Branchennews

Die Symrise AG hat im Geschäftsjahr 2014 ihre Ziele übertroffen und ihre Marktposition deutlich ausgebaut. Der Konzern profitierte von guter Nachfragedynamik in allen Regionen und in beiden Segmenten sowie einer besonders starken Entwicklung im vierten Quartal. Darüber hinaus hat sich das Unternehmen mit der im Juli...

Komplexe Produktionsprozesse verlangen ein neues Maß an den Automatisierungsgrad in der Herstellung von Lebensmitteln und Getränken. Der Automatisierungsspezialist B&R stellt aus diesem Grund 2015 erstmals auf der Anuga Foodtec seine Lösungen für die Kooperation von Mensch und Roboter vor. 

Der jüngst aktualisierte Food Safety Standard BRC 7 erweitert die Anforderungen an die Etikettierung und Auszeichnung von Lebensmittelverpackungen. Neben den inhaltlichen Angaben auf dem Label betreffen die Compliance-Richtlinien nun auch die Prozesse zur Etikettenkontrolle. Klaus Malscheski, Market Manager für...

Laut dem aktuellen BVE-Konjunkturreport hat die Nahrungsmittelindustrie im Dezember 2014 einen Umsatz von 14,5 Milliarden Euro verzeichnet. Der Absatz legte um 1,9 Prozent im Vergleich zum Vorjahr zu, was vor allem auf einen stärkeren Saisoneffekt zurückzuführen ist.