Über CCD-Kameras und Beleuchtung an der Linie, die Steuerung samt KI-Software sowie die großen Bildschirme kann das Bedienpersonal den Stand der Erkennung kontrollieren

Täglich werden beim Getränkehersteller Nürburg Quelle Hermann Kreuter in der rheinland-pfälzischen Vulkaneifel 450.000 Glasflaschen abgefüllt. Zum Einsatz kommen weiße 0,7l-Perlenflaschen und grüne 0,75l GdB-Flaschen. Im Rücklauf der Kisten befinden sich aber häufig neue 0,75l GdB-Flaschen (N2) sowie Individualflaschen...

Anteil der Unternehmen in der Lebensmittelindustrie mit einer Nachhaltigkeitsstrategie

Eine aktuelle Studie der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie in Zusammenarbeit mit RSM Ebner Stolz wirft einen eingehenden Blick auf die Treiber, Chancen und Hindernisse für Nachhaltigkeit in der Ernährungsindustrie. Sie wurde im Rahmen der Grünen Woche vorgestellt, denn die gesellschaftlichen...

Turbokompressor T220 von Boge

Der Schweizer Hersteller von hochwertigen Schokoladen- und Kakaoprodukten Barry Callebaut setzt auf die Turbokompressoren von Boge. Sie sind klein, leicht, energieeffizient und leise. Im neuen Turbokompressor „T 220“ kommt die gesamte Antriebsmechanik ohne Öl aus. Somit ist der Kompressor eine echte Alternative zu...

Eirich Mischer C5

Der Experte für Misch- und Aufbereitungstechnologie Eirich legt 2024 einen großen Fokus auf die Lebensmittelindustrie und präsentiert im März seine Produkte praxisnah auf der Anuga Foodtec in Köln. Das Unternehmen möchte als branchenübergreifender Impulsgeber die Entwicklung neuer Produkte mit nachhaltigen Verfahren...

Gea entwickelt neue Anlagensteuerung für Zentrifugen, in die sich so künstliche Intelligenz integrieren lässt

Mit der „X Control“ führt Gea eine neue Anlagensteuerung für Zentrifugen ein. Diese legt dabei die Basis für die Integration von künstlicher Intelligenz. So werden Datenerhebungen und -auswertungen schneller und einfacher möglich sein bis hin zur Selbstoptimierung der gesamten Anlage. Aufgrund höherer Rechenleistungen...

„Makat BC96"-Beölungstrommel von Syntegon

Die Volatilität der Süßwarenindustrie spiegelt sich nicht zuletzt in der Vielfalt von Fruchtgummis in den Supermärkten: Den Farben und Formen der Produkte scheinen keine Grenzen gesetzt. Der Markt ist von ständig wechselnden Trends geprägt. Süßwarenhersteller, die mit den Trends mithalten und in ihrer Branche...

Matthias Rebellius, CEO von Siemens Smart Infrastructure und Dolf van den Brink, CEO von Heineken

Heineken hat Siemens als Partner zur Umsetzung ihrer globalen Net Zero Production Roadmap gewählt, um bis 2030 an allen Produktionsstandorten Netto-Null in Scope 1 und 2 zu erreichen. Gemeinsam werden beide Unternehmen an einem langfristigen Dekarbonisierungsprogramm arbeiten, in dessen Rahmen Siemens-Lösungen und -...

Klauenvakuumpumpe von Edwards Vaccum

Die „nEDC300“ von Edwards Vacuum ist die jüngste Generation von Klauenvakuumpumpe und verfügt über eine Reihe neuartiger Eigenschaften, die nicht nur die Leistung steigern, sondern auch den Geräuschpegel minimieren, die Zuverlässigkeit verbessern und die Wartung vor Ort erleichtern. Das bedeutet, dass sie in einer...

Alemo Anschlussstecker

In vielen Bereichen der Automatisierung, der Prozessindustrie oder bei Forschungs- und Entwicklungsaufgaben steht die Messtechnik heute vor einer Zunahme an vielfältigen und komplexen Messaufgaben. Die dabei wachsenden Datenmengen zu interpretieren und zu bewerten wird immer schwieriger. Zudem nehmen in fast allen...

Lebensmittelproduktion

Ein weiterhin hohes Preisniveau, große wirtschaftspolitische Unsicherheiten und deutlich verschlechterte Standortfaktoren sorgten im Jahr 2023 für einen realen Umsatzverlust. Ersten Schätzungen des Branchenverbands BVE zufolge haben die deutschen Lebensmittelhersteller im Jahr 2023 einen Umsatz von 232,7 Milliarden...