EHEDG
Die konsequente Umsetzung von Hygienic Design für Maschinen und Anlagen ist eine Schlüsselkomponente für die Gewährleistung der Produktsicherheit in hygienekritischen Bereichen in der Lebensmittelindustrie. Gemeinsam mit der EHEDG und zwei weiteren europäischen Testlaboratorien hat das Fraunhofer IVV nun federführend einen neuen Reinigbarkeitstest auch für offene Systeme entwickelt.
Edelstahl ist vielfach immer noch der Premium-Werkstoff in der Lebensmittel- und Prozesstechnik, wenn es um Hygienic Design geht. Doch mittlerweile verdrängen Kunststoffe mit ähnlich guten Eigenschaften die teure Lösung, wie die aktuelle Steckverbinder-Familie von Ilme beweist: Mit deutlichen Preis- und Gewichtsvorteilen punkten diese Verbinder, die mit einer besonderen Kabeleinführung...
Die Anforderungen an Sensoren, die in der Lebensmittelindustrie eingesetzt werden, sind hoch. Hygienisches Design, hohe Schutzart und Robustheit sind nur einige davon. Auf der diesjährigen Hannover Messe stellt Ifm die neue Generation Drucksensoren der Serie PI vor, die genau wie die Vorgängermodelle diese Kriterien erfüllen und noch viele weitere Vorteile bieten. Sie kommen überwiegend in der...
Allem voran in der Lebensmittelindustrie ist der Einsatz von Komponenten gefragt, die wegen des möglichen Kontakts mit zu verzehrenden Endprodukten strenge Hygienerichtlinien erfüllen müssen. Die neuen Klemmverbindungen der Serie KFG2H-E von SMC repräsentieren jetzt das weltweit erste und bisher einzige EHEDG-zertifizierte Pneumatik-Fitting nach Typ EL Class I Aux für besonders schnelles und...
Sicherheits- und produktionstechnische Anforderungen zeitgleich zu erfüllen, ist vor allem in der Lebensmittelindustrie manchmal eine Herausforderung. Staubführende Anlagen müssen mit Explosionsschutz-Systemen ausgestattet werden, die auch alle Hygiene- und Reinigungsvorgaben der Produktion zu befolgen haben. Die Lösung: eine Berstscheibe, die für die Herstellung von hygienisch sensiblen Produkten...
Der Pumpenhersteller Watson-Marlow zeigt erstmals auf der Anuga Foodtec 2018 die Sinuspumpenreihe Certa von Masosine Process Pumps. Sie fördert mit geringen Scherkräften und nahezu pulsationsfrei für eine schonende Förderung. Die Pumpe eignet sich besonders für hochviskose Produkte mit Viskositäten bis zu 8 Millionen mPas und ermöglicht eine CIP-Durchlaufreinigung mit einer sehr kurzen...
Gea Service hat sein neues Visiocover Upgrade-Programm für die sichere visuelle Inspektion von Prozessen mit nicht klebenden Pulvern in der Molkerei-, Lebensmittel-, chemischen und Pharmaindustrie auf den Markt gebracht. Für alle Anlagen, die derzeit mit Sanicover zur Überwachung von Pulverfluss, Fluidisierung und Reinigung ausgestattet sind, werden im Rahmen des Upgrades drei dazu passende...
Mettler-Toledo stellt mit dem X39-Röntgeninspektionssystem ein neues, speziell für die Überprüfung von unverpacktem Gefriergut wie Burger-Patties entwickeltes Röntgeninspektionsgerät vor. Das System sichert Herstellern von Gefriergut wie Burger-Patties die zuverlässige Erkennung von Fremdkörpern und Produktmängeln sowie die Einhaltung geltender Branchenstandards und Kundenanforderungen im...
Produzenten von industriell hergestellter Babynahrung aus Trockenmilchderivaten tragen große Verantwortung. Die hohen Qualitätsansprüche werden nur erfüllt, wenn die Rohstoffkomponenten in prozesssicheren Systemen aufbereitet werden. Der Prozessschritt Mischen ist qualitätsbestimmend, weil hier Kleinstkomponenten genau einzumischen sind bevor die Ware verpackt wird.
Seit der Einführung der Kontrollwaage Flexus im letzten Jahr wurden die Hygienic Design Features für die Lebensmittelindustrie konsequent weiterentwickelt. Mit der neuen Flexus Highspeed präsentiert Minebea Intec nun Hygienic Design bis ins Detail und dazu höhere Prozessgeschwindigkeiten. Die In-line Kontrollwaage überprüft ab sofort zuverlässig das Gewicht kleiner verpackter Lebensmittel wie...
