Welche Anforderungen müssen Verpackungen für Süßwaren und Snacks im Jahr 2020 und darüber hinaus erfüllen? Weniger Kunststoff, mehr erneuerbare Rohstoffe, geringeres Packungsgewicht und Recyclingfähigkeit stehen im Fokus. Und auch das Thema Produktinformation erhält mit der Digitalisierung einen neuen Stellenwert, der...
Am 4. Februar 2020 dreht sich alles um die Zukunft der Süßwaren- und Snackbranche in Köln. „#CONNECT2030 - The Future Summit for Sweets and Snacks“ heißt das neue Format der ISM sowie der parallel stattfindenden Prosweets Cologne. Die Branche steht vor zahlreichen Herausforderungen. Verändertes Kauf- und...
Wie vielfältig die Ansätze zur visuellen Inspektion in der Süßwarenindustrie sind, zeigt Bi-Ber auf der Prosweets 2020. Der Berliner Bildverarbeitungsexperte demonstriert Prüfsysteme und informiert über einen neuen Ansatz zur Qualitätskontrolle mit Deep-Learning-Algorithmen. Das Unternehmen hat in über zwei Jahrzehnten...
Vom 2. bis 5. Februar 2020 präsentiert die Vemag Maschinenbau Lösungen für das exakte Formen und grammgenaue Portionieren feiner Teige sowie pastöser, pumpfähiger Massen für jeden Kundenanspruch. Vielseitigkeit und Individualität, gepaart mit schnellen, oft saisonal- und Trend-bedingten Produktwechseln - das sind die...
Dreh- und Angelpunkt für die Entwicklung innovativer Süßwaren und Snacks ist die Prozess- und Verpackungstechnik, die vom 2. bis 5. Februar 2020 auf der Proweets Cologne zu sehen ist. Dank ihres modularen Aufbaus sind die auf dem Kölner Messegelände präsentierten Komplettlösungen für fast jedes Budget geeignet und...
Welche Anforderungen müssen Verpackungen für Süßwaren und Snacks im Jahr 2020 und darüber hinaus erfüllen? Antworten auf diese Frage liefert die Prosweets Cologne, die vom 2. bis zum 5. Februar 2020 stattfindet. Weniger Kunststoff, mehr erneuerbare Rohstoffe, geringeres Packungsgewicht und Recyclingfähigkeit stehen bei...
Nach einem erfolgreichen Messejahr 2019, übertrifft die Prosweets Cologne 2020 in der ersten Buchungsphase die Erwartungen. Nach Ablauf des Early Bird sind bereits jetzt 88 Prozent der geplanten Ausstellungsfläche verkauft. Auch international ist die Messe stark gefragt, denn 63 Prozent der bisher eingegangenen...
Auf die Prosweets Cologne kamen über 21.000 Fachbesucher - und damit 5 Prozent mehr im Vergleich zu 2018 - aus über 100 Ländern. Insgesamt präsentierten 343 Anbieter aus 34 Ländern neue Lösungen und Weiterentwicklungen für Rezepturen, Produktion und Verpackung von Süßwaren und Snacks. Das Ausstellerangebot war national...
Auf der Prosweets 2019 stellen noch bis zum 30. Januar rund 340 Unternehmen aus den Bereichen Herstellung, Verpackung und Ingredients in Köln aus. Sie bieten den Produzenten von Süßwaren und Snacks einen einzigartigen und konzentrierten Überblick über Maschinen, Technologien, Rohstoffe und Materialien sowie eine Fülle...
Maschinenbauer Gerhard Schubert präsentiert auf der ProSweets 2019 in Köln einen lightline Flowpacker, ausgestattet mit der neuesten Heißsiegeltechnik, die wärmeempfindliche Produkte wie Schokolade schonend und mit hoher Leistung verpackt. Der Flowpacker gehört zum neuen lightline-Maschinenprogramm, mit dem Schubert...
