BDSI

Gute Stimmung in der Süßwarenbranche

Die Geschäftslage der deutschen Süßwarenindustrie bleibt gegenüber dem Vorjahr dank einer verbesserten Auftragslage stabil. Auch das Exportklima hellt sich nach einer Eintrübung im Jahr 2015 wieder auf. Die Ertragslage der Hersteller von Süßwaren und Knabberartikeln hingegen bleibt angespannt. Zu den Schwierigkeiten...

Neue Impulse für den Edelkakaomarkt durch mehr Länder

Der Rat der Internationalen Kakao-Organisation ICCO hat am 28.05.2016 beschlossen, weitere sieben Länder in die Reihe der Edelkakaoproduzenten aufzunehmen. Hierzu zählen Nicaragua, Belize, El Salvador, Guatemala, Honduras, Panama und Vietnam, die ab sofort Edelkakao exportieren können.

Süßwarenproduktion 2015 Menge und Wert

Der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) blickt für die Branche auf ein durchwachsenes Jahr 2015 zurück. Die Produktionsmenge stagnierte nahezu bei 0,2 Prozent, der Umsatz stieg um 2,6 Prozent. Das Exportgeschäft entwickelte sich mengenmäßig erstmalig seit Jahren rückläufig.

Im Jahr 2015 wurden 75.000 Tonnen Schokoladenpralinen exportiert

Deutsche Schokolade ist im Ausland sehr beliebt: In den ersten elf Monaten des Jahres 2015 wurden 75.000 Tonnen Schokoladenpralinen im Wert von 531 Millionen Euro aus Deutschland exportiert.

Schokoweihnachtsmänner

Ende Januar 2016 öffnet in Köln die Prosweets ihre Türen und LMV-online.de stellt in den kommenden Wochen die Herstellung und Verpackung der süßen Erzeugnisse wie Pralinen, Kekse, Schokoladen und Co. in den Fokus. Süßwaren sind sprichwörtlich in aller Munde: Laut dem BDSI wurde im Jahr 2014 durchschnittlich 32,22...

Politischer Abend des BDSI in Bruessel

Am 22.09.2015 lud der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) in Brüssel zu seinem jährlich stattfindenden Politischen Abend „Süßwaren im Dialog – Brussels meets Sweets“, diesmal in die Räumlichkeiten der Landesvertretung Niedersachsen ein. Die gut besuchte Veranstaltung stand in diesem Jahr unter dem...

Stephan Nießner BDSI

Auf der Mitgliederhauptversammlung des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) wurde Stephan Nießner von der Ferrero Deutschland GmbH in seinem Amt als Vorsitzender des BDSI für zwei weitere Jahre bestätigt.

BDSI-Vorsitzender Stephan Nießner

Anlässlich eines Treffens mit Bundesminister Christian Schmidt übergab Stephan Nießner, Vorsitzender des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) eine aktuelle Studie mit dem Titel „Wirtschaftspolitische Rahmenbedingungen zur Zukunftsfähigkeit der deutschen Süßwarenindustrie“. Gleichzeitig bat...

Konjunkturdämpfer

Der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) blickt für die Branche mit ihren genussbringenden Produkten im ersten Halbjahr 2014 auf eine gemischte Entwicklung zurück. Während die Hersteller von Feinen Backwaren Einbußen beim Absatz und Umsatz ihrer Produkte hinnehmen mussten, konnten die...

Kakaobohne

Die 11 von der Bohne aus arbeitenden Unternehmen in Deutschland, die mit ihren Produktionsstätten am Meldeverfahren teilnehmen, haben im zweiten Quartal 2014 insgesamt 82.475,3 t Kakao vermahlen.

Dies bedeutet gegenüber dem entsprechenden Vorjahresquartal ein Plus von 9,08 %.