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BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 11/22: Schwächelnder Export bei weiter rekordtiefen Geschäftserwartungen
Die deutsche Ernährungsindustrie erwirtschaftete im August 2022 einen Umsatz von insgesamt 19,1 Milliarden Euro und steigerte das Vorjahresergebnis damit nominal um 24,8 Prozent. Das Umsatzplus resultierte hauptsächlich aus steigenden Verkaufspreisen im In- und Ausland, während der Absatz im Vergleich zum Vorjahresmonat plus 2,3 Prozent betrug. Auf dem Inlandsmarkt erwirtschafteten die...
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BVE-Konjunkturreport 10/22: Geschäftsklima erreicht Rekordtief und Gesamtabsatz geht zurück
Die deutsche Ernährungsindustrie erwirtschaftete im Juli 2022 einen Umsatz von insgesamt 17,9 Milliarden Euro und steigerte das Vorjahresergebnis damit nominal um 16,6 Prozent. Das Umsatzplus resultierte hauptsächlich aus steigenden Verkaufspreisen im In- und Ausland, während der Absatz im Vergleich zum Vorjahresmonat mit minus 3,8 Prozent deutlich rückläufig war. Auf dem Inlandsmarkt...
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Aktuelle Studie zum Risiko- und Krisenmanagement in der Ernährungsindustrie 2022
Die Abhängigkeit von globalisierten Warenströmen, bei gleichzeitig auftretenden geopolitischen, pandemischen und ökologischen Krisen, macht es für viele Unternehmen zunehmend schwieriger, qualitativ hochwertige Rohstoffe in ausreichenden Mengen zu beschaffen. Die Risiken entlang der Lieferkette nehmen in den letzten Jahren stetig zu. Wie sich die Unternehmen auf die Herausforderungen in komplexen...
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BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 08-22
Die deutsche Ernährungsindustrie erwirtschaftete im Mai 2022 einen Umsatz von insgesamt 18,2 Milliarden Euro und steigerte das Vorjahresergebnis damit nominal um 23,9 Prozent. Das Umsatzplus resultierte hauptsächlich aus steigenden Verkaufspreisen im In- und Ausland, während der Absatz im Vergleich zum Vorjahresmonat um 3,3 Prozent gestiegen ist. Auf dem Inlandsmarkt erwirtschafteten die...
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Der kalender- und saisonbereinigte Produktionsindex stieg im April um 17,3 Prozent gegenüber dem Vorjahr
Die deutsche Ernährungsindustrie erwirtschaftete im April 2022 einen Umsatz von insgesamt 17,2 Milliarden Euro und steigerte das Vorjahresergebnis damit um 19,2 Prozent. Das Umsatzplus resultierte überwiegend aus steigenden Verkaufspreisen im In- und Ausland, während der Absatz im Vergleich zum Vorjahresmonat lediglich um 0,2 Prozent gestiegen ist. Auf dem Inlandsmarkt erwirtschafteten die...
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Die Lebensmittelindustrie steht weiterhin vor großen Herausforderungen
Das Jahr 2021 stellte die Ernährungsindustrie erneut auf eine harte Probe: Neben der Pandemie setzten vor allem massive Preissteigerungen in den Bereichen Energie, Rohstoffe und Logistik die Hersteller unter Druck. Das zeigt der aktuelle Jahresbericht 2021/2022 der BVE. Trotz der Herausforderungen durch das Pandemiegeschehen und der Belastungen in den Lieferketten konnte die deutsche...
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Exportindikator Ernährungsindustrie: Steigende Kosten, Lieferkettenengpässe und Krieg in der Ukraine verzögern Erholung des Exportklimas
Nach einer Erholung im Jahr 2021 musste die Stimmung der exportierenden Ernährungsindustrie im Jahr 2022 in Anbetracht der wirtschaftlichen und politischen Unsicherheit einen erneuten Dämpfer hinnehmen. Das ergab die anlässlich des 4. Außenwirtschaftsseminars der Agrar- und Ernährungswirtschaft erstellte Gemeinschaftsstudie „BVE-AFC-Exportindikator 2022“ von der Bundesvereinigung der Deutschen...
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Fleischproduktion
Laut dem aktuellen BVE-Konjunkturreport hat die deutsche Ernährungsindustrie im März 2022 einen Umsatz von insgesamt 18,5 Milliarden Euro erwirtschaftet und konnte das Vorjahresergebnis damit um 11,8 Prozent steigern. Das Umsatzplus resultiert aus höheren Verkaufspreisen im In- und Ausland, während der Absatz im Vergleich zum Vorjahresmonat um 2,6 Prozent gesunken ist. Auf dem Inlandsmarkt haben...
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Energieeffizienz
Die Klimaschutzkampagne der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) hat einen neuen Meilenstein erreicht: Ende April ist das erste Energieeffizienz- und Klimaschutz-Netzwerk der Ernährungsindustrie erfolgreich gestartet. Zum Start des Energienetzwerkes erklärt Peter Feller, stellvertretender Hauptgeschäftsführer der BVE: „Es freut mich sehr, dass wir unser erstes eigenes Netzwerk...
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Lebensmittelproduktion
Laut aktuellem Konjunkturbericht der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) hat die deutsche Ernährungsindustrie im Februar 2022 einen Umsatz von insgesamt 15,6 Milliarden Euro erwirtschaftet. Die Branche konnte damit das Vorjahresergebnis um 12,4 Prozent steigern. Das Umsatzplus resultiert sowohl aus höheren Verkaufspreisen im In- und Ausland als auch einem Absatzanstieg von 1...
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