Branchennews

Branchenews ist der Newsbereich für die Lebensmittelverarbeitung, Nahrungsmittelproduktion und Getränkeherstellung auf dem deutschsprachigen B2B Prozesstechnik Portal lebensmittelverarbeitung-online.de für Food und Beverage. Hier finden Sie aktuelle Nachrichten und Unternehmensmeldungen aus der Lebensmittelindustrie, von Herstellern und Zulieferern der Nahrungsmittelbranche, sowie Personalmeldungen und Interviews.

Staffelstabübergabe bei TGW Logistics

Nach mehr als 14 Jahren im Unternehmen wechselt der CEO von TGW Logistics Harald Schröpf auf eigenen Wunsch in den Ruhestand. Deshalb empfing er am 01. Februar seinen Nachfolger Henry Puhl als neuen Chief Executive Officer im TGW-Headquarter in Marchtrenk. Schröpf hat in den vergangenen Monaten eine wichtige Rolle...

Messeimpression von der Prosweets 2024

Die Prosweets Cologne 2024 hat vom 28. bis 31. Januar rund 13.000 Fachbesucher in Köln empfangen. Nach der Special Edition mit 130 Ausstellern im letzten Jahr konnte die diesjährige Zulieferermesse mit guten Ausstellerzahlen aufwarten und unterstrich somit erneut die Bedeutung der Veranstaltung für die Branche. 248...

Bierproduktion

Wie das Statistische Bundesamt Destatis mitteilt, ist der Bierabsatz im Jahr 2023 gegenüber dem Vorjahr um viereinhalb Prozent beziehungsweise 394,2 Millionen Liter gesunken. Die in Deutschland ansässigen Brauereien und Bierlager haben insgesamt rund 8,4 Milliarden Liter Bier abgesetzt. Im vergangenen Jahr konnten sie...

Schneider Electric

Tech-Konzern Schneider Electric hat seinen Platz auf der „Corporate Knights Global 100“-Liste der nachhaltigsten Unternehmen der Welt zum 13. Mal in Folge bestätigt. Das in Deutschland, Österreich und der Schweiz mit rund 6.400 Mitarbeitenden vertretene Unternehmen ist im Branchenranking als Spitzenreiter und in der...

Mit Müller als Partner in den Benelux-Staaten wird das europäische Distributions-Netzwerk für Lebensmittel gestärkt

Die niederländische Dachser Tochter für Lebensmittellogistik Müller Fresh Food Logistics ist seit Januar 2024 offizieller Partner im European Food Network (EFN). Dachser hatte das Unternehmen Anfang 2023 übernommen und seither die Zusammenarbeit und Integration erfolgreich vorangetrieben. Das European Food Network ist...

Anteil der Unternehmen in der Lebensmittelindustrie mit einer Nachhaltigkeitsstrategie

Eine aktuelle Studie der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie in Zusammenarbeit mit RSM Ebner Stolz wirft einen eingehenden Blick auf die Treiber, Chancen und Hindernisse für Nachhaltigkeit in der Ernährungsindustrie. Sie wurde im Rahmen der Grünen Woche vorgestellt, denn die gesellschaftlichen...

Lebensmittelproduktion

Ein weiterhin hohes Preisniveau, große wirtschaftspolitische Unsicherheiten und deutlich verschlechterte Standortfaktoren sorgten im Jahr 2023 für einen realen Umsatzverlust. Ersten Schätzungen des Branchenverbands BVE zufolge haben die deutschen Lebensmittelhersteller im Jahr 2023 einen Umsatz von 232,7 Milliarden...

Entwicklung der deutschen Lebensmittelindustrie für Umsatz und Export im Oktober 2023

Laut Branchenverband BVE hat die deutsche Ernährungsindustrie im Oktober 2023 eine preisbereinigte Stagnation beim Absatz im Vergleich zum Vorjahresmonat verzeichnet. Während im Inland der Absatz mit 0,2 Prozent leicht zulegen konnte, sank dieser beim Auslandsgeschäft mit minus 0,4 Prozent zum Vorjahresmonat. In...

Exporte

In den ersten zehn Monaten des Jahres 2023 ist der deutsche Export von Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen um nominal 11,4 Prozent auf 7,84 Milliarden Euro gestiegen. Mehr als die Hälfte der Auslandslieferungen werden außerhalb Europas abgesetzt. Insgesamt wurden im vergangenen Jahr fast die Hälfte der...

Fruchtgummi

Vom 28. bis 31. Januar 2024 stellen sich die Aussteller auf der Prosweets Cologne dem Trend für Süßwaren mit aktiv wirksamen Ingredienzien. Zu den jüngsten Neuheiten zählen hygienische Anlagen für das stärkefreie Gießen, um die steigende Nachfrage nach funktionellen Produkten zu bedienen. Ob Vitamine, Omega-3-...