Obst

Ecuador ist Partnerland der Fruit Logistica 2020

Ecuador ist offizielles Partnerland der Fruit Logistica 2020, die vom 5. bis 7. Februar in Berlin stattfinden wird. Auf der führenden Fachmesse für den globalen Fruchthandel wird sich das Andenland als leistungsfähiges Agrarland mit langer Tradition vorstellen und als internationaler und vielseitiger Produzent von...

Anmeldeschluss für Aussteller der Fruit Logistica 2018 ist der 31.07.18

Je größer der Markt, desto größer die Nachfrage. Mit einem Anstieg der Verbraucherausgaben für frisches Obst und Gemüse in Europa auf voraussichtlich 800 Milliarden Euro bis 2030 (Quelle: Trendreport der Fruit Logistica: Disruption in Fruit & Vegetable Distribution) wächst auch die Bedeutung der Fruit Logistica,...

Bizerba übernimmt den italienischen Spezialisten Mac & Label

Bizerba übernimmt das italienische Unternehmen Mac & Label. Der Hersteller mit Sitz in Cesena ist spezialisiert auf Etiketten-Applikatoren für die Obst- und Gemüsebranche. Mit der Akquisition erweitert Bizerba sein Leistungsportfolio um integrierte Lösungen aus Applikatoren und passenden Etiketten für den...

Eröffnungspressekonferenz Fruit Logistica 2016

Mit 2.800 Ausstellern aus 84 Ländern wird die Fruit Logistica 2016 vom 3. bis 5. Februar 2016 das bedeutendste und umfassendste Branchentreffen des globalen Fruchthandels, das es jemals gegeben hat. Dr. Christian Göke, Vorsitzender der Geschäftsführung der Messe Berlin GmbH: „Es ist fantastisch zu sehen, dass das...

PwC-Verbraucherumfrage

Verbraucher in Deutschland sind ausgesprochen kritische Konsumenten: Die überwiegende Mehrheit, 87 Prozent, schaut vor dem Kauf genau hin und informiert sich über Herkunft und Herstellung eines Produktes. Bei frischen Lebensmitteln ist der Wunsch nach Rückverfolgbarkeit besonders ausgeprägt. Gerade bei Fleisch sowie...

Kirschkorb

Mit 2.750 Ausstellern aus 83 Ländern, das sind rund 150 Aussteller mehr als im Vorjahr, wird die Fruit Logistica 2015 das bedeutendste und umfassendste Branchentreffen des globalen Fruchthandels, das es jemals gegeben hat.

Abriebfeste und hygienische Böden bei Edeka-Logistik

Staub im Lebensmittellager ist ein Alptraum für jede Frischelogistik. Edeka, Deutschlands größter Lebensmittelkonzern, wollte bei der Planung seiner Logistikhallen in Hamm deshalb auf Nummer Sicher gehen.

Tech Stage: Forum für Technik und Maschinen

Wenn es um die Qualität von Obst und Gemüse geht, kommt man im Fruchthandel an innovativer Technik nicht vorbei. Denn neben Herkunft und Logistik spielen vor allem technische Systeme eine entscheidende Rolle für die Güte des Angebots im Supermarkt: Angefangen bei Verarbeitungstechnik und -anlagen, über Pack- und...

Gemüse

Ardo und Dujardin Foods haben von allen relevanten Wettbewerbsbehörden grünes Licht für eine Fusion erhalten. Der offizielle Unternehmenszusammenschluss ist für Ende 2014 geplant. Der neue belgische Produzent von tiefgekühltem Gemüse und Obst, der auch in Deutschland tätig...

Bizerba - Carneoline S121

Bizerba präsentiert mit der S121 ein neues Multifunktionsgerät aus der Carneoline-Reihe, das sowohl als Streifenschneider als auch Fleischmürber eingesetzt werden kann. Die S121 arbeitet präzise und eignet sich für Fleisch, Käse, Obst und Gemüse für Salate und Pfannengerichte.