Milchindustrie

Gemeinsame Zukunftsstrategie: Strategie 2030 der deutschen Milchwirtschaft vorgestellt

Anlässlich der Grünen Woche 2020 wurde die Branchenstrategie Milch 2030 vorgestellt. Der MIV war neben weiteren Verbänden wie DBV und DRV maßgeblich an der Erarbeitung beteiligt. Zum ersten Mal in der Nachkriegsgeschichte haben die verschiedenen Vertreter der Branche damit gemeinsam eine Zukunftsstrategie erstellt, die...

Der Milchindustrie-Verband e.V. (MIV) repräsentiert etwa 80 leistungsstarke, mittelständische Unternehmen

Der bevorstehende „harte Brexit“ wird der europäischen Milchwirtschaft enormen Schaden zufügen, teilt der Milchindustrie-Verband (MIV) in Berlin mit. Nach dem negativen Votum im britischen Unterhaus mit Ablehnung der Trennungsvereinbarung zwischen dem Vereinigten Königreich (VKR) und der EU27 herrscht große...

Gea verstärkt sich im Bereich Anlagenbau für die Milchindustrie

Gea Deutschland kündigt eine Neuaufstellung im Anlagenbau für die Milchindustrie an. Das Vertriebsteam Dairy & Food für die Region Deutschland wird seit Anfang des Jahres von Annette Wille geleitet. Die mittlerweile zehn Mitarbeiter fungieren als Hauptansprechpartner für Kunden, wenn es um ganze Verarbeitungslinien...

Salzbadanlage installiert in der Molkerei Ammerland

Gea wurde mit der Lieferung eines neuen Salzbades und der Erweiterung der bestehenden Pasta-Filata-Käse-Fertigungsanlage bei der Bayrischen Milchindustrie eG (BMI) in Jessen, Deutschland, beauftragt. Das Projekt ist insofern beispielhaft, als hier das aus der Übernahme von de Klokslag und CMT in den Jahren 2014 und...

8. Berliner Milchforum 2017 - zentraler jährlicher Treffpunkt der Milchbranche

Das Berliner Milchforum ist auch in seiner achten Ausgabe der zentrale jährliche Treffpunkt der Milchbranche. Hinsichtlich der aktuellen Marktlage führte Peter Stahl, Hochland SE und Vorsitzender des Milchindustrie-Verbandes (MIV), aus: „Der Milchmarkt 2017 zeigt sich bisher gegenüber dem Vorjahr in einer deutlich...

Area Forum in Euskirchen - Arla Foods

Die europäische Genossenschaftsmolkerei Arla Foods hat mit der Umsetzung ihrer neuen Eigentümerstruktur begonnen. Die Vertreterversammlung, das oberste beschlussfassende Gremium der Genossenschaft, beschloss die neue Struktur bereits Ende 2016 mit dem Ziel, alle Mitglieder der in Zentraleuropa bestehenden...

Milchindustrie erwartet steigende Preise

Weltweit steigende Notierungen an den Milchbörsen werden zu höheren Preisen sowohl für den Milcherzeuger als auch für den Verbraucher führen. Die Gründe sind einleuchtend: das Rohstoffangebot an Milch hat sich aufgrund des langen Sommers deutlich verringert und nicht zuletzt haben die niedrigen Preise der letzten...

Wie entwickelt sich die deutsche Milchwirtschaft in der Zukunft?

Wie entwickelt sich die deutsche Milchwirtschaft in der Zukunft? Das Fachzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat in seinem jetzt erschienenen Trendmonitor führende Molkereien zu aktuellen Themen wie Investitionsvorhaben, Trends und Exportprognosen befragt. Statements von Milchexperten...

Krones bündelt seine Aktivitäten im Anlagenbau und Anlagenservice

Die Krones AG bündelt künftig ihre Aktivitäten im Anlagenbau und Anlagenservice für die Milchindustrie in der Milkron GmbH. Mit diesem Schritt will Krones ihren Auftritt in der Prozesstechnik stärken und langfristig zu einem globalen Anbieter in diesem Segment werden.

KHS Thomas Redeker

Thomas Redeker ist seit über 35 Jahren in der Getränke- und Lebensmittelindustrie tätig. Im neuen Dairy-Expertenteam von KHS bringt er zum einen Erfahrungen aus der Verpackungsindustrie mit und zudem sein umfangreiches Branchenwissen über die Molkereibranche. Mit LMV-online.de sprach er im Business Lunch über Trends...