Die Erkenntnisse einer neuen Studie der Tuck School of Business, Dartmouth, verändern potenziell das Marketing der Lebensmittelindustrie. Kusum Ailawadi, Professorin für Marketing an der Universität, fand heraus, dass vorrangig zuckerarme Produkte künftig verstärkt in den Vordergrund der Marketingstrategien von Lebensmittelherstellern rücken werden.