Der Forschungskreis der Ernährungsindustrie e.V. (FEI) hat im Rahmen der FEI-Jahrestagung in Karlsruhe die Hans-Dieter-Belitz-Medaille an Dr. Bernd Schartmann verliehen. Mit dieser Auszeichnung würdigt der FEI nun zum fünften Mal besondere Verdienste um die Industrielle Gemeinschaftsforschung (IGF) und um die Förderung der Kooperation von Wissenschaft und Industrie in der Lebensmittelwirtschaft.
Schartmann, der bis 2008 bei den Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli GmbH die Geschäftsbereiche Forschung und Entwicklung leitete, war zugleich im BDSI in mehreren Funktionen viele Jahre fest verankert. Zudem engagierte er sich dort ehrenamtlich für die Forschung: Als Forschungsbeauftragter der Schokoladen-Fachsparte und als wissenschaftliches Vorstandsmitglied der Deutschen Kakaostiftung war er seit 1989 maßgeblich an über 20 vorwettbewerblichen IGF-Projekten beteiligt. „Nicht wenige dieser Vorhaben wären ohne Ihre persönliche Initiative, Ihren fachlichen Rat oder Ihre verbandsinterne Überzeugungskraft niemals zustande gekommen“, betonte Dr. Götz Kröner, Vorsitzender des FEI, in seiner Laudatio. Kröner erläuterte, dass die Industrielle Gemeinschaftsforschung Überzeugungstäter wie Dr. Schartmann brauche.
Kröner dankte ihm auch für seine jahrzehntelange Tätigkeit im FEI: „Sie haben 24 Jahre lang die Geschicke des FEI an entscheidender Stelle mitbestimmt und haben damit auch ganz persönlichen Anteil an seiner Erfolgsgeschichte.“ Seit 1989 war Schartmann Mitglied des Wissenschaftlichen Ausschusses, ab 1992 im Vorstand des FEI. Darüber hinaus war er seit 1997 Stellvertretender Vorsitzender des FEI.
Über Bernd Schartmann
Nach seinem Studium der Lebensmittelchemie an den Universitäten Aachen und Bonn promovierte Schartmann 1980. Im direkten Anschluss an seine Promotion übernahm er die Leitung des Zentrallabors der Monheim-Gruppe. Er blieb der Schokoladenindustrie treu, als er 1988 Leiter der Qualitätssicherung bei Lindt & Sprüngli wurde. Von 1993 bis 2008 verantwortete er dort als Direktor die Geschäftsbereiche Forschung und Entwicklung und war Mitglied der Geschäftsleitung. Bis zu seinem offiziellen Ausscheiden aus dem Berufsleben Ende 2012 blieb er wissenschaftlicher Berater bei Lindt & Sprüngli.
Bisherige Preisträger der Hans-Dieter-Belitz-Medaille waren Dr. Rolf Stute (2002), Prof. Dr. Dr. Friedrich Meuser (2005), Prof. Dr. Dr. Hans Steinhart (2005) und Dr. Heinz D. Jodlbauer (2008).
