Branchennews

Branchenews ist der Newsbereich für die Lebensmittelverarbeitung, Nahrungsmittelproduktion und Getränkeherstellung auf dem deutschsprachigen B2B Prozesstechnik Portal lebensmittelverarbeitung-online.de für Food und Beverage. Hier finden Sie aktuelle Nachrichten und Unternehmensmeldungen aus der Lebensmittelindustrie, von Herstellern und Zulieferern der Nahrungsmittelbranche, sowie Personalmeldungen und Interviews.

Innovation

Bei der Lebensmittelherstellung fallen große Mengen Reststoffe an, die oft nicht genutzt werden. Das internationale Forschungsprojekt Transbio hat das Ziel, Nebenprodukte der Obst- und Gemüseverarbeitung in wertvolle Bioprodukte umzuwandeln und weiter zu nutzen.

Nachhaltigkeit

Ein Erfolg des "Rio+20"-Gipfels der Vereinten Nationen würde Nachhaltigkeitsinitiativen in der Wirtschaft neuen Schwung verleihen: Sollte die Konferenz (20. bis 22. Juni) konkrete Ergebnisse für mehr Umweltschutz, mehr soziale Gerechtigkeit und einen geringeren Ressourcenverbrauch bringen, wollen weltweit sieben von...

Sojabohnen

Burcon NutraScience Corporation gibt bekannt, dass das Unternehmen Archer Daniels Midland („ADM“) in Decatur, Illinois, USA, eine kommerziell ausgerichtete Produktionsanlage für Clarisoy 100 gebaut hat und in Betrieb nimmt. Clarisoy 100 ist das erste Produkt, um ADM’s Produktreihe mit Clarisoy Soja-Proteinen am Markt...

Information

Deutlichen Gegenwind bekommt Foodwatch in diesen Tagen zu spüren. So betreiben laut BLL die selbst ernannten Essensretter von Foodwatch mit ihrer Kampagne "Wahl zum goldenen Windbeutel" Verbraucherverwirrung statt Verbraucheraufklärung.

Oerlikon Leybold Vacuum erweitert Präsenz in Singapur und Indien

Kundennähe ist ein wichtiger Faktor, um den steigenden Anforderungen der lokalen Märkte an standardisierte und kundenspezifische Vakuumlösungen gerecht zu werden. Deshalb ergänzt Oerlikon Leybold Vacuum das bestehende Vertriebs- und Servicenetz in Asien und eröffnet neue Produktions- und Service-Einrichtungen in...

Prof. Dr. Petra Teitscheid und Prof. Dr. Guido Ritter

Das Institut für Nachhaltige Ernährung und Ernährungswirtschaft (iSuN) der FH Münster präsentiert am Freitag (22. Juni) seine Studie zur Verringerung von Lebensmittelabfällen im Fachhochschulzentrum.

Nachhaltigkeit

Auf dem UN-Gipfel für nachhaltige Entwicklung in Rio de Janeiro haben Barbara Kux, Mitglied des Vorstands der Siemens AG sowie des Stiftungsrats der Siemens Stiftung, und Ulrike Wahl, Geschäftsführender Vorstand der Siemens Stiftung, den "empowering people. Award" ins Leben gerufen. Ziel des weltweiten Wettbewerbs ist...

Fachkräfte

Wie verhalten sich Arbeitnehmer, wenn es in ihrem Unternehmen mal nicht so gut läuft? Sind sie zu Zugeständnissen, zum Beispiel in Bezug auf ihr Gehalt, bereit? Mit diesem Thema beschäftigt sich eine aktuelle Arbeitnehmerbefragung im Rahmen des Randstad Arbeitsbarometers.

Torhaus Messe Frankfurt

Die Achema, weltweit größte Veranstaltung für chemische Technik, Verfahrenstechnik und Biotechnologie, die vom 18.-22. Juni 2012 in Frankfurt stattfindet, bietet in diesem Jahr eine Reihe von interessanten Anlaufstellen.

Social Media

Die Deutschen verbringen viel Freizeit in den sozialen Netzwerken. Doch auch in der Arbeitszeit spielen Social Media eine immer stärkere Rolle - etwa die Hälfte der deutschen Arbeitnehmer bewegt sich hier im sozialen Netz.