Der Bereich Produktion gibt eine Übersicht der Produktvielfalt für die Lebensmittelverarbeitung auf dem deutschsprachigen B2B Prozesstechnik Portal lebensmittelverarbeitung-online.de für Food und Beverage. Hier finden Sie aktuelle Produktvorstellungen sowie technische Lösungsansätze für die Lebensmittelproduktion. Schwerpunkte bilden hier die Themenbereiche Verpackungen, Maschinenbau, Anlagenbau, Kennzeichnungstechnik, Etikettierung, Hygiene und Qualitätskontrolle sowie Messtechnik, Steuerung und Automatisierung.
Vom 15. bis 20. September 2018 präsentiert Nord Drivesystems erstmals auf der Iba in München seine hygienefreundlichen Antriebe für die Backwarenproduktion. Die leichten, korrosionsbeständigen Getriebe, Glattmotoren, Frequenzumrichter und Motorstarter im washdown-optimierten Aluminiumgehäuse bieten durch die Oberflächenveredelung nsd tupH eine kostengünstige Alternative zu Getriebemotoren aus...
Honeywell Process Solutions hat die aktuelle Version seiner Speicherprogrammierbaren Steuerung Controledge PLC vorgestellt, die durch erweiterte Optionen der Ankopplung und der Projektierungsflexibilität die Produktivität erhöht und die Gesamtbetriebskosten senkt. Einige neue SPS-Funktionen ermöglichen den Anwendern, weitere externe Systeme und Feldgeräteoptionen auszuwählen, sowie von...
Untersuchungen haben gezeigt, dass insbesondere in Asien die Verbrauchernachfrage nach warmen Getränken steigt, die auch unterwegs konsumiert werden können. Konsumenten genießen die „Wärme von innen", die Heißgetränke bieten. Um den Bedarf an derlei Getränken zu decken, hat Sig eine innovative aseptische Mikrowellen-Kartonpackungen entwickelt: Die neue 'Heat&Go'-Verpackung ist aluminiumfrei und...
Das neue Analogeingangsmodul "PNOZ m EF 4AI" erweitert die Produktfamilie der konfigurierbaren, sicheren Kleinsteuerungen "PNOZmulti 2" von Pilz. Mit ihm lassen sich beliebige Prozessvorgänge sicher bis PL e bzw. SIL CL 3 erfassen und überwachen. Ein besonderes Plus hierbei ist das eigenständige Modulprogramm (mIQ), mit dem sich Werte feingranular einstellen lassen. Dies sorgt für eine schnellere...
Theegarten-Pactec präsentiert auf der Iba 2018, auf dem Gemeinschaftsstand mit Winkler und Dünnebier, in Halle A6, Stand 457, sein Portfolio für das Erstverpacken von Snacks. Der Anbieter entwickelt und fertigt maßgeschneiderte Verpackungsmaschinen für kleinstückige Süßwaren und Snacks, die bei Herstellern weltweit zum Einsatz kommen. Das mittelständische Familienunternehmen bietet eine Auswahl...
Wenn Brauereien auf dem heutigen umkämpften Markt bestehen wollen, müssen sie in ihrem Betrieb Risiken identifizieren, Qualitätsstandards einhalten sowie Kosten und ineffiziente Prozesse minimieren. Die neue Lösung Factory Talk Brew von Rockwell Automation unterstützt bei der Bewältigung dieser Herausforderungen und liefert damit einen entscheidenden Wettbewerbsvorteil.
Ob Klein-Brauerei oder Konzern mit Hightech-Anlage: Der Brauprozess verläuft annähernd gleich. Daher benötigen Brauereien unabhängig von ihrer Größe zuverlässige Anlagen für jede Produktionsstufe – für Wasserbehandlung, Kühlwasserapplikationen, Wasser-Reinigung und Abwasser. Obwohl die Anforderungen sehr unterschiedlich sind, bietet der Wassertechnologie-Anbieter Xylem Komplettlösungen für...
Schubert hat eine neue Modellvariante seines Schlauchbeutelaggregats Flowmodul: Mit dem Fokus auf den Anwender hat das Unternehmen die Zugänglichkeit für Wartungs- und Reinigungsarbeiten sowie die Ergonomie deutlich verbessert. Seit der Markteinführung 2016 konnte sich das Flowmodul erfolgreich am Markt etablieren ( LMV-online.de berichtete über die Produkteinführung 2016). Über 36...
Mit dem Innopas SX bietet KHS einen Tunnelpasteur, der mit seiner modularen Bauweise den wachsenden Anforderungen der Getränkeindustrie mit einem immer komplexeren Produktspektrum und kürzeren Lebenszyklen am Markt gerecht wird. Auch das Ersatzteilmanagement der flexiblen Maschine hat der Dortmunder Systemanbieter optimiert.
Die Nachfrage nach Alternativen zu traditionellen Fleischprodukten steigt weltweit. Ein Grund hierfür ist das wachsende Ernährungsbewusstsein der Konsumenten, ein anderer die zunehmende Weltbevölkerung. Immer mehr Fleisch- und Geflügelproduzenten erweitern daher ihr Portfolio um Produkte aus pflanzlichen Rohstoffen. Insbesondere in der sehr trendigen Produktkategorie Burger gibt es international...
