Mondi entwickelt gemeinsam mit Scan Sverige nachhaltige Verpackung für Schinken, Wurst und pflanzlichen Aufschnitt

Neue Monomaterial-Verpackung auf PP-Basis mit hoher Sauerstoffbarriere hält Produkte frisch

Recycelbare Monomaterial-Verpackung für tierische und pflanzliche Lebensmittel

In Zusammenarbeit mit Scan Sverige hat der Papierhersteller Mondi eine Monomaterial-Verpackung aus Polypropylen (PP) entwickelt, die sich für das Recycling eignet. Der schwedische Lebensmittelhersteller verwendet die „WalletPack“-Verpackung von Mondi seit März 2024, um Schinkenscheiben, Salami und pflanzliche Produkte der Marke Pärsons zu verpacken. Diese wurde speziell im Hinblick auf Recycling entwickelt und steht im Einklang mit den Nachhaltigkeitszielen der Lebensmittelhersteller und den Vorstellungen von NPA. Die NPA ist eine Organisation für Herstellerverantwortung, die sich für die Förderung von kreislauforientiertem und rückverfolgbarem Materialrecycling einsetzt. Europas größter und modernster Kunststoffrecyclinganlage in Schweden Site Zero kann die „WalletPack“  effektiv sortieren. Die Verpackung trägt so zur Kreislaufwirtschaft bei und ersetzt den bisher nicht recycelbaren Verbund aus PET-PE- und PA-PE-Laminaten.

Ausgestattet ist die neue Verpackung mit einer Ober- und einer Unterfolie sowie einem einfachen Ablösemechanismus, um die Verbraucherfreundlichkeit zu sichern. Die Verpackung wurde mit einer schützenden hohen Sauerstoffbarriere für eine längere Haltbarkeit in Kombination mit einem Innendruck entwickelt und bietet darüber hinaus eine gute Bedruckbarkeit, um Marken- und Produktbotschaften zu transportieren.

Helene Brynell, Regional Sales Nordic, Consumer Flexibles bei Mondi sagt: „Es war eine Freude, mit Scan Sverige zusammenzuarbeiten, die mehr als ein Jahrhundert an Erfahrung in der verantwortungsvollen schwedischen Lebensmittelproduktion beisteuerten. Das Team verfolgt aufmerksam die gesamte Wertschöpfungskette vom Erzeuger bis zum Verbraucher, was optimal mit unseren Werten harmoniert. Während des gesamten Prozesses fokussierten wir die gleichen klaren Ziele: die Lebensmittel bestmöglich zu schützen und gleichzeitig eine Verpackung zu entwickeln, die im Sinne der Nachhaltigkeit für das Recycling geeignet ist.“

Monomaterial-Verpackung ersetzt bisher verwendeten, nicht recycelbaren Kunststoffverpackungen auf Multimaterialbasis

Einar Ahlstrom, Materialspezialist bei NPA erklärt: „Mehrschichtige Laminate, wie PET/PE und PA/PE, werden häufig in verschiedenen flexiblen Kunststoffverpackungen eingesetzt, wodurch das Potenzial des Materialrecyclings eingeschränkt wird. Zur Förderung und Unterstützung eines effizienteren Materialrecyclings ist eine Hinwendung zur Verwendung von Monomaterialien in Kunststoffverpackungen erforderlich. Es ist ermunternd zu sehen, dass Scan Sverige in Zusammenarbeit mit Mondi eine neuartige Verpackungslösung für Pärsons herausgebracht hat. Diese Alternative ersetzt nicht nur übliche Mehrschichtlaminate, sondern erweist sich auch als förderlich für das Materialrecycling.“

Vor etwa zwei Jahren begannen Scan Sverige und Mondi Gespräche über die neu eingeführte Einstoffverpackung. Von Anfang an arbeiteten beide Unternehmen mit klar definierten Zielen eng zusammen, um die „WalletPack“-Lösung für Pärsons effizient und sorgfältig zu entwickeln. Eva Tiedman, Category Manager Scan Sverige fügt hinzu: „Mondis ,WalletPacks‘ werden in einem breiten Sortiment an Aufschnittprodukten für Pärsons zum Einsatz kommen. Wir wussten, dass Mondi der richtige Partner ist, um unsere Ziele zu erreichen. Und wir sind erfreut, zu sehen, dass die neue Lösung auf unseren bestehenden Maschinen effizient zum Einsatz kommt. Unser Bestreben ist es, einen vorausschauenden Ansatz für Nachhaltigkeit von Verpackungen zu verfolgen, da wir auf 100 Prozent recycelbare Verpackungen bis Ende 2025 setzen, und arbeiten mit Hochdruck an der Umstellung auf recycelbare Monomaterialien.“