Inhaltsstoffe

Multifunktionale Calciumcarbonat-Partikel von Omya

Auf der diesjährigen FIE präsentierte Omya sein großes Angebot an natürlichen Calciumcarbonaten der Marke Omya Calcipur sowie Spezialitäten aus dem Distributionsportfolio des Unternehmens. In Verbindung miteinander ermöglicht diese Palette an Inhaltsstoffen umfassende Produktlösungen, die schnell auf den Markt gebracht...

Mobile Minor R&D Sprühtrockner von Gea

Gea präsentiert vom 28. bis 30. November 2017 während der internationalen Messe Food Ingredients Europe in Frankfurt, am Stand 08.0Q5, seine gesamte Bandbreite an technischen Lösungen für die Verarbeitung von Nahrungsmittel-Inhaltsstoffen, gefriergetrockneten Nahrungsmitteln und Kaffee. Vorgestellt werden...

Kostbar - die Lebensmitteldebatte am Morgen

„Essen als Wirtschaftsfaktor – was ist uns Nachhaltigkeit wert?“ lautete das Thema der Veranstaltung Kostbar – die Lebensmitteldebatte am Morgen. Auf Einladung des Deutschen Tiefkühlinstituts e.V. (dti) diskutierten die stellvertretende Fraktionsvorsitzende der CDU/CSU-Bundestagsfraktion Gitta Connemann mit...

Ingo Schier, Vorsitzender der Geschäftsführung von Nielsen Deutschland

Nur jeder dritte Deutsche will genau wissen, welche Zutaten die Lebensmittel enthalten, die in seinem Einkaufswagen landen. Im europaweiten Durchschnitt sind es hingegen 40 Prozent – besonders achtsam sind die Verbraucher in der Ukraine (63 Prozent), Russland (59 Prozent) und Rumänien (56 Prozent). Das ist das Ergebnis...

Der Hydrosol-Produktionsstandort in Hamburg

Bei der Stern-Wywiol Gruppe stehen die Zeichen weiterhin auf Wachstum: Mit einer Steigerung von zwölf Prozent erzielte das Familienunternehmen im vergangenen Jahr einen Rekordumsatz von 444 Millionen Euro. Einen entscheidenden Anteil daran hat das Tochterunternehmen Hydrosol. Der Spezialist für maßgeschneiderte...

Getränkefarbstoffe liegen im Trend

Früher mussten Getränke geschmacklich überzeugen und den Durst löschen. Heute sollen sie die Gesundheit unterstützen, fit für den Arbeitsplatz oder den Sport machen, einen spirituellen Mehrwert bieten, nachhaltig produziert sein und nicht zuletzt exotisch oder aber „wie bei Oma“ schmecken. Dahinter stecken weltweite...

Symrise Hauptsitz Außenansicht

Die Symrise AG ist in den ersten neun Monaten 2015 schneller als der Markt gewachsen und hat den Ertrag deutlich gesteigert. Der Konzern profitierte von kräftiger Nachfrage in beiden Segmenten und in allen Regionen. Symrise steigerte die Erlöse um 29 Prozent auf 1,977 Milliarden Euro, das Ergebnis vor Zinsen, Steuern...

Drinktec Logo 2017

Die Weltleitmesse der Getränke- und Liquid-Food-Industrie findet vom 11. bis 15. September 2017 auf der Messe München statt. Hersteller aus aller Welt treffen dann wieder auf Produzenten und Händler. Einmal mehr will sich die Drinktec als Premierenplattform für Weltneuheiten beweisen.

Wild Aromen Citrus Granatapfel

Wild Flavors and Specialty Ingredients zeigt erfrischende und ungewöhnliche Kombinationen mit Citrus-Aromen. Einer neuen Trend-Frucht trägt der Flavor-Experte mit einer Bandbreite verschiedener Himbeer-Varianten Rechnung. Und nicht zuletzt haben auch Granatapfel und Popcorn einiges für eine stärkere Diversifizierung zu...

Symrise Hauptgebäude

Die Symrise AG hat ihren Wachstumskurs auch im zweiten Quartal 2015 sehr dynamisch fortgesetzt und dabei die Profitabilität weiter gesteigert. Im ersten Halbjahr erhöhte der Konzern den Umsatz um 41 Prozent auf 1,33 Milliarden Euro. Das Ergebnis vor Zinsen, Steuern und Abschreibungen (EBITDA) legte um 44 Prozent auf...