Hygienic Design
Anlagenbau, Prozesstechnik, Automatisierung, Visualisierung, Engineering, Consulting, Hygienic Design, Montage Anlagen, Rohrleitungsbau, Thermische Produktbehandlung, Turn Key Projekte, Wartung und Instandhaltung
Seit über 80 Jahren ist die Alete GmbH als Hersteller von Kindernahrung bekannt. Die Produkte werden unter Einhaltung höchster Standards hinsichtlich Qualität, Nachhaltigkeit, Ethik und sozialer Verantwortung hergestellt. Neben den strengen Anforderungen an die verwendeten Rohstoffe ist ein konsequent kontrollierter und hygienischer Produktionsprozess wichtig.
Die Almi Ges.m.b.H. & Co mit Stammsitz und Produktionsstätte in Oftering nahe Linz in Österreich, zählt zu den führenden Herstellern von hochwertigen Gewürzmischungen und Zusatzstoffen für die Wurst-, Schinken-, Fleisch- und Fischproduktion und ist weltweit tätig. Almi verwendet hochwertige Rohstoffe und legt besonderen Wert auf umfassende Kontrollen. Dabei hat Almi stets ein Auge auf die...
Die Hersteller von Maschinen und Anlagen zum Verarbeiten und Verpacken von Lebensmitteln folgen in der Konstruktion den Prinzipien des Hygienic Design. Abgestimmt auf diese branchentypischen Anforderungen realisiert Ringspann eine große Auswahl maßgeschneiderter Antriebskomponenten als Standard- oder Sonderlösung, vor allem auf dem Gebiet der Freiläufe und Überlastkupplungen.
Für die Prozessautomatisierung gibt es mehr als nur eine gute Lösung. Dies gilt besonders im Umfeld der Lebensmittel- und Getränkeindustrie wie z. B. Brauereien oder Molkereien –Einsatzbereiche, auf die sich Bürkert als führender Anbieter für Fluidtechnik spezialisiert hat.
Für aseptische Prozesse bestehen zwei Herausforderungen: zum einen ist mit DIN- oder EN-Flanschen keine Sterilität gewährleistet. Zum anderen müssen bestehende Anlagenteile modifiziert werden, um diese Flansche zu integrieren. Dadurch entstehen unerwünschte Toträume. Rohrleitungen schneiden, neue Flanschverbindungen anbringen, Rohrstücke mit integrierter Berstscheibe anflanschen und Aufhängungen...
Nach der Ankündigung auf der Anuga FoodTec 2012 bietet der Industriegasehersteller Air Products ab sofort die Freshline Plus Gasflasche für MAP-Anwendungen zum Verpacken unter Schutzgasatmosphäre (MAP = Modified Atmosphere Packaging) an.
Bei der aseptischen Abfüllung von Getränken geht es darum, ein Produkt bei Umgebungstemperaturen ohne den Einsatz von Konservierungsstoffen oder Kaltentkeimungsmitteln so abzufüllen, dass es für einen definierten Zeitraum haltbar bleibt.
Rückrufaktionen von Lebensmitteln können das Vertrauen der Verbraucher nachhaltig beschädigen. Alle Anlagenteile in der Produktion müssen deshalb ihren Beitrag für sichere Nahrungsmittel leisten, auch Antriebe. SEW-Eurodrive hat neben der Sicherheit auch die Kosten und Produktivität der Anlagenbetreiber im Blick. In unserem Interview spricht Dr. Michael Kornely, Program Manager Mechatronics, über...
Im Herbst 2013 hat Martin Palsa die Verantwortung für die Grundfos-Geschäfte in Deutschland, Österreich und in der Schweiz übernommen. LMV-online.de traf den neuen Geschäftsführer in Dänemark zum Business Lunch.
