Lebensmittelkennzeichnung

Bluhm Systeme: Codierter Schraubverschluss Olivenglas
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Lean Production – also die Einhaltung schlanker Herstellungsgrundsätze – wird angesichts hart umkämpfter Märkte bereits von zahlreichen Unternehmen zur Steigerung von Wettbewerbsfähigkeit und Effizienz eingesetzt. Die „schlanken“ Grundsätze lassen sich auch auf den Bereich der Produktkennzeichnung übertragen. Auch hier...

Würstenchenverpackung Videojet

Das Thema Vorschriften zur Lebensmittelkennzeichnung führt auch weiterhin zu Diskussionen in der Lebensmittelherstellungs- und Verpackungsindustrie. Durch die jüngsten Verordnungen wie die kürzlich überarbeitete Version 7 des British Retail Consortiums (BRC) Global Sandards und die EU...

Lebensmittelkennzeichnung

Ab dem 13. Dezember 2014 müssen alle verpackten Lebensmittel neue Etiketten tragen und die Kennzeichnungsregeln der europäischen Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) umgesetzt sein. Die Neuerungen betreffen optische Aspekte, aber auch zusätzliche Informationselemente. Christoph Minhoff, Hauptgeschäftsführer...

Pickerlinie Gerhard Schubert

Im Nachgang zur Interpack in Düsseldorf verpackt LMV-online.de die Highlights der Messe aus den Bereichen Verpackungs- und Kennzeichnungstechnik in einem neuen Nachrichtenspecial. Ab sofort präsentieren wir Ihnen Produkte und Lösungsansätze, die Hersteller von Maschinen, Kennzeichnungssystemen und Verpackungen für die...

GDA-Kennzeichnung

Vor dem Hintergrund der Empfehlung des britischen Gesundheitsministeriums für eine Nährwertkennzeichnung mit Ampelfarben betont der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL), dass die deutsche Lebensmittelwirtschaft die seit Jahren praktizierte sachlich-fachliche Nährwertkennzeichnung weiterhin...