Der "think tank food" ist die etablierte Veranstaltung als Fach- und Netzwerkveranstaltung für die Ernährungswirtschaft der Metropolregion Hamburg und darüber hinaus. Bereits zum sechsten Mal kamen Fach- und Führungskräfte aus der Ernährungswirtschaft zum "think tank food" zusammen. foodactive "Das Ernährungsnetzwerk...
Die Zertifizierungsstelle der Tüv Süd Management Service GmbH hat die Tochtergesellschaft der Krones AG, KIC Krones, erfolgreich zertifiziert. Tüv Süd bescheinigt damit, dass das Unternehmen KIC Krones Internationale Cooperationsgesellschaft mbH, Neutraubling, ein Qualitäts- und Umweltmanagementsystem eingeführt hat...
Der Netzsch Pumpen & Systeme GmbH in Waldkraiburg wurden Anfang März diesen Jahres die drei Zertifikate nach OHSAS 18001, ISO 14001 und ISO 9001 von der SGS-International Certification Services ausgehändigt. Diesen Erfolg verdankt das Unternehmen der Abteilung „Integrierte Qualitätssysteme “.
Wer mit Lebensmitteln arbeitet, kommt um eine Aufbereitung der Druckluft kaum herum Die extrem wirtschaftlichen Speicherkältetrockner der Baureihe Secotec sind nun bis zu einem Volumenstrom von 34 m3/min erhältlich und decken insgesamt den Bereich von 17 bis 34 m3/min ab.
Krones weitet das 2009 in den deutschen Werken eingeführte Integrierte Management-System (IMS) konsequent auf seine ausländischen Standorte aus. Das breit gefächerte Themenspektrum reicht von Energiesparmaßnahmen bis hin zur Sensibilisierung aller Mitarbeiter für Qualität, Umweltschutz und Arbeitssicherheit.
Starke Schwankungen bei der Qualität des Mehls lassen sich leider nicht völlig ausschließen. Aber genau diese Schwankungen verursachen oft große Unterschiede bei Backergebnissen.
Ishida hat die Software IDCS (Ishida Data Capture System) weiterentwickelt. Die neue Version IDCS II liefert in Echtzeit sämtliche relevanten Daten zu jeder einzelnen Verpackung. Die Informationen können permanent online abgerufen werden.
Reproduzierbarkeit, Nachhaltigkeit, Rückverfolgbarkeit, Qualität: Das sind die Stichworte, mit denen sich die Team-Partner der Robotic-Pack-Line auf der IFFA 2013 auseinandersetzen.
