Milch

Milchmarkt 2019 - Brexit & Milchaufkommen erschweren Prognose

Der Milchindustrie-Verband (MIV) hat anlässlich seines Milchpolitischen Frühschoppens einen ersten Marktausblick auf das Jahr 2019 vorgenommen: „Grundsätzlich sind die Vorzeichen dieses Jahr besser als im Vorjahr. Allerdings ist es gerade schwierig, eine Prognose abzugeben angesichts der Fragezeichen, die immer noch...

Arla Innovationszentrum für die Erforschung von Molke

Die europäische Molkereigenossenschaft Arla Foods plant den Bau eines wegweisenden, hochspezialisierten Innovationszentrums in Nr. Vium, Dänemark, für die Erforschung der Besonderheiten von Molke. Als Teil von Arla Foods Ingredients (AFI) soll das neue Zentrum Arbeitsplatz führender Wissenschaftler und...

Aseptische Kartonverpackung für Milch von Tetra Pak

Der chinesische Milchproduzent Mengniu bringt neue Produkte seiner Premiumlinie für Bio-Milch in der Tetra Prisma Aseptic 250 Edge mit dem Verschluss Dreamcap auf den heimischen Markt. Die Produktlinie hat einen höheren Proteingehalt und schmeckt natürlicher. Sie soll im Regal durch einen frischen Look hervorstechen...

DLG-Testzentrum: Ein neutrales Experten-Netzwerk

Das Testzentrum Lebensmittel der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) hat jetzt seine Internationale Qualitätsprüfung für  Milcherzeugnisse und Speiseeis ausgeschrieben. Produkte, die die umfangreichen DLG-Tests bestehen, erhalten die Auszeichnung „DLG-prämiert“ in Gold, Silber oder Bronze. Anmeldeschluss ist...

Für Arla Foods lagert Elsen in Wittlich täglich rund 48 Lkw-Ladungen Milchprodukte für Discounter ein

Die Unternehmensgruppe Elsen hat mit der Arla Foods Deutschland GmbH einen namhaften Neukunden für ihren Standort in Wittlich gewonnen. Auf 4.100 Palettenstellplätzen lagert die Molkereigenossenschaft ultrahocherhitzte Milchprodukte zur Belieferung der Zentralläger diverser Discounter in Deutschland, Belgien,...

Die Gea Milchseparatoren mit integriertem Direktantrieb wurden bereits 500 Mal für verschiedene Anwendungen installiert

Den 500sten Milchseparator mit integriertem Direktantrieb hat Gea kürzlich an eine Molkerei in Nordamerika verkauft. Der Kunde, einer der größten Betriebe der weltweiten Molkereiindustrie, verarbeitet Milch in eine Vielzahl von Produkten wie Joghurt, Käse, Butter und Sahne. Der Lieferumfang beinhaltet MSI 350 Molke-...

Arla Foods hat sein Werk in Sonthofen an die Allgäuer Hof-Milch verkauft

Die Allgäuer Hof-Milch GmbH übernimmt zum 1.5.2018 den Produktionsstandort der europäischen Molkereigenossenschaft Arla Foods in Sonthofen. Beide Unternehmen haben in dieser Woche die entsprechenden Verträge unterzeichnet. Auch der Pachtvertrag der Arla Sennerei in Wertach ist an die Allgäuer Hof-Milch übertragen...

Unterschiedliche Vorzeichen am Milchmarkt 2018

„Deutsche Milch im internationalen Wettbewerb“ lautet das Thema des 9. Berliner Milchforums 2018. Hans Holtorf, Frischli Milchwerke GmbH und stellv. Vorsitzender des Milchindustrie-Verbandes (MIV), erklärte beim jährlichen Branchentreffpunkt zur internationalen Marktlage: „Die deutlich besseren Milchpreise im letzten...

Mit Lösungen von SIG sieht sich die Privatmolkerei Bechtel gut gerüstet

Bei der deutschen Privatmolkerei Bechtel in Schwarzenfeld in Bayern stehen die Zeichen auf Veränderung. Obwohl der Milchmarkt in Europa hart umkämpft ist, konnte das Unternehmen in den vergangenen Jahren wachsen. Das Unternehmen will die Produktionskapazität weiter erhöhen und Produkte künftig in verschiedenen...

Die aseptische Abfüllanlage der Gea im Werk der ABC Group in Indonesien

Gea hat kürzlich einen Vertrag mit der indonesischen ABC Group über die Lieferung eines Euroclass 800 RE Melksystems abgeschlossen – das erste für Gea in Indonesien. Das Melksystem entspricht den heutigen Bedürfnissen des Kunden und hat das Potenzial zur Erweiterung, wenn die Milchviehherde des Unternehmens wächst, um...