Iba

Iba 2018: Oberflächenveredelung „nsd tupH“ von Nord Drivesystems

Vom 15. bis 20. September 2018 präsentiert Nord Drivesystems erstmals auf der Iba in München seine hygienefreundlichen Antriebe für die Backwarenproduktion. Die leichten, korrosionsbeständigen Getriebe, Glattmotoren, Frequenzumrichter und Motorstarter im washdown-optimierten Aluminiumgehäuse bieten durch die...

Tartine Bakery, San Francsico

Auf der Iba vom 15. bis 20. September 2018 in München können Besucher einen Blick in spannende Backstuben in Deutschland, Griechenland, Island, Österreich und den USA werfen. Und zuschauen, wie dort gutes handwerkliches Brot gebacken wird. Möglich machen das die neuen "iba.Virtual Bakery Tours" in Halle B3. Mit den...

Zu den neuesten Verpackungsmaschinen für Snacks zählen beispielsweise die Maschine FPC5, die Produkte in Schlauchbeutel verpackt

Theegarten-Pactec präsentiert auf der Iba 2018, auf dem Gemeinschaftsstand mit Winkler und Dünnebier, in Halle A6, Stand 457, sein Portfolio für das Erstverpacken von Snacks. Der Anbieter entwickelt und fertigt maßgeschneiderte Verpackungsmaschinen für kleinstückige Süßwaren und Snacks, die bei Herstellern weltweit zum...

Nachhaltig, effizient, sicher, schnell und smart

Ein ansprechendes Äußeres ist nicht alles, gerade im Lebensmittelbereich ist eine gesunde, hygienische und sichere Verpackung ebenso entscheidend. Auf der Iba präsentieren über 180 Firmen Lösungen und Neuheiten in Sachen Verpackungstechnik und -material, davon über 50 Aussteller gebündelt auf der Fläche „iba.OPERATE!...

Iba Logo

Die Iba ist als führende Weltmesse seit 1949 der Treffpunkt für Experten der Back-, Konditorei- und Snack-Branche. Sie ist mit mehr als 1.300 Ausstellern aus rund 60 Ländern alle drei Jahre die Plattform für Innovationen aus der kompletten Branche und bietet einen lückenlosen Überblick über sämtliche Neuheiten des...

Torten und Maschinen, Iba Halle B3

Mit mehr als 77.500 Fachbesuchern ging in München die 23. Iba zu Ende. Dabei freuten sich die Veranstalter der Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks über ein Besucherplus von zehn Prozent im Vergleich zu 2012 und die 1.309 Aussteller über gute Geschäfte. In der Besucherbefragung gaben mehr als die Hälfte der...

Sichere und staubarme Kneter-Beschickung zur Herstellung von Tiefkühl-Teiglingen
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Bei einem weltweit führenden Hersteller von Tiefkühl-Backwaren stand eine Erweiterung der Kneterlinien für die Herstellung von Cookies auf dem Plan. Die Aufgabe bestand darin, eine modernen Anlage nach neuesten Gesichtspunkten und Erkenntnissen zur automatischen Bereitstellung der Rohstoffe Mehl, Zucker, Kakao und...

Thermotransfer-Direktdrucker Linx TT5

Bluhm Systeme GmbH bietet Beschriftungs- und Etikettiersysteme, mit denen sich vom Schlauchbeutel über den Karton bis hin zur Palette alle Verpackungseinheiten für Brot- und Backwaren kennzeichnen lassen. Die Thermotransfer-Direktdrucker Linx TT5 und Linx TT10 drucken gut lesbar Mindesthaltbarkeitsdatum, Texte...

Multivac Tiefziehverpackungsmaschine R 085

Multivac präsentiert auf der Iba in München unterschiedliche Verpackungslösungen für Backwaren, Konditoreiprodukte und Snacks. Hersteller und Vertreiber können sich am Multivac Stand über das automatisierte Verpacken von Brot und Brötchen, Kuchen, Kleingebäck und Snacks in Tiefziehverpackungen, Trays oder Vakuumbeuteln...

Schlaues Energie-Management zahlt sich auch in der Backindustrie aus

Das Thema Energiesparen gehört mittlerweile für jeden Bäcker und Konditor, ob im Klein- oder Großbetrieb, zum Geschäftsalltag. Auf der Iba, die vom 12. bis 17. September 2015 auf dem Messegelände in München stattfindet, wird dem Rechnung getragen: Mehr als 700 von insgesamt 1.200 Ausstellern präsentieren...