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Produkte

Der Bereich Produkte gibt eine Übersicht der Produktvielfalt für die Lebensmittelverarbeitung auf dem deutschsprachigen B2B Prozesstechnik Portal lebensmittelverarbeitung-online.de für Food und Beverage. Hier finden Sie aktuelle Produktvorstellungen sowie technische Lösungsansätze für die Lebensmittelproduktion. Schwerpunkte bilden hier die Themenbereiche Verpackungen, Maschinenbau, Anlagenbau, Kennzeichnungstechnik, Etikettierung, Hygiene und Qualitätskontrolle sowie Messtechnik, Steuerung und Automatisierung.

Die kompakten Linearantriebe eignen sich für den Einsatz in automatisierten Sortiermaschinen

Kompakte tubulare Direktantriebe für Lebensmittel-Sortiermaschinen

Mittwoch, 17. Januar 2024

Automatisierte Sortieranlagen stellen hohe Anforderungen an die in ihnen verbauten Antriebe: Sie müssen extrem schnell sein und dabei präzise arbeiten. Die linearen Direktantriebe der Serie SVTL von Servotecnica bringen diese geforderten Eigenschaften mit und sind zudem kompakt in tubularer Bauform konzipiert. Die...

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Kondensationstrockner von Harter

Kondensationstrocknung von Lebensmitteln mit integrierter Wärmepumpentechnik

Mittwoch, 17. Januar 2024

Eine schonende und zugleich energiesparende Trocknung von Nahrungsmitteln wird mit einem Verfahren realisiert, das seit einigen Jahren auch erfolgreich im Food-Bereich eingesetzt wird: die Kondensationstrocknung mit Wärmepumpe. Sowohl der Erhalt von Aromen, wertvollen Vitaminen und anderen Inhaltsstoffen als auch eine...

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In der Waffelproduktion werden Enzyme eingesetzt, die die Formstabilität, Bräunung und Textur der Backwaren verbessern und damit helfen, Bruch zu reduzieren

Enzymsysteme für Marzipan, Pralinen, Waffeln gestalten Süßwarenproduktion effizienter

Dienstag, 16. Januar 2024

Auf der Prosweets Cologne 2024 zeigt Stern Enzym neuartige, funktionelle Enzymanwendungen. Sie decken ein breites Anwendungsspektrum in der Lebensmittelindustrie ab, darunter Backwaren, Dauerback- und Süßwaren, Zucker und Milchprodukte. Diese Enzymsysteme ermöglichen es Herstellern von Marzipan, Pralinen, Waffeln,...

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Stellungsregler: Plug-and-Play: Mit den nachrüstbaren IIoT-Modulen für Regelventile werden Monitoring und Predictive Maintenance selbst für Anlagenbetreiber ohne spezielle Vorkenntnisse einfach nutzbar.

IIoT-Modul für Regelventile in der Lebensmittelindustrie

Mittwoch, 3. Januar 2024

Schubert & Salzer Control Systems startet die Roll-out-Phase eines nachrüstbaren IIoT-Moduls für Regelventile. Monitoring und Predictive Maintenance werden damit selbst für Anlagenbetreiber ohne spezielle Vorkenntnisse einfach nutzbar. Die digitale Transformation der Industrie verspricht permanente und globale...

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Formsystem „FS 510“ von Handtmann

Form- und Dosiersysteme zur Herstellung von Süßwaren und Snacks

Dienstag, 2. Januar 2024

Handtmann zeigt auf der diesjährigen Prosweets Prozesslösungen für die Herstellung von Süßwaren und Snacks. Alle Systeme zum Portionieren, Schneiden, Teilen, Formen, Dosieren und Koextrudieren sind flexibel konfigurierbar und für verschiedene Anwendungen geeignet, von weichen Konsistenzen bis zu festen Produktmassen....

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Grenzstandsensor für effizientes Fluid Monitoring

Grenzstandsensor detektiert Füllstände unabhängig von Filmen und Anhaftungen

Donnerstag, 21. Dezember 2023

Berührungsfrei Grenzstände erfassen, auch wenn Tankinnenwände mit Mikrofilmen oder Rückständen behaftet sind: Der neue kapazitive Sensor „PL240“ von Baumer detektiert durch sein neuartiges, intelligentes Messprinzip zuverlässig Füllstände auch unter herausfordernden Bedingungen. Kapazitive Sensoren werden oft für die...

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Schubert kombiniert den TLM Comfort Feeder auf der Prosweets mit einem Riegelpacker, der süße Riegel in Faltschachteln verpackt

Intelligente Verpackungsmaschinen für Snacks und Süßwaren

Dienstag, 19. Dezember 2023

Das neue Messejahr 2024 startet für den Maschinenbauer Gerhard Schubert mit der Prosweets Cologne, der internationalen Zuliefermesse für die Snack- und Süßwarenindustrie. Vom 28. bis 31. Januar können sich interessierte Besucher von der umfassenden Expertise des Maschinenherstellers rund um das Verpacken von Snacks und...

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Boge Schraubenkompressor

Ölfreier Schraubenkompressor steigert Leistung um acht Prozent

Montag, 18. Dezember 2023

Mit dem „SO-3“ hat Boge einen neuen ölfreien Schraubenkompressor entwickelt, der bei niedriger spezifischer Leistungsaufnahme Spitzenwerte bei den Liefermengen erzielt. Er ist prädestiniert für Anwendungen, die hochwertige, ölfreie Druckluft in größeren Mengen benötigen. Damit ergeben sich zahlreiche...

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Verpackungsfolie für Fischereiprodukte wie Lachs

Effiziente und sichere Verpackungsfolie für Fischereiprodukte

Freitag, 15. Dezember 2023

Mit der Verpackungsfolie „Multifol NT“ ist Südpack bereits vor vielen Jahren ein wegweisender Schritt in Richtung Materialeffizienz gelungen. Nun hat der Folienhersteller seine Weichfolien für Tiefziehanwendungen konsequent weiterentwickelt. Die neue „Multifol Extreme“ bietet eine Kombination aus hoher Funktionalität...

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Große Schwester: Mit mehr als 120 installierten CO2-Rückgewinnungsanlagen verfügt Gea über eine breite Erfahrung in der Konfiguration dieser Systeme

Gea stellt kompakte CO2-Rückgewinnungsanlagen für Brauereien vor

Dienstag, 12. Dezember 2023

Auf der Getränke-Fachmesse Brau Beviale 2023 hat Gea seine Pläne für ein Entwicklungsprojekt zur CO2-Rückgewinnung für kleinere Brauereien mit 50.000 Hektolitern Verkaufsbier pro Jahr vorgestellt. Diese Anlagen fangen Kohlenstoffdioxid aus der Gärung auf und stellen es als hochreine Ressource für die eigene Produktion...

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