Lebensmittelsicherheit
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Produktinspektion, Kontaminationserkennung, Lebensmittelsicherheit, Präzisionswiegen, Fremdkörper, Qualitätssicherung, Metalldetektion, Röntgeninspektion, Kontrollwägen, Sichtprüfung
Sesam im Infrarotdrehrohr
Ziegler Organic bringt als Anbieter von Bio-Rohstoffen Bio-Landwirtschaft aus eigenem Vertragsanbau und Lebensmittelhersteller aus Industrie und Handel zusammen. Als Verarbeiter spezialisiert sich das Unternehmen auf Verarbeiten, Verpacken, Logistik sowie Verkauf von Lebensmittelrohstoffen. Am Unternehmensstandort in Wunsiedel werden Getreide, Saaten, Hülsenfrüchte und Cerealien aus ökologischem...
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Der nach FDA sowie EU 10/2011 lebensmittelechte Lasersinter-Werkstoff Iglidur „i6“ ist nun auch in blau verfügbar
Der Kölner motion plastics Spezialist Igus bringt ein neues SLS-Druckmaterial für 3D-Drucker auf den Markt: Das pulverförmige Iglidur „i6-BLUE“ ist dank blauer Einfärbung leicht detektierbar und darüber hinaus FDA- sowie EU 10/2011-konform. Somit erhöht das neue Material die Sicherheit von Maschinen und Anlagen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Dabei steht Iglidur „i6-BLUE“ dem bewährten...
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Lebensmittelsicherheit wird auf der Anuga Foodtec 2022 in den Fokus gerückt
Der Frage, wie sich die Sicherheit von Lebensmitteln angesichts von internationalen Handelsketten und dem gleichzeitig wachsenden Bedürfnis nach Transparenz bei Herkunft und Verarbeitung garantieren lässt, geht die Anuga Foodtec 2022 in Köln auf den Grund. Um Risiken im Verbraucherschutz zu minimieren und die Authentizität der Lebensmittel zu gewährleisten, informiert die Zuliefermesse für die...
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Der berührungslose Rosemount 1408H Messumformer für Füllstand
Emerson präsentiert den Rosemount 1408H Messumformer für Füllstand. Dies ist der weltweit erste berührungslose Radar-Messumformer, der speziell für Anwendungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie entwickelt wurde, um den Bedarf an äußerst präzisen und zuverlässigen Füllstandsmessungen in hygienischen Anwendungen zu decken. Zu den spezifischen Merkmalen dieses Messumformers gehören eine...
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Mettler Toledo und „Evrythng“ schließen strategische Partnerschaft
Mettler-Toledo Produktinspektion und der Product-Cloud-Pionier „Evrythng“ gehen eine strategische Partnerschaft ein. Die Zusammenarbeit soll Lebensmittelherstellern, Einzelhändlern und Markeninhabern eine umfassende End-to-End-Traceability- und Reporting-Lösung für die Lebensmittelproduktion bieten. Diese ermöglicht die Aggregation von Produktdaten an jedem Punkt der Wertschöpfungskette und erhöht...
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Mettler-Toledo erweitert "ProdX" Software um Industrie 4.0 Funktionen
Mit Version 2.4 veröffentlicht Mettler-Toledo ein umfangreiches Update seiner "ProdX" Software. Das Update bietet ein vollumfängliches Produktinspektionsmanagement mit erweiterten Sicherheitsfunktionen, digitalem Track & Trace, automatischen Leistungstests und Echtzeitprotokollierung von Test- und Konformitätsdaten. Mettler-Toledo Produktinspektion unterstützt Lebensmittelhersteller mit der neuen...
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Der Start-up-Wettbewerb für die Food-Industrie geht in eine neue Runde
Das Fachzentrum Lebensmittel der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) veranstaltet erneut einen Start-up Pitch für die Lebensmittel- und Zulieferindustrie. Der Wettbewerb findet anlässlich der Konferenz „DLG-Food Industry - Digitale Transformation der Food Supply Chain 2020" in Berlin statt. Die Gewinner in den Kategorien „Food“ und „Food Technology“ werden mit dem „Innovation Spotlight...
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Der World Food Safety Day findet seit 2019 jedes Jahr am 7. Juni statt
Der World Food Safety Day am 7. Juni stand dieses Jahr unweigerlich unter dem Zeichen der Corona-Pandemie. Doch Fakt ist - zu keinem Zeitpunkt ging von Lebensmitteln eine Gefahr der Infektion aus, da laut der wissenschaftlichen Institutionen Lebensmittel oder Verpackungen keine relevanten Übertragungswege für Corona-Viren und somit keine Kontaminationsrisiken darstellen. Die Lebensmittelsicherheit...
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Kaliumcarbonat, das auch als Pottasche bezeichnet wird, wird in vielen Lebensmitteln verwendet. Es kommt zum Beispiel in Kakaopulver zum Einsatz
Sicherheit und Transparenz, diese beiden Eigenschaften stehen gerade bei Lebensmitteln im besonderen Fokus der Öffentlichkeit und der Lebensmittelhersteller. Mit der jetzt erreichten Zertifizierung werden Evonik höchste Standards bei der Hygiene bescheinigt. Die Food Safety System Certification 22000 ist eine Norm zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit bei der Erzeugung von Lebensmitteln...
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