Anuga Foodtec

Auf der Anuga Foodtec 2021 wird dem Thema Intralogistik erstmalig ein eigener Bereich gewidmet

Die Produktivitätsanforderungen an die Lebensmittel- und Getränkeindustrie steigen kontinuierlich. Eine wachsende Vielfalt an Produkten und immer neuen Verpackungen fordern die Intralogistik in den Unternehmen heraus. Zur Optimierung der innerbetrieblichen Materialflüsse sind intelligente, flexible und skalierbare...

Fördern, verpacken, etikettieren: Das Falten von Kartonagen und das Labeln von Dosen

In der Lebensmittelindustrie gibt es kaum eine automatisierte Anwendung, die ohne den Einsatz von Technischen Bürsten auskommt. Im Zentrum steht dabei oft die möglichst schonende und „feinfühlige“ Handhabung der Nahrungsmittel. Auf der diesjährigen Anuga Foodtec präsentierte Kullen-Koti aber nicht nur, welche...

Nachwuchswissenschaftler präsentierten in den Pausen ihre Poster

Der Lebensmitteltag Sensorik 2018 der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) hat mit dem Leitthema „Rezepturmanagement in der Lebensmittelsensorik“ ein aktuelles Thema mit großer Praxisrelevanz aufgegriffen. Reformulierung und Food Pairing bieten Möglichkeiten, den bestehenden Herausforderungen des Marktes...

Alexander Mildner & Ralf Drews von Greif-Velox im Interview mit lebensmittelverarbeitung-online.de

Maschinen-und Anlagenbauer Greif-Velox bietet Absackanlagen, Palettierroboter und Abfüllanlagen für die Nahrungsmittelproduzenten und stellt an seine Produkte hohe Anforderungen in Bezug auf Ressourcensparsamkeit. lebensmittelverarbeitung-online.de sprach auf der Anuga Foodtec 2018 mit CEO Ralf Drews und R&D-Leiter...

Energieeffiziente Vakuumerzeugung

Auf der diesjährigen Anuga Foodtec fand beim Fachpublikum das Konzept von Busch Vakuumpumpen und Systeme, zur möglichst wirtschaftlichen Erzeugung von Vakuum bei der Lebensmittelherstellung und -verpackung, Beachtung. Busch präsentierte seine neue Baureihe von R 5 RD Drehschieber-Vakuumpumpen, die speziell für die...

Blaudieck Lebensmittelschlauch ContiTech
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Der internationale Industriepartner ContiTech, einer der weltweit führenden Hersteller von technischen Schläuchen, bietet der Lebensmittel- und Getränkeindustrie ein umfangreiches...

Impressionen von der Anuga Foodtec 2018

Mehr als 50.000 Experten aus der Lebensmittelindustrie informierten sich vom 20. bis 23. März, auf der Anuga Foodtec 2018 in Köln, über die Innovationen und Weiterentwicklungen der Zuliefererbranche. Damit stieg die Besucherzahl im Vergleich zur Vorveranstaltung um knapp 11 Prozent. Auch in puncto Internationalität...

Domino Druckmuster Continuous Inkjet Ax Serie

Domino hat auf der Anuga Foodtec 2018 Codier-, Markier- und Etikettendruckspende-Systeme vorgestellt, die Hersteller von Lebensmitteln und Getränken zum Aufbringen von Rückverfolgbarkeitscodes benötigen und dabei auf zuverlässige Produktivität, Zukunftspotenzial und niedrige Betriebskosten setzen.

Lödige Chargenmischer FKM 2000
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Lebensmittelkonforme Lösungen für das industrielle Mischen und verwandte Verfahrenstechnologien zeigt Gebr. Lödige Maschinenbau auf der Anuga FoodTec in Halle 10.1 am Stand B040. Die Maschinen sind nach aktuellen internationalen Vorschriften für ein lebensmittelgerechtes hygienisches Design ausgeführt. Ein ebenso...

Pralinen verzieren mit Viscotec Hygienic Dispenser
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ViscoTec wurde für den "International FoodTec Award" nominiert und ausgezeichnet: Das Unternehmen erhält in diesem Jahr die Silbermedaille für den Hygienic Dispenser. Auf Basis des bewährten Endloskolben-Prinzips (Exzenterschnecken-Technologie) wurde ein Dispenser entwickelt, der höchste hygienische und...