Bewerbung zum Beverage Innovation Award läuft

Preisverleihung im Rahmen der drinktec

Beverage Innovation Awards

Wie bereits vor vier Jahren, so werden auch 2013 im Rahmen der drinktec die Beverage Innovation Awards vergeben. Der drinktec Partner FoodBev.com hat die sechs Kategorien Drinks, Brands and Business, Ingredients, Packaging, Sustainability, Marketing and Communication ausgeschrieben, in denen es 27 Preise zu gewinnen gibt. Hersteller oder Zulieferer aus der Getränke- und Liquid-Food-Industrie können sich noch bis zum 19. Juli mit entsprechenden innovativen Produkten oder Ideen bewerben. Die Gewinner werden am 19. September im drinktec-Forum geehrt.

Prämierung Europas bester Biere
Auch können die Messe-Besucher live dabei sein, wenn Europas beste Biere und der weltbeste Biersommelier gekürt werden. 
So werden im Rahmen der drinktec 2013 erstmals die Preise für den „European Beer Star“ verliehen. Die Prämierung von Europas führenden Bieren, die durch die  Private Brauereien Bayern e.V. vergeben wird, findet bereits zum zehnten Mal statt. Die einzige Voraussetzung für die Teilnahme: Die Biere müssen ihren Ursprung in Europa haben. Eine Jury, bestehend aus über 100 Bierexperten und Sommeliers aus aller Welt, wählt aus mehr als tausend eingereichten Bieren diejenigen aus, die geschmacklich am meisten überzeugen können. Pro Kategorie werden drei Preisträger (Gold, Silber, Bronze) bestimmt. Die Verkostung der Biere findet bereits am 22. und 23. August in der Doemens-Akademie in Gräfelfing statt. Am 17. September 2013 können die Besucher der drinktec dann die Goldmedaillengewinner jeder Kategorie in Halle B1 verkosten und so ihren Favoriten bestimmen. Tags darauf findet auf der drinktec die offizielle Verleihung des European Beer Star statt.

Weltmeisterschaft der Biersommeliers
Nicht nur die besten Biere, auch die besten Bierkenner werden im Rahmen der drinktec 2013 ermittelt. Bereits am 15. September, also am Tag vor Messebeginn veranstaltet die Doemens Academy auf dem Messegelände am Eingang Nord die dritte Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier. Teilnehmen kann, wer eine Ausbildung zum Biersommelier an der Doemens Academy absolviert hat oder der Sommelier-Union angehört. Die 50 Biersommeliers aus aller Welt (davon 20 aus Deutschland), die in München ihren Meister küren, haben sich durch nationale Vorausscheidungen für die Endauswahl qualifiziert. In München wird der Kreis der Finalisten durch Vor- und Hoffnungsläufe auf sechs reduziert. Am Abend wird unter den sechs besten Biersommeliers dann der neue Weltmeister ermittelt. Die sechs Finalisten stellen sich einer Fachjury zu Themen rund ums Bier. Medienvertreter, Sponsoren und Gäste können das Finale ab 16:30 Uhr live mitverfolgen.

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