Anuga Foodtec

Beim Thema plant-based drinks fokussiert sich Krones auf die Herstellung von Haferdrinks und bietet dafür drei verschiedene Prozessvarianten

Eine der aufstrebendsten Getränkekategorien sind aktuell die sogenannten plant-based drinks - zumindest, wenn man auf den europäischen und nordamerikanischen Markt blickt. Denn während Milchalternativen aus Hafer, Mandel, Soja und Co. in asiatischen Ländern schon seit vielen Jahren nicht mehr aus den Supermarkt-Regalen...

Schubert zeigt auf der Anuga Foodtec einen lightline Cartonpacker
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Die Digitalisierung eröffnet Unternehmen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie neue Chancen für die Vernetzung ihrer Prozesse. Auf der Anuga Foodtec in Köln zeigen Aussteller, wie die digitale Transformation erfolgreich umgesetzt werden kann - darunter auch Schubert. Der Verpackungsmaschinenhersteller aus...

Gesamtlösung mit Formsystem FS 525

Handtmann präsentiert auf der diesjährigen Anuga Foodtec unter dem Motto „We turn ideas into solutions“ in Halle 6 Stand B010/C019 neueste Technologien zur Herstellung vielfältiger Lebensmittelprodukte. Die modular aufgebauten Lösungen bieten Spielraum vom Start-up bis zur vollautomatisierten, hochindustriell...

Mit der Novitool Amigo Presse von Flexco Europe kann der Anwender Bänder sehr schnell und einfach verbinden

Eine Förderbandanlage in der Lebensmittelherstellung muss absolut sauber und frei von Rücktrag sein, also von Materialien, die an der Rücklaufseite des Förderbands haften bleiben. Werden diese nicht entfernt, kann das langfristig zu kostenintensiven Problemen führen: Die Produkte kontaminieren, es kommt zu langen...

Für das Dekorieren von Brötchen wird mit der Product Decoration Unit (PDU) von Fritsch ein System vorgestellt

Auf der Anuga Foodtec 2022 in Köln präsentiert Multivac sein breites Portfolio an innovativen Verarbeitungs- und Verpackungslösungen für die Lebensmittelindustrie. Im Fokus stehen dabei integrierte Linien, die das wirtschaftliche und nachhaltige Verarbeiten und Verpacken unterschiedlichster Lebensmittel ermöglichen....

Der mobile Industriesauger VHW320 IC 5PP erfüllt in Bezug auf Hygiene, Sauberkeit und Sicherheit höchste Anforderungen

Auf der diesjährigen Anuga Foodtec - der internationalen Leitmesse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie - zeigt Nilfisk, wie sich prozesssichere Sauberkeit mit Effizienz und Produktionsperformance verbinden lassen. Im Zentrum des Messeportfolios stehen innovative Industriesauger-Lösungen ebenso wie stationäre...

Die Anuga Foodtec 2022 ist vom 26. bis 29. April in Köln geplant

Schneller, flexibler, nachhaltiger - die Lebensmittelindustrie steht vor zahlreichen Herausforderungen und macht sich daran, ressourcenschonender zu produzieren. Für zusätzliche Dynamik sorgen die erneuerbaren Energien sowie deren dezentrale Erzeugung. Moderne Photovoltaik-Anlagen und Blockheizkraftwerke zur...

Die Koelnmesse ist Veranstalter der Anuga Foodtec. Fachlicher und ideeller Träger der Anuga Foodtec ist die DLG Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e. V.

Die Pandemie und die damit einhergehenden Einschränkungen im Reiseverkehr und der Veranstaltungsdurchführung haben auch für die ursprünglich für März 2021 angesetzte Anuga Foodtec Folgen. Nach intensiven Gesprächen mit Branchenteilnehmern sowie der DLG Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft e.V., dem fachlichen und...

Smarte Lösungen für die Herausforderungen der Branche

„Smart Solutions - Higher Flexibility“ lautet das Leitthema der kommenden Anuga Foodtec, die vom 23. bis 26. März 2021 in Köln stattfinden soll. Das von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) organisierte Fachprogramm bietet den Messebesuchern zahlreiche Ansätze, sich mit der Optimierung von Prozessen...

Die Anuga Foodtec ist die führende Zuliefermesse der Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Wie sehen sie aus, die Lebensmittel der Zukunft? Diskussionen um Inhaltsstoffe, Nachhaltigkeit, Rückverfolgbarkeit in der Lieferkette, Gesundheit und Ressourcenschonung treiben die Entwicklung neuer, bedarfsgerechter Nahrungsmittel und Getränke. Aber auch die Verteuerung oder Verknappung einzelner Rohstoffe oder...