Busch Vacuum Solutions präsentiert vom 19. bis 22. März auf der diesjährigen Anuga Foodtec in Köln energieeffiziente und hochvariable Vakuumlösungen, die die hohen Anforderungen der Lebensmittelbranche erfüllen. Jede Anwendung in der Lebensmittelindustrie ist individuell und benötigt eine darauf abgestimmte Vakuumlösung. Bei der Lebensmittelkühlung, der Vakuumtrocknung oder der pneumatischen Förderung von Nahrungsmitteln werden unterschiedliche Anforderungen an die Vakuumversorgung gestellt.
Die Vakuumlösungen von Busch kommen in allen Produktionsphasen der Lebensmittel- und Getränkeherstellung, der Lagerung und dem Transport zum Einsatz. Als Multitalent erweisen sich die Vakuumpumpen der Baureihe „R5 RA“. Aufgrund ihrer Drehschiebertechnologie, die speziell für den Dauereinsatz im Industrievakuum konzipiert ist, eignen sich die Vakuumpumpen für eine Vielzahl von Anwendungen. Dazu zählen nicht nur Gefriertrocknung, Vakuumkühlung und unterschiedliche Formen der Vakuumverpackung, sondern auch die pneumatische Förderung.
Mit der leistungsstarken Plug&Pump-Lösung „COBRA DX“ zeigt Busch seine hochmoderne Schraubentechnologie, die in vielen Anwendungen der Lebensmittel- und Getränkeproduktion eingesetzt werden kann. Die trockenen Schrauben-Vakuumpumpen verfügen über einen Touchscreen mit intuitiver Menüführung. Ein integrierter variabler Drehzahlantrieb mit verschiedenen Betriebsmodi sorgt dafür, dass die „COBRA DX“ Vakuumpumpen jederzeit unter den richtigen Betriebsbedingungen arbeiten und somit die Gesamtbetriebskosten niedrig halten.
Die „DOLPHIN VL“ Flüssigkeitsring-Vakuumpumpen von Busch sind besonders geeignet für Anwendungen in der Getränkeabfüllung. Sie zeichnen sich durch eine besonders hohe Beständigkeit gegenüber Kondensaten, zuckerhaltigen Lösungen und klebrigen Substanzen aus. „DOLPHIN VL“ Vakuumpumpen und Systeme können problemlos im CIP-Verfahren gereinigt werden. Durch einen offenen oder geschlossenen Flüssigkeitskreislauf können bis zu 70 Prozent des notwendigen Betriebsmittels eingespart werden. Die Option der Frequenzregelung bietet zusätzlich ein beträchtliches Energie-Einsparpotential. Dies resultiert aus der Tatsache, dass immer nur so viel Vakuum erzeugt wird, wie für die jeweilige Anwendung gerade tatsächlich erforderlich ist. Die IoT-Lösungen von Busch, wie beispielsweise „OTTO Digitale Services“, ergänzen diese energieeffizienten Flüssigkeitsringlösungen, indem sie Stillstandzeiten reduzieren, Verschwendungen identifizieren und die Produktivität steigern können.
Der Pumpenbauer setzt nicht nur auf technologische Neuheiten, sondern auch auf nachhaltige Ressourcennutzung und Umweltschutz. Die Produkte und Technologien sind darauf ausgerichtet, den Energieverbrauch zu minimieren und den ökologischen Fußabdruck in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie aktiv zu reduzieren. Sie finden Busch Vacuum Solutions auf der Anuga Foodtec 2024 in Köln in Halle 8.1 am Stand B-100.
