf der Achema 2024 in Frankfurt ein modulares Steuerungssystem vor, das...
