Ingredients

Blick in das Bio-Archiv der Brain AG mit mehr als 50.000 Naturstoffen und Fraktionen aus essbarem Pflanzenmaterial

Die Brain AG aus Zwingenberg und Suntory Beverage & Food Europe (SBFE), die regionale Division von Suntory Beverage & Food im Wirtschaftraum EMEA, mit einer breiten Markenvielfalt tätig im Bereich nicht-alkoholischer Getränke, werden zukünftig zusammenarbeiten. Dabei geht es um die Entwicklung neuer natürlicher...

Außenansicht Werk für Lebensmittelinhaltsstoffe Symrise in Georgia (USA)

Die Symrise AG hat am 30. Oktober 2018 eine Produktionsstätte für hochwertige natürliche Lebensmittelinhaltsstoffe in Banks County, im US-Bundesstaat Georgia in der Nähe der von Atlanta eröffnet. Das Unternehmen investiert 50 Millionen Euro in das Werk. Mit diesem Schritt stärkt Symrise seine Vorreiterrolle auf dem US-...

Sternmaid präsentiert erweiterte Kapazitäten im Werk 2

Auf der diesjährigen Health Ingredients Europe in Frankfurt am Main stellt der Lohnhersteller und Co-Packer Sternmaid sein Portfolio für das Mischen, Veredeln und Abfüllen pulverförmiger Lebensmittel, Lebensmittelzusatzstoffe und Nahrungsergänzungsmittel vor. Neben seiner hochpräzisen Mischtechnik und multifunktionalen...

Deutsche Back zeigt Kompetenz entlang der gesamten Produktionskette

Deutsche Back präsentiert auf der diesjährigen Iba in München mit ihren Schwesterfirmen Mühlenchemie und Stern-Enzym Lösungen für die gesamte Produktionskette von Backwaren. Die Kompetenzen reichen von der Mehlbehandlung bis zum finalen Backerzeugnis. Das Ziel ist es, den Herstellungsprozess von Backwaren in jeder...

Herstellung veganer Burger im Stern Technology Center

Die Nachfrage nach Alternativen zu traditionellen Fleischprodukten steigt weltweit. Ein Grund hierfür ist das wachsende Ernährungsbewusstsein der Konsumenten, ein anderer die zunehmende Weltbevölkerung. Immer mehr Fleisch- und Geflügelproduzenten erweitern daher ihr Portfolio um Produkte aus pflanzlichen Rohstoffen....

Mark Riemer, kaufmännischer Betriebsleiter bei Sternmaid

Der Lohnhersteller Sternmaid veranstaltete im Mai im Intercity Hotel Hamburg Dammtor-Messe gemeinsam mit dem Bioactives World Forum ein internationales Symposium zur Mikroverkapselung. Rund 100 Vertreter aus der Lebensmittel-, Pharma- und Nahrungsergänzungsmittel-Industrie folgten der Einladung nach Hamburg, um sich...

Vom 27. bis zum 29. November 2018 gibt Europas führende Messe für Health Ingredients ihren Besuchern einen umfassenden Überblick über Innovationen und die neuesten Konzepte im Bereich der funktionellen Lebensmittel. Da immer mehr Aussteller teilnehmen, findet  die Messe in Frankfurt jetzt in einer größeren Halle statt...

Zeremonie 1. Bauabschnitt Produktionsstätte Symrise AG Nantong

Gestern weihte Symrise sein neues Kreativzentrum in Pudong/Shanghai ein. Zudem feiert die Produktionsstätte in Nantong den Abschluss des ersten Bauabschnitts. China zählt zu den Schlüssel-Absatzmärkten des Duft- und Geschmackstoffherstellers. Bereits seit 36 Jahren ist Symrise am chinesischen Markt aktiv. Mit den...

Jorgen Hejl, Managing Director der Silesia Flavours South East Asia

Nach einer Bauzeit von 15 Monaten konnte die Silesia Flavours South East Asia Pte Ltd in Singapur ein neues Produktionswerk eröffnen. Um wettbewerbsfähig zu bleiben und dem asiatischen Markt mit seinen umfangreichen Potenzialen gerecht zu werden, wurde das bisherige Labor durch eine Produktionsstätte ersetzt, an dieser...

Mikroskopisch kleine Kapseln helfen dabei, sensible Inhaltsstoffe in Lebensmittel, Nahrungsergänzungen oder Pharmazeutika einzuarbeiten

Gemeinsam mit dem Bioactives World Forum veranstaltet der Lohnhersteller Sternmaid in Hamburg ein internationales Symposium zum Thema Mikroverkapselung. Am 17. und 18. Mai 2018 erwartet die Besucher ein abwechslungsreiches Programm mit Fachvorträgen zu technologischen und ökonomischen Aspekten unterschiedlicher...