Mit der Konstituierung des Fachbeirats haben die Vorbereitungen für die Drinktec 2017 begonnen. Volker Kronseder, Chef der Krones AG und bisheriger Vorsitzender des Gremiums, wurde in seinem Amt bestätigt. Der Fachbeirat vertritt die Interessen der auf der Drinktec ausstellenden Unternehmen. Die nächste Weltleitmesse für die Getränke- und Liquid-Food-Industrie findet vom 11. bis 15. September 2017 in München statt.
Es hat Tradition, dass der Vorsitzende des Fachverbandes Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen im VDMA, Verband Deutscher Maschinen- und Anlagenbau, auch Präsident des Drinktec-Fachbeirats ist. Die Wahl von Volker Kronseder war deshalb nur Formsache. „Die Drinktec liegt mir sehr am Herzen“, erklärte der Krones-Chef: „Ihre Internationalität, ihr Auftreten und die Begeisterung, die sie auslöst – das ist einmalig.“
In ihrem Rückblick auf die Drinktec 2013 zogen die Fachbeiräte allesamt ein positives Fazit. Die vergangene Drinktec wurde durchweg als großer Erfolg bewertet. Gelobt werden vor allem ihr internationaler Charakter sowie ihre herausragende Rolle als Impulsgeber und Innovationsmotor. Volker Kronseder betonte, dass viele der auf der Drinktec 2013 vorgestellten Innovationen erst jetzt am Markt ankommen würden. Auch nach Einschätzung von Beatrix Fraese vom VDMA wird die Drinktec noch lange nachwirken und sich auch 2015 positiv auf den Geschäftsverlauf der deutschen Maschinen und Anlagenbauer auswirken. Die Drinktec 2013 hatte mit 66.886 Besuchern, davon 62 Prozent aus dem Ausland, ein Plus von 14 Prozent erzielt.
Wachstum im Bereich Milch - Liquid-Food und Wein erwartet
In ihrem Ausblick auf die Drinktec 2017 stellte Petra Westphal, die verantwortliche Projektgruppenleiterin, Strategien und Ziele vor. Die verschiedenen Besucherzielgruppen werden wieder mit gezielten Maßnahmen angesprochen. Potentiale für weiteres Wachstum sieht das Messe-Team insbesondere in den Bereichen Milch/Liquid-Food und Wein. Weil auch Entscheider aus dem Bereich Marketing zunehmend wichtiger werden, will man das Konzept der 2013 erfolgreich eingeführten „Innovation Flow Lounge“ weiter ausbauen. Bei der Besucherkommunikation setzt man künftig verstärkt auf Maßnahmen im Bereich Social Media.
Beatrix Fraese berichtete in der Sitzung über die aktuelle wirtschaftliche Lage im Maschinenbau. Danach wuchs der für die Drinktec relevante Maschinenbaufachzweig Nahrungsmittel- und Verpackungsmaschinen in 2014 um vier Prozent und erzielte damit ein Produktionsvolumen von 13 Milliarden Euro. Die starke Inlandsnachfrage leistete dazu einen deutlichen Beitrag. Für 2015 ist die Erwartung der Maschinenhersteller deutlich positiv, denn die Nachfrage aus den EU-Ländern zieht wieder an, die Konjunktur in China belebt sich und die Industriepolitik in USA sorgt für ein günstiges Investitionsklima.
Mehrere Tocherveranstaltungen im Ausland geplant
Begleitend zu den Planungen laufen die Vorbereitungen für die Tochterveranstaltungen im Ausland, die allesamt 2016 stattfinden werden: die drink technology India (voraussichtlich 28.-30. April), die food & drink technology Africa (14.-16. September) und die China Brew and China Beverage (13.-16. Oktober).
Im Hinblick auf die Drinktec 2017 und die bevorstehenden Auslandsveranstaltungen hat sich auch das Messeteam neu aufgestellt. An der Spitze steht weiterhin der für die Drinktec verantwortliche Geschäftsführer Dr. Reinhard Pfeiffer. Den zuständigen Geschäftsbereich IV der Messe München übernimmt Georg Moller. Er löst Monika Dech ab, die ab 1. Januar 2015 in die Geschäftsführung der Messe München aufrückt. Christina Maier, bisher Projektreferentin im Team der Drinktec, wurde zur stellv. Projektleiterin ernannt. Projektreferent Markus Kosak zeichnet ab 1. Januar 2015 als Projektleiter für die Auslandsmessen verantwortlich. Benjamin Büttner, bisher Assistent im Presseteam, kümmert sich als PR Manager ab sofort um die Auslandsveranstaltungen der drinktec und unterstützt Johannes Manger, den Pressereferenten.
