Lebensmittelproduktion

Zertifiziert nach EHEDG: EGV HYP mit patentierten, angeschrägten Dichtungskonzept für absolute Hygiene
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Sicherheits- und produktionstechnische Anforderungen zeitgleich zu erfüllen, ist vor allem in der Lebensmittelindustrie manchmal eine Herausforderung. Staubführende Anlagen müssen mit Explosionsschutz-Systemen ausgestattet werden, die auch alle Hygiene- und Reinigungsvorgaben der Produktion zu befolgen haben. Die...

BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 10-18

Die deutsche Ernährungsindustrie erwirtschaftete, laut dem aktuellen BVE Konjunkturreport, im August einen Umsatz von 15,3 Milliarden Euro. Der Sommermonat brachte der Branche, mit einem Plus von 3,4 Prozent, ein erneutes Wachstum. Vor diesem positiven Hintergrund erhöhten die Lebensmittelhersteller ihre Produktion:...

BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 8/2018

Laut dem aktuellen BVE-Konkunkturreport musste die Ernährungsindustrie im Juni 2018 wie schon im Vormonat Umsatzeinbußen hinnehmen. Der Branchenumsatz erreichte 15 Milliarden Euro und blieb damit 1,5 Prozent hinter dem Vorjahresergebnis zurück. Dabei entwickelten sich das Inlandsgeschäft sowie der Export gleichermaßen...

BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie Mai 2018

Laut dem aktuellen BVE Konkunkturreport musste die die Ernährungsindustrie im März 2018 einen ersten Wachstumsdämpfer hinnehmen. Insgesamt wurden 15,6 Milliarden Euro Umsatz erwirtschaftet, 1,3 Prozent weniger als im Vorjahr. Aufgrund gefallener Ausfuhrpreise fiel das mengenmäßige Minus mit 2,2 Prozent sogar noch...

Die Anuga Foodtec setzt ihren Erfolgskurs fort

Nachhaltigkeit und Umweltmanagement haben einen hohen Stellenwert in der Lebensmittelindustrie. Doch egal wie effizient die Anlagen arbeiten und wie ressourcenschonend sie auch produzieren, am Ende stellt sich den Herstellern eine Frage: Wohin mit den Reststoffen, die anfallen? Antworten erhalten die Besucher der Anuga...

Stefanie Sabet, Geschäftsführerin BVE

Im aktuellen Konjunkturbericht 2/2017 veröffentlicht die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) Daten und Fakten zur wirtschaftlichen Lage und Entwicklung der Branche in den letzten sechs Monaten. Im zweiten und dritten Quartal 2017 konnte die Ernährungsindustrie weiter wachsen. Der Umsatz stieg...

Wichtigster Handelspartner Deutschlands für Lebensmittel waren die Niederlande

Im Jahr 2016 wurden Lebens- und Genussmittel im Wert von 69,9 Milliarden Euro aus Deutschland exportiert und im Wert von 81,2 Milliarden Euro nach Deutschland importiert. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) anlässlich des Welternährungstags am 16. Oktober mitteilt, hatten die Exporte der Ernährungswirtschaft...

Logo Interpack

Zunächst war nur eine Verschiebung der internationalen Weltleitmesse Interpack um ein Dreivirteljahr geplant, die ursprünglich im Mai 2020 stattfinden sollte. Aufgrund der großen Unsicherheit bei den Unternehmen und Ausstellern durch hohe Infektionszahlen hat die Messe Düsseldorf Ende 2020 bekannt gegeben, dass die...

BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 5-17

Laut dem aktuellen BVE Konjunkturbericht erzielte die Ernährungsindustrie im März 2017 einen Umsatz von 15,6 Milliarden Euro. Das entspricht einem Zuwachs von 7,3 Prozent im Vorjahresvergleich. Ein wesentlicher Anteil des Wachstums ist auf die gestiegenen Verkaufspreise zurückzuführen, der Absatz nahm um 3,3 Prozent zu...

Beispiel für Hygienic Design: Die neuen Edelstahl-Freiläufe FBS von Ringspann für Drehmomente von bis zu 5.000 Nm

Die Hersteller von Maschinen und Anlagen zum Verarbeiten und Verpacken von Lebensmitteln folgen in der Konstruktion den Prinzipien des Hygienic Design. Abgestimmt auf diese branchentypischen Anforderungen realisiert Ringspann eine große Auswahl maßgeschneiderter Antriebskomponenten als Standard- oder Sonderlösung, vor...