Der Schweizer Hersteller von hochwertigen Schokoladen- und Kakaoprodukten Barry Callebaut setzt auf die Turbokompressoren von Boge. Sie sind klein, leicht, energieeffizient und leise. Im neuen Turbokompressor „T 220“ kommt die gesamte Antriebsmechanik ohne Öl aus. Somit ist der Kompressor eine echte Alternative zu...
Der Experte für Misch- und Aufbereitungstechnologie Eirich legt 2024 einen großen Fokus auf die Lebensmittelindustrie und präsentiert im März seine Produkte praxisnah auf der Anuga Foodtec in Köln. Das Unternehmen möchte als branchenübergreifender Impulsgeber die Entwicklung neuer Produkte mit nachhaltigen Verfahren...
Mit der „X Control“ führt Gea eine neue Anlagensteuerung für Zentrifugen ein. Diese legt dabei die Basis für die Integration von künstlicher Intelligenz. So werden Datenerhebungen und -auswertungen schneller und einfacher möglich sein bis hin zur Selbstoptimierung der gesamten Anlage. Aufgrund höherer Rechenleistungen...
Die Volatilität der Süßwarenindustrie spiegelt sich nicht zuletzt in der Vielfalt von Fruchtgummis in den Supermärkten: Den Farben und Formen der Produkte scheinen keine Grenzen gesetzt. Der Markt ist von ständig wechselnden Trends geprägt. Süßwarenhersteller, die mit den Trends mithalten und in ihrer Branche...
Heineken hat Siemens als Partner zur Umsetzung ihrer globalen Net Zero Production Roadmap gewählt, um bis 2030 an allen Produktionsstandorten Netto-Null in Scope 1 und 2 zu erreichen. Gemeinsam werden beide Unternehmen an einem langfristigen Dekarbonisierungsprogramm arbeiten, in dessen Rahmen Siemens-Lösungen und -...
Die „nEDC300“ von Edwards Vacuum ist die jüngste Generation von Klauenvakuumpumpe und verfügt über eine Reihe neuartiger Eigenschaften, die nicht nur die Leistung steigern, sondern auch den Geräuschpegel minimieren, die Zuverlässigkeit verbessern und die Wartung vor Ort erleichtern. Das bedeutet, dass sie in einer...
In vielen Bereichen der Automatisierung, der Prozessindustrie oder bei Forschungs- und Entwicklungsaufgaben steht die Messtechnik heute vor einer Zunahme an vielfältigen und komplexen Messaufgaben. Die dabei wachsenden Datenmengen zu interpretieren und zu bewerten wird immer schwieriger. Zudem nehmen in fast allen...
Ein weiterhin hohes Preisniveau, große wirtschaftspolitische Unsicherheiten und deutlich verschlechterte Standortfaktoren sorgten im Jahr 2023 für einen realen Umsatzverlust. Ersten Schätzungen des Branchenverbands BVE zufolge haben die deutschen Lebensmittelhersteller im Jahr 2023 einen Umsatz von 232,7 Milliarden...
Automatisierte Sortieranlagen stellen hohe Anforderungen an die in ihnen verbauten Antriebe: Sie müssen extrem schnell sein und dabei präzise arbeiten. Die linearen Direktantriebe der Serie SVTL von Servotecnica bringen diese geforderten Eigenschaften mit und sind zudem kompakt in tubularer Bauform konzipiert. Die...
Eine schonende und zugleich energiesparende Trocknung von Nahrungsmitteln wird mit einem Verfahren realisiert, das seit einigen Jahren auch erfolgreich im Food-Bereich eingesetzt wird: die Kondensationstrocknung mit Wärmepumpe. Sowohl der Erhalt von Aromen, wertvollen Vitaminen und anderen Inhaltsstoffen als auch eine...
