Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) zieht für das vergangene Jahr eine positive Bilanz. „Der mit 33 Litern pro Kopf und Jahr stabile Fruchtsaftkonsum zeigt uns, dass die Verbraucher nach wie vor das natürliche Lebensmittel Saft schätzen. Insbesondere Direktsäfte können bei den Verbrauchern...
Die Trumpfkarte der deutschen Fruchtsaft-Industrie ist nach wie vor der Fruchtsaft, der aus 100 Prozent Obst besteht. "Darauf", so Präsident Wilfried Bertrams in dieser Woche auf der diesjährigen Mitgliederversammlung des Verbandes in Münster, "sind die 380 Unternehmen unserer Branche sehr stolz, denn diese Vielfalt...
