Ingwer liegt im Trend! Fand die fruchtig-scharfe Wurzel in der Vergangenheit vor allem in der asiatischen Küche Verwendung, so peppt sie heute die Supermarktregale weltweit auf. Döhler hat diesem „scharfen“ Trend entsprechend ein breites Ingwer-Aromenportfolio entwickelt.

Die Forderungen nach sofortigem Anstieg der Milcherzeugerpreise werden lauter. Dazu stellt der Milchindustrie-Verband in Berlin (MIV) fest: Die grundsätzliche Marktlage hat sich deutlich verbessert. Die Notierungen der Leitprodukte ziehen an.

Um 1,7 Punkte ist der deutsche Markit/BME-Einkaufsmanager-Index (EMI) im August gegenüber Juli gestiegen. Die Talfahrt der Industrie hat sich verlangsamt. Dr. Holger Hildebrandt, Hauptgeschäftsführer des Bundesverbandes Materialwirtschaft, Einkauf und Logistik, warnt allerdings vor voreiligen Schlüssen: „44.7 Punkte...

Die anhaltend hohe Unsicherheit über die Zukunft der Eurozone und die globale Wirtschaftsentwicklung hat die Stimmung im deutschen Mittelstand im August spürbar weiter nach unten gedrückt, wie das aktuelle KfW-ifo-Mittelstandsbarometer zeigt.

In der deutschen Industrie herrscht große Unsicherheit darüber, welchen Einfluss die Energiewende auf ihr Geschäft haben wird. Das belegt eine neue Studie des Institutes der Deutschen Wirtschaft im Auftrag der Branchenverbände Chemie (VCI), Maschinenbau (VDMA) und Stahl (WVS).

Bereits seit Juli 2012 hat die S+S Separation and Sorting Technology GmbH mit Sunnyvale einen neuen Handelspartner in Sao Paulo, Brasilien. S+S ist einer der führenden Hersteller von Geräten und Systemen für die Fremdkörperdetektion/-separation und die Produktinspektion für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie.

Auf der Süffa 2012 präsentiert das Unternehmen Multivac mehrere Maschinenmodelle, die Fleischereifachbetrieben das automatische Verpacken ihrer Produkte erleichtern. Die Maschinen sind für die Fertigung kleiner bis mittlerer Chargen ausgelegt, sehr benutzerfreundlich und flexibel in der Anwendung. Die Fachmesse für das...

Danone Waters Deutschland und die Deutsche Unsesco-Kommission verlängern ihre Kooperation im Rahmen des Unesco-Programms "Der Mensch und die Biosphäre" (MAB).

Tetra Pak engagiert sich auch in diesem Jahr wieder beim Weltschulmilchtag am 26. September 2012. Angesichts des weiterhin rückläufigen Milchkonsums bei Schülern und Jugendlichen in Deutschland ist es ein wichtiges Anliegen des Unternehmens die positiven Eigenschaften der Milch bei Eltern und Lehrern nachdrücklich zu...

Die Oystar-Gruppe hat den größten Einzelauftrag ihrer Unternehmensgeschichte in China abgeschlossen: Der führende Nahrungsmittelkonzern „Want Want“ erweitert sein Portfolio um Dairy-Produkte und kaufte dafür drei Maschinen auf einen Schlag.