Automatisierung und Digitalisierung sind aktuell die wichtigsten Faktoren in der Lebensmittelindustrie, um die Effizienz im Verpackungsprozess zu optimieren. Wie das gelingen kann, zeigt Ulma auf der Anuga Foodtec 2024 in Köln, unter anderem am Beispiel einer Hochleistungs-Schalenversiegelungsanlage mit automatischer...

Die Nachfrage von Herstellern, Einzelhandel und Verbrauchern nach nachhaltigeren Verpackungen wie Kartonpackungen nimmt weiter zu. Das traditionelle Sortiment an haltbar verpacktem Gemüse, das hauptsächlich in Metalldosen und Glaskonserven zu haben ist, wird nun in den Niederlanden durch Kartonpackungen von SIG...

Nach mehr als 14 Jahren im Unternehmen wechselt der CEO von TGW Logistics Harald Schröpf auf eigenen Wunsch in den Ruhestand. Deshalb empfing er am 01. Februar seinen Nachfolger Henry Puhl als neuen Chief Executive Officer im TGW-Headquarter in Marchtrenk. Schröpf hat in den vergangenen Monaten eine wichtige Rolle...

Die Prosweets Cologne 2024 hat vom 28. bis 31. Januar rund 13.000 Fachbesucher in Köln empfangen. Nach der Special Edition mit 130 Ausstellern im letzten Jahr konnte die diesjährige Zulieferermesse mit guten Ausstellerzahlen aufwarten und unterstrich somit erneut die Bedeutung der Veranstaltung für die Branche. 248...

Wie das Statistische Bundesamt Destatis mitteilt, ist der Bierabsatz im Jahr 2023 gegenüber dem Vorjahr um viereinhalb Prozent beziehungsweise 394,2 Millionen Liter gesunken. Die in Deutschland ansässigen Brauereien und Bierlager haben insgesamt rund 8,4 Milliarden Liter Bier abgesetzt. Im vergangenen Jahr konnten sie...

Busch Vacuum Solutions präsentiert vom 19. bis 22. März auf der diesjährigen Anuga Foodtec in Köln energieeffiziente und hochvariable Vakuumlösungen, die die hohen Anforderungen der Lebensmittelbranche erfüllen. Jede Anwendung in der Lebensmittelindustrie ist individuell und benötigt eine darauf abgestimmte...

Tech-Konzern Schneider Electric hat seinen Platz auf der „Corporate Knights Global 100“-Liste der nachhaltigsten Unternehmen der Welt zum 13. Mal in Folge bestätigt. Das in Deutschland, Österreich und der Schweiz mit rund 6.400 Mitarbeitenden vertretene Unternehmen ist im Branchenranking als Spitzenreiter und in der...

Die niederländische Dachser Tochter für Lebensmittellogistik Müller Fresh Food Logistics ist seit Januar 2024 offizieller Partner im European Food Network (EFN). Dachser hatte das Unternehmen Anfang 2023 übernommen und seither die Zusammenarbeit und Integration erfolgreich vorangetrieben. Das European Food Network ist...

Täglich werden beim Getränkehersteller Nürburg Quelle Hermann Kreuter in der rheinland-pfälzischen Vulkaneifel 450.000 Glasflaschen abgefüllt. Zum Einsatz kommen weiße 0,7l-Perlenflaschen und grüne 0,75l GdB-Flaschen. Im Rücklauf der Kisten befinden sich aber häufig neue 0,75l GdB-Flaschen (N2) sowie Individualflaschen...

Eine aktuelle Studie der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie in Zusammenarbeit mit RSM Ebner Stolz wirft einen eingehenden Blick auf die Treiber, Chancen und Hindernisse für Nachhaltigkeit in der Ernährungsindustrie. Sie wurde im Rahmen der Grünen Woche vorgestellt, denn die gesellschaftlichen...