Familienzuwachs bei der Nürnberg Messe: Die „Beviale Family“ präsentiert sich erstmals auf der morgen beginnenden Brau Beviale in Nürnberg und zeigt vom Start weg ihre internationale Ausrichtung. „Mit den Craft Beer-Messen in Italien und China ergänzen wir unsere bestehenden Plattformen für Getränketechnologie, die Brau Beviale in Nürnberg und die Beviale Moscow und erschließen gleichzeitig für unsere Kunden wichtige Wachstumsmärkte“, erklären Dr. Roland Fleck und Peter Ottmann, CEOs der Nürnberg Messe Group, das erweiterte Netzwerk. Wie die Mutterveranstaltung Brau Beviale bilden die neuen Craft Beer-Messen die gesamte Prozesskette der Bierherstellung ab – von A wie Aromahopfen bis Z wie Zapfhahn.
1 x Beviale und 2 x Craft Beer lautet das Erfolgsrezept für 2017:
„Auf der Brau Beviale bieten wir Ausstellern aus dem Themenbereich Craft Beer seit einigen Jahren ein höchst erfolgreiches Forum. Die erste Auflage der Craft Beer China in diesem Jahr hat gezeigt, dass die Thematik auch in Wachstumsmärkten auf großes Interesse stößt“, zeigt sich Rolf Keller, Mitglied der Geschäftsleitung bei der Nürnberg Messe, zufrieden. „Die neuen Veranstaltungen passen wir auf die jeweiligen regionalen Gegebenheiten an. Damit bieten wir internationalen Ausstellern die Möglichkeit, diese regionalen Märkte zu erschließen.“
Die Nürnberg Messe China veranstaltet die Craft Beer China in Kooperation mit dem chinesischen Medienunternehmen "The Beer Link". Zusätzliche Expertise steuert Doemens bei, ein privates Ausbildungs- und Beratungsinstitut für die Brau-, Getränke- und Lebensmittelbranche. Die nächste Craft Beer China in Shanghai findet vom 17. bis 19. Mai 2017 statt.
Neu: Italien im Fokus
Neben der Craft Beer China ergänzt künftig eine weitere Craft Beer-Fachmesse die Beviale Family. Vom 22. bis 23. November 2017 findet erstmals die Craft Beer Italy im Talent Garden Milano Calabiana in Mailand statt. Gemeinsam mit den Partnern Doemens und der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB), die ihr fachliches Know-how einbringen, organisiert die Nürnberg Messe Italia eine Konferenz mit einer parallel stattfindenden Fachausstellung für die italienische Craft Beer-Szene. Die Veranstaltung legt den Fokus insbesondere auf Technologien, Rohstoffe und Marketing sowie Qualitäts- und Weiterbildung.
Vom Rohstoff bis zur Vermarktung
Das Spektrum der neuen Craft Beer-Veranstaltungen beginnt bei den Rohstoffen, die bei Craft Beer besonders vielfältig sind: Neben Hopfen, Malz und Gerste verwenden Brauereien oft exotische Zutaten wie Kräuter oder Beeren. Zubehör wie Sudkessel oder Abfüllanlagen sind speziell auf kleinere Mengen ausgelegt, die sich auch für Haus- oder Hobbybrauereien eignen. Die Spezialisierung reicht über Logistik bis zur Vermarktung der Biere, etwa mit passenden Verpackungen und markenspezifischen Zapfhähnen.
Präsentation der Beviale Family auf der Brau Beviale
Weitere Informationen erhalten Interessenten von 8. bis 10. November 2016 auf der Brau Beviale in Nürnberg. Die Organisatoren der Beviale Family-Veranstaltungen stellen sich auf der Fachmesse in Halle 7A, Stand 115 vor.
