Branchennews

Branchenews ist der Newsbereich für die Lebensmittelverarbeitung, Nahrungsmittelproduktion und Getränkeherstellung auf dem deutschsprachigen B2B Prozesstechnik Portal lebensmittelverarbeitung-online.de für Food und Beverage. Hier finden Sie aktuelle Nachrichten und Unternehmensmeldungen aus der Lebensmittelindustrie, von Herstellern und Zulieferern der Nahrungsmittelbranche, sowie Personalmeldungen und Interviews.

Exporte

In den ersten zehn Monaten des Jahres 2023 ist der deutsche Export von Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen um nominal 11,4 Prozent auf 7,84 Milliarden Euro gestiegen. Mehr als die Hälfte der Auslandslieferungen werden außerhalb Europas abgesetzt. Insgesamt wurden im vergangenen Jahr fast die Hälfte der...

Fruchtgummi

Vom 28. bis 31. Januar 2024 stellen sich die Aussteller auf der Prosweets Cologne dem Trend für Süßwaren mit aktiv wirksamen Ingredienzien. Zu den jüngsten Neuheiten zählen hygienische Anlagen für das stärkefreie Gießen, um die steigende Nachfrage nach funktionellen Produkten zu bedienen. Ob Vitamine, Omega-3-...

Tobias Weber

Lebensmittelproduzenten weltweit treiben die Automatisierung ihrer Produktion immer weiter voran und haben den Anspruch, Verarbeitungs- und Verpackungslinien aus einer Hand zu beziehen. Darauf müssen sich auch die Maschinen- und Anlagenbauer im Bereich der Lebensmittelindustrie einstellen und sich entsprechend anpassen...

Peter Selders, CEO bei Endress+Hauser

Endress+Hauser vollzieht den angekündigten Wechsel an der Firmenspitze: Dr. Peter Selders übernimmt als CEO die Leitung des schweizerischen Spezialisten für Messtechnik und Automatisierungslösungen. Der promovierte Physiker ist 54 Jahre alt. Er arbeitet seit 2004 im Unternehmen und leitete bislang das Kompetenzzentrum...

2024 wird das Nachhaltigkeitsprogramm von Arla auch in Deutschland gestartet

Die Molkereigenossenschaft Arla Foods führt erstmalig ein Kundenprogramm im Bereich Nachhaltigkeit ein. Das so genannte Customer Sustainability Programm, kurz CSP, soll zum einen Arlas Kunden im Lebensmitteleinzelhandel und Foodservice-Geschäft dabei unterstützen, ihre Reduktionsziele im Bereich der Scope-3-Emissionen...

Dachser kauft schwedischen Lebensmittellogistiker Frigoscandia

Dachser weitet mit dem Erwerb von Frigoscandia AB sein eigenes europäisches Lebensmittellogistik-Netzwerk auf die nordischen Länder Schweden, Norwegen und Finnland aus. Frigoscandia mit Hauptsitz im schwedischen Helsingborg ist Anbieter von temperaturgeführter und Tiefkühllogistik auf dem nordischen Markt. Dachser...

Logimat 2024

Auf der diesjährigen Logimat demonstrieren vom 19. bis 21. März 2024 zahlreiche Aussteller die Wandelbarkeit ihrer Systeme und Lösungen. Daneben befassen sich Fachleute aus Wirtschaft und Wissenschaft in Expert Foren näher mit dem Thema. Damit werden auf der Logimat unterschiedliche Perspektiven der Wandelbarkeit in...

Südpack Fortschrittsbericht

Nachhaltigkeit ist ein zentrales Thema für Südpack. Seit 2016 wird in den Nachhaltigkeitsreports über die Maßnahmen und Investitionen des Unternehmens berichtet. Nun dokumentiert der Hersteller von Folien für die Lebensmittelindustrie und Arzneimittelverpackungen erneut auf freiwilliger Basis in einem aktuellen Update...

Löffelbiskuits

Kekse, Schokoladen oder Pralinen sollen nachhaltig verpackt werden. Recyclingfähigkeit und der richtige Schutz stehen dabei ganz oben auf der Liste der Anforderungen alternativer Materialien, die zu großen Teilen aus erneuerbaren Rohstoffen bestehen. Umso wichtiger ist es, dass die zum Einsatz kommenden...

Intensiver Austausch an den Ausstellerständen auf der Brau Beviale 2023

Die Brau Beviale 2023 in Nürnberg kann auf drei intensive Tage zurückblicken. Mit dem Schlusstag am Donnerstag hat Europas Fachmesse für die Brau- und Getränkeindustrie nach vier Jahren Pause wieder Fahrt aufgenommen. Dementsprechend zufrieden ist Rolf Keller, Geschäftsführer des Veranstalters Yontex: „Mit einer...