Nachhaltigkeit

Der Deutsche Verpackungskongress 2020 wird wegen Covid-19 als Online-Event stattfinden

Vom 2. bis zum 4. Dezember 2020 lädt das Deutsche Verpackungsinstitut e. V. (DVI) alle Akteure aus Industrie, Marken, Handel, Wissenschaft und Forschung gemeinsam mit Studierenden zum traditionellen Jahresend-Treffen der Branche. Zu ihrem 30-jährigen Jubiläum wird die Dresdner Verpackungstagung dieses Jahr als „...

Vertragsunterzeichnung zur Übernahme von Intecma

Die Verpackungsmaschinen-Gruppe IMA Dairy & Food hat einen Vertrag zum Erwerb einer Mehrheitsbeteiligung an der spanischen Intecma in Sant Just Desvern/Barcelona unterzeichnet. Intecma war bisher im Besitz des Geschäftsführenden Gesellschafters, Manuel Gonzalez, der das Unternehmen vor 30 Jahren gegründet hat. Das...

Immer mehr Menschen reduzieren Fleischkonsum zugunsten pflanzlicher Alternativen

Rund 75 Millionen Menschen in Europa ernähren sich vegetarisch oder vegan, Tendenz steigend. Weitaus größer noch ist die Anzahl der Flexitarier, also derjenigen Personen, die sich zunehmend Gedanken über die Nachhaltigkeit ihres Lebensmittelkonsums machen und ihren Fleischkonsum einschränken möchten. Doch für viele...

Seit 1992 stellt das Werk von Beneo in Oreye pflanzliche Präbiotika aus der Zichorienwurzel her

Beneo, Hersteller funktioneller Zutaten, hat den spezifischen Kohlendioxidausstoß seines Werks im belgischen Oreye um 40 Prozent verringert. Dieser Erfolg ist das Ergebnis eines Zehnjahresprogramms, um die Energieeffizienz am Standort zu erhöhen. Das Unternehmen schloss das Programm nun mit einer Investition von elf...

Das hochreine Produkt wird aus dem AVA Trockner entleert

Pflanzliche Proteine sind oftmals wichtiger Bestandteil einer vegetarischen oder veganen Ernährung - und damit aktuell im Trend. Um allerdings hochreine, qualitativ für den menschlichen Verzehr geeignete Pflanzenproteine aus beispielsweise Mandeln, Sonnenblumen oder Quinoa zu gewinnen, bedarf es mehrerer...

Die Anuga Foodtec ist die führende Zuliefermesse der Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Wie sehen sie aus, die Lebensmittel der Zukunft? Diskussionen um Inhaltsstoffe, Nachhaltigkeit, Rückverfolgbarkeit in der Lieferkette, Gesundheit und Ressourcenschonung treiben die Entwicklung neuer, bedarfsgerechter Nahrungsmittel und Getränke. Aber auch die Verteuerung oder Verknappung einzelner Rohstoffe oder...

Can Packaging beschäftigt rund 60 Mitarbeiter

Das weltweit diversifizierte Verpackungsunternehmen Sonoco hat Can Packaging übernommen. Can Packaging ist ein in Privatbesitz befindliches Unternehmen mit Sitz im französischen Habsheim, das auf das Design und die Herstellung von nachhaltigen Papierverpackungen sowie entsprechender Produktionsanlagen spezialisiert ist...

Ulrich Burkart und Dominik Bröllochs koordinieren künftig alle Nachhaltigkeitsmaßnahmen der Optima Unternehmensgruppe

Die Optima Unternehmensgruppe aus Schwäbisch Hall hat Nachhaltigkeit zu einem der zentralen Schwerpunktthemen erklärt. Dafür wurde eine Nachhaltigkeits-Abteilung gegründet, die fokussiert an Ideen und Lösungen arbeitet. Das Thema Nachhaltigkeit hat stark an Bedeutung gewonnen. Gespräche mit großen Lebensmittel- und...

Die neue Tiefziehverpackung für Hackfleisch von Südpack ermöglicht auch das Verpacken unter Schutzatmosphäre (Modified Atmosphere Packaging)

Neuer Auftritt für einen Küchenklassiker aus dem Kühlregal: Südpack bringt zwei Verpackungskonzepte für Hackfleisch auf den Markt, die ohne die sonst bei Gehacktem übliche Unterschale auskommen. Der Clou: bei beiden Konzepten handelt es sich um Monomaterial-Verpackungen auf Basis von Polypropylen (PP). Ihre sehr gute...

Die moderne Käserei wurde 2014 mit dem Ziel "Klimaneutralität 2020" eröffnet

Die erste klimaneutrale Käserei der Niederlande steht auf dem Unesco-Weltkulturerbe Beemster-Polder: Seit Anfang Januar 2020 läuft der Produktionsprozess der Beemster-Käserei Cono Kaasmakers klimaneutral. Dies wurde nun durch die Zertifizierungsorganisation „Climate Neutral Group“ zertifiziert. Milchwasser wird...