Falsche Gewürze tun ebenso weh wie falsche Töne, heißt es. Kein Wunder also, dass Verbraucher in ganz Europa den Trend zu immer ausgefalleneren Gewürz-Kreationen goutieren. Um dieses Thema immer wieder abverkaufsstark für seine Handelspartner gestalten zu können, setzt der schwedische Gewürzspezialist Kryddhuset auf...
Die Almi Ges.m.b.H. & Co mit Stammsitz und Produktionsstätte in Oftering nahe Linz in Österreich, zählt zu den führenden Herstellern von hochwertigen Gewürzmischungen und Zusatzstoffen für die Wurst-, Schinken-, Fleisch- und Fischproduktion und ist weltweit tätig. Almi verwendet hochwertige Rohstoffe und legt...
Der spanische Lebensmittelhersteller Interal erweitert das Verpackungsportfolio für sein Brühen- und Suppensortiment. Nachdem mit der Füllmaschine CFA 510 von SIG Combibloc zunächst Qualitätsbrühen in aseptische Kartonpackungen Combibloc Standard 1.000 ml gefüllt wurden, nutzt das Unternehmen jetzt die Produkt- und...
Die staatlichen Regulierungen in der US-Lebensmittelindustrie haben in den letzten Jahren erheblich zugenommen. Das neue Lebensmittelsicherheitsgesetz FSMA konzentriert sich seit 2011 auf die Vermeidung von Verunreinigungen in Lebensmitteln. Auch müssen sich Nahrungsmittelhersteller mit überarbeiteten und verschärften...
Mit einem neuen Portfolio an natürlichen Kräuter- und Gewürzextrakten und natürlichen Blüten-Aromen wird Döhler der stark steigenden Nachfrage nach botanischen Geschmacksrichtungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie gerecht. Auch wenn Kräuter und Gewürze heute in jeder Küche zu finden sind, bieten sie immer...
Für nahezu alle Rezepturen in der Nahrungsindustrie liegen die Zutaten in Pulver- oder Granulatform vor. Die Powtech gibt den weltweit größten Überblick über das Handling von Pulvern, Granulaten und Schüttgütern vom 30. September bis 2. Oktober 2014 im Messezentrum Nürnberg. Über 700 Aussteller aus mehr als 25 Ländern...
Die Firma „Almi“ mit Sitz im oberösterreichischen Oftering nahe Linz, zählt zu den führenden Herstellern von hochwertigen Gewürzmischungen und Zusatzstoffen für die Wurst-, Fleisch-, Schinken- und Fischproduktion. Im In- und Ausland auf Expansionskurs hat das Unternehmen 2006 ein neues Produktionswerk errichtet. Auf...
Seit 1990 produziert die Laux GmbH, mit Sitz im rheinland-pfälzischen Föhren, Destillerie-, Feinkost-, und Tee-Spezialitäten. Die Laux GmbH steht für ein Qualitätsmanagement, das höchste Hygieneanforderungen erfüllt. Jeder einzelne Produktionsschritt – von der Rohware bis zum Endprodukt – wird genauestens überwacht....
