Case Study ist die Anwenderseite für die Lebensmittelindustrie des deutschsprachigen B2B Prozesstechnik Portals auf lebensmittelverarbeitung-online.de für Food und Beverage. Hier finden Sie aktuelle Anwenderberichte, Referenzen und Fachberichte aus und für die Lebensmittelproduktion.
Modularität stand für Asbreuk Service an vorderster Stelle, als der niederländische Sondermaschinenbauer einen automatisierten Pendeltransport zwischen dem Werk eines großen Lebensmittelherstellers und einem Kühllager in den Niederlanden einrichtete. Die Intralogistik zum Fördern von Paletten besteht daher aus...
Die Creative Food & Beverage Company AG aus Bern ist eine innovative Getränke-Manufaktur. Das Unternehmen unterstützt seine Kunden nicht nur bei der Entwicklung kreativer Getränkekonzepte mit außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen, sondern auch bei Prototyping, Produktion und Vermarktung dieser Produkte. Mehrere...
Das traditionsreiche Süßwarenunternehmen Balocco hat sich bei der Verpackung seiner neuen Mürbekekse „ZeroPiu" für den Einsatz von nachhaltigen FSC-Kartons entschieden. Mit dem Multipacker von Schubert hat das Unternehmen nun in eine flexible Verpackungsanlage für Schlauchbeutel und Schachteln investiert, die sowohl...
Francep, ein führender französischer Wildpilze- und Gemüseverarbeiter hat durch den Einsatz einer Mehrkopfwaage die Verpackung seines neuen Sortiments von Pfannengerichten optimiert. Das Unternehmen konnte mit der Ishida-Maschine den Ausstoß deutlich steigern und zugleich den kostspieligen Produktverlust reduzieren....
Viele Produktionsprozesse in der Lebensmittelindustrie werden mittels hochaufgelöster optischer Systeme beobachtet und gesteuert. Weil die Anlagen „freie Sicht“ auf die Prüfobjekte benötigen, dürfen sie nicht durch Öl, Staub, Nässe oder andere Verunreinigungen beeinträchtigt werden. Hersteller nutzen daher saubere...
Mit der Verwendung von „piGRIP“-Saugnäpfen, die für den Kontakt mit Lebensmitteln zertifiziert sind, und Coax-Vakuumgeneratoren, beides Produkte von Piab, hat die italienische Cama Group ein hochmodernes Verpackungssystem entwickelt, mit dem 280 Packungen Käsescheiben pro Minute verarbeitet werden können. Der Prozess...
In der Schweizer Gemeinde Oensingen entsteht bis Ende 2025 ein hochautomatisiertes Fulfillment Center für Fleischprodukte für die Bell Food Group. Die aktuell dezentral organisierte Logistik wird mit Hilfe des leistungsstarken Systems an einem Standort zusammengeführt. Damit lassen sich nicht nur die Kosten signifikant...
Das Milchwerk Crailsheim-Dinkelsbühl hat Gea mit der Erneuerung des Betriebsraums betraut. Dieser versorgt die angeschlossenen Käsereien mit vorbehandelter - gereinigter, erhitzter und gemischter - Milch. Zudem wird Gea die Digitalisierung der Molkerei weiter voranbringen. Der Kunde verarbeitet jährlich zirka 150.000...
Der Markt für Portionspackungen wächst weiterhin sehr schnell. Da diese Verpackungen für eine Vielzahl von Anwendungen verwendet werden können, sind sie für den Verbraucher äußerst einfach zu handhaben. Um der wachsenden Nachfrage nach Margarine in Portionspackungen gerecht zu werden und vor allem ein nachhaltigeres...
„Vom Nischendasein zum Must-have.“ So lässt sich in wenigen Worten die Entwicklung beschreiben, die das Kunststoffrecycling in den vergangenen Jahren erfahren hat. Faerch aus Dänemark ist es gelungen, das Recycling von Post Consumer PET-Schalen und -Behältern erfolgreich in den eigenen Produktionsprozess zu integrieren...