Wurstwarenindustrie

Wursttrenntechnik von Handtmann Inotec in der Produktion

Die Wursttrenntechnologie von Handtmann Inotec eignet sich für die präzise, schnelle und automatisierte Vereinzelung vielfältiger Wursttypen in Kunst-, Collagen- oder Naturdarm. Sie ist flexibel sowohl für klein- als auch großkalibriger Produkte einsetzbar. Beispielhafte Anwendungen sind Wurstprodukte, Fleischersatz-...

IFFA 2019

Die Iffa ist die internationale Leitmesse der Fleischwirtschaft. Alle drei Jahre versammelt sie die gesamte Branche in Frankfurt am Main und präsentiert innovative Lösungen für eine sichere, gesunde und wirtschaftliche Herstellung von Fleisch und Fleischprodukten. Über 1.000 Aussteller aus aller Welt zeigen auf einer...

Automation Verpacken Fleischverarbeitung

Vom 7. bis 12. Mai öffnet die IFFA 2016 in Frankfurt am Main ihre Pforten. Fachbesucher können sich umfassend über Maschinen und Anlagen für alle Prozess-Stufen von der Schlachtung über die Verarbeitung bis hin zur Verpackung informieren. Intelligente Verknüpfung von Prozessen und der vermehrte Einsatz moderner...

IFFA 2016

Die IFFA, die Nr. 1 der Fleischwirtschaft, öffnet vom 7. bis 12. Mai 2016 in Frankfurt am Main ihre Tore. Die Branche zeigt ein starkes Bekenntnis zu ihrer Leitmesse: alle Markt- und Technologieführer haben ihre Teilnahme angemeldet und über 90 Prozent der Ausstellungsfläche sind bereits gebucht.

Schneiden, Mischen und Emulgieren zur Herstellung von Roh- und Brühwurst

Der Verarbeitungsmaschinen-Hersteller Tipper Tie vervollständigt seine Linie der Industriekutter um das Modell „TTChop33“. Zu den neuen Produkteigenschaften des neuen Kutters, der eine Weiterentwicklung der Linie Swopper 330 ist, gehören ein hochleistungsfähiger Drehstrommotor mit geringem Wartungsbedarf, ein...

IFFA Logo

Die IFFA ist die internationale Leitmesse der Fleischwirtschaft rund um das Verarbeiten, Verpacken, Verkaufen. Seit 1949 ist sie die internationale Plattform für die fleischwirtschaftliche Industrie und weltweit das maßgebliche Forum für Investitionsentscheidungen.